牛肉捲入滑口的金針菇，順口好吃，一個不小心就吃了好多個。起鍋後的切面秀也很能療癒人心，最後再撒入蔥花，畫龍點睛一番∼令人食指大動。

主菜：金針菇牛肉捲

材料 2~3人份
牛里肌肉片（火鍋肉片）…100g
金針菇…90g
青蔥…1 根
調味料
油…1 小匙
米酒…1 ∼ 2 小匙
鹽…少許
研磨黑胡椒…適量

作法
備料
．牛里肌肉片3小片疊成一大片，撒上少許鹽、研磨黑胡椒後擺入適量金針菇（約30g） 捲起，捲好後再度均勻的撒入少許鹽、研磨黑胡椒。
1. 平底鍋內倒入油，以中小火將油預熱後，將捲好的牛肉捲擺入鍋 （接縫處朝鍋底先煎）。
2. 淋入1 ~ 2小匙米酒，蓋上鍋蓋以中小火燜煎1分鐘。
3. 打開鍋蓋後，將牛肉捲各面煎熟即可起鍋。
4. 將起鍋後的牛肉捲置於瀝油盤（或網架上），靜置5分鐘後切塊、撒上蔥花即完成。

料理筆記
．蔥花請以切熟食專用的刀具切妥後再加入，以保衛生。
．享用前撒入少許日式唐辛子（七味粉）也很對味。

文章來源／《愛妻無壓力瘦身便當：新手也可以，沒時間不是問題，睡過頭沒關係，106道好吃、會瘦料理（真的不復胖~~）》 野人 出版

食材
一湯匙油
一片鮭魚
一杯小龍蝦肉
半粒甜洋葱切丁
一個白磨菇切丁
一湯匙Old bay seasoning
三环牛奶
兩湯匙奶油加三湯匙中筋麵粉
塩與黑胡椒粉適量

作法
1.開中火熱鍋放油，放入海鮮，磨菇，洋葱，炒熟炒軟！
2.放入old bay 調味料拌勻！
3.加入牛奶煮到滚！
4.把奶油與麵粉放到微波爐微波40秒！
5.拌勻之後，一湯匙一湯匙慢慢加入湯中拌勻！
上桌，灑上適當盬與黑胡椒粉！

文章來源／【食譜】小龍蝦鲑魚海鮮濃湯 U值媒╱美國番媽

忙碌的女人，一回家總想給自己一個最尊寵的保養聖品，來安撫一天的忙碌，資生堂怡麗絲爾自2016年推出了彈潤晚安凍膜，受到廣大喜愛怡麗絲爾粉絲們的喜愛，洗個熱水澡後，塗抹上保養品，再擦上那療癒香氣的晚安凍膜，是最讓人身心靈舒壓。

簡單步驟，就能達到完美的滋潤肌膚，就靠著這瓶彈潤晚安凍膜來為自己的肌膚加分，2019年11月，怡麗絲爾將推出新品彈潤晚安凍膜（香氛限定），來與大家一起做個肌膚與心靈的接觸。

去年推出的櫻花限定版，讓肌膚緊實、讓心情放鬆。今年新推出的香氛限定款，有膠原蛋白GL凝凍、彈力修復CP、重整肌理膠囊和補水GL等保養成分。

這款彈潤晚安凍膜（香氛限定）更添加了洋甘菊、鼠尾草，讓大家在使用晚安凍膜後能有一覺好眠，肌膚也跟著休眠與修復、補水，一次完成。

怡麗絲爾彈潤晚安凍膜（香氛限定）105g／900元。圖／怡麗絲爾提供

怡麗絲爾彈潤晚安凍膜（香氛限定）11月1日 SOGO搶先獨售，11月11日起全通路上市。圖／怡麗絲爾提供

搖滾樂團系列原為日本限定販售商品，10月引進台灣限量發售。圖／MAISON PROMAX提供

這一波MAISON PROMAX上市的新品為「THE VR VILLAINS系列」，以傳奇的電影、童話、漫畫或電動遊戲的人物為靈感，共推出26個獨特角色，包括搖滾樂團（Kiss My Ass）、致命女郎（Femme Fatale）、超級英雄（Super Hero）、超級壞蛋（Super Villain），以及無敵生化人（Super Cyborg）等5個子題，每款迷你限量包都以牛皮為主，配合人物特性搭襯塗層、刺繡或PVC等細節，眼睛、墨鏡等裝飾都是可拆卸設計，且每個人物都有獨特元素，例如拿破崙的刺繡軍裝或是紅心皇后的紅鶴球棍；日版ViVi雜誌模特兒Maria俏皮演繹，吳尊也在今年2月拍攝Men’s Uno雜誌時選搭，歌姬倖田來未則是把MAISON PROMAX包款拍出了陷阱妹的風味。

吳尊在Men’s Uno的2月號詮釋MAISON PROMAX。圖／取自IG

日版ViVi專屬模特兒Maria，背MAISON PROMAX展現青春俏麗。圖／取自IG

倖田來未也曾選搭MAISON PROMAX。圖／取自IG

MAISON PROMAX即日起信義區開設3處快閃店，分別是營業到10月31日止的微風信義、11月30日止的微風南山店，以及運用3D視覺為主軸的新光三越A11館，螢光配色、透明落地窗加上壞蛋包的漫畫塗鴉，完整了品牌概念，將開設至10月27日。

運用3D視覺為主軸的MAISON PROMAX新光三越A11館快閃店。圖／MAISON PROMAX提供

「紅心皇后」其中一眼可拆下來變成愛心圖樣，手拿紅鶴球棍，售價19,400元。圖／MAISON PROMAX提供

微風信義MAISON PROMAX將開設至10月31日止。圖／MAISON PROMAX提供

新光三越A11館快閃店陳列的「歌劇天后」以4,285顆施華洛世奇水晶鑲嵌，售價67,400元。圖／MAISON PROMAX提供

「日安．拿破崙」的帽子可拆卸，搭配肩章與刺繡軍服，售價20,800元。

原本就是透過LINE平台提供叫車服務的TaxiGo，10月22日下午突然宣布將更名為「LINE TAXI」，等於宣告正式加入LINE服務生態系。而在今早舉辦的LINE CONVERGE 2019秋季記者會中，LINE也宣布「LINE TAXI叫車平台」即刻上線，正式跨足行動叫車市場，透過與TaxiGo原本團隊的合作，終於將從2015年就開始提及的計程車叫車服務正式實現。

LINE用戶不需額外下載其他應用程式，只要在LINE主頁中的「服務」點選 LINE TAXI，或直接加入LINE TAXI官方帳號，即可利用官方帳號中的聊天機器人一鍵叫車，從抵達提醒、與司機對話、到使用Line Pay下車支付，都在LINE中一氣呵成，下一步也將與LINE SPOT中的商家資訊整合，打造完整的行動生態圈。

即日起11月8日止，加入LINE TAXI官方帳號並註冊成功，即可享首乘優惠100元，搭完第一趟再送30元乘車券至下一趟使用。使用LINE Pay支付車資，每趟再享LINE POINTS回饋10點。原本TaxiGo約43萬用戶累積的T幣與趟次，可無痛轉換為新的T Rewards會員計劃；另外，透過LINE平台，台灣用戶也可以利用LINE TAXI在日本呼叫Japan Taxi車隊的計程車，方便用戶出國時使用合法的叫車服務。

LINE台灣董事總經理陳立人強調：「LINE TAXI叫車平台是一個連結車隊與消費者之間的開放平台，TaxiGo車隊是串接這個平台的第一家車隊，未來LINE TAXI也歡迎更多在地計程車車隊一同加入。」