材料
韓式冬粉100g
洋蔥絲50g
黑木耳絲60g
紅蘿蔔絲60g
鮮香菇絲40g
紅甜椒絲50g
菠菜100g
【醬料】
醬油3大匙
蒜末2大匙
黑胡椒粉少許
芝麻油2大匙
芝麻粒少許
鹽適量
醋1/2茶匙
蜂蜜1大匙
韓式辣椒粉1/2茶匙（可免）

作法
1.鮮香菇、紅甜椒、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳切絲。
2.取一碗，放入全部調味料拌勻。
3.冬粉泡水30分鐘後，煮7分鐘撈起，過冷水瀝乾。再加入少許做法2的醬料拌勻。
4.菠菜洗淨，放入滾水煮熟後撈起，過冷水。再加入少許做法2的醬料拌勻。
5.熱鍋熱油，放入一半蒜末及洋蔥炒香，再依序放入鮮香菇、黑木耳、紅蘿蔔、甜椒、鹽拌炒。盛盤放涼。
6.將冬粉與菠菜、做法5的蔬菜、醬料拌勻即可。

文章來源／食譜／天氣漸熱來份爽口Q彈異國料理 韓式涼拌冬粉 U值媒╱朱麗安廚房

還沒想到送給媽媽什麼母親節禮物嗎？雅詩蘭黛全新推出的「雋永工藝探索香氛系列」，呈現給高品味、有質感的媽媽，日前剛在台上市，前三名香調漫舞櫻花、 白茉沉木、白毫日光，就成為大家討論的焦點，而針對母親節特別推出「奢華香氛獻禮」，讓送禮更華麗、送進心坎裡。

雅詩蘭黛雋永工藝探索香氛系列，有著獨創長效鎖香工藝，讓香氣長達12小時，並邀請全球調香大師，運用珍稀香氛成份，打造出前中後味香味，讓每一瓶香氛，都有奇異幻境的體驗。

從5月2日至8日，在全台雅詩蘭黛指定櫃點，購買任一雋永工藝探索香氛系列，就送上奢華香氛獻禮的包裝服務，以粉膚色的禮盒，裝載粉橘玫瑰永生花，搭配同系列的粉膚色緞帶，拎著送禮，絕對成為視覺焦點。

全台指定櫃點包括新光三越台北信義新天地A8館、新光三越台北信義新天地A11館、新光三越台北南西店、遠東SOGO台北忠孝館、板橋大遠百、新光三越台中中港店、台中中友百貨、台中大遠百、新光三越台南新天地、漢神巨蛋購物廣場。

雅詩蘭黛雋永工藝探索香氛系列，在母親節檔期，推出「奢華香氛獻禮」。圖／雅詩蘭黛提供

雅詩蘭黛雋永工藝探索香氛系列，在母親節檔期，推出「奢華香氛獻禮」。圖／雅詩蘭黛提供

帶點曖昧氣息的莫蘭迪配色，向來是許多氣質派消費者的最愛之一。今年春夏，義大利輕奢包Gianni Chiarini以「自然美學」為靈感，從大自然元素中取材，推出多款莫蘭迪色的包包，更以材質的變化注入濃厚的夏季度假氛圍，增添適應各種場合穿搭的實用性。

Gianni Chiarini為本季包款細分為3大主題，描繪朝日曙光的「寧靜日光」系列，運用了稍帶冷冽的純白、灰藍色調、淺駝色調來展現靜謐清新氣息。當中的Alifa褶皺輕量包，以灰藍色帶出神秘浪漫質感，帶澎度的褶皺外觀和包身，也很符合正當紅的空氣包款潮流。

「繽紛雪酪」系列則是刻畫像是水果、冰淇淋般的甜蜜滋味。淡化淺粉、萊姆黃、薄荷綠等粉嫩顏色，在亮眼的色調中強調柔和優雅情懷。系列裡的Africa流蘇肩背包是備受歡迎的腋下包，而Meg馬鞍肩背包則運用寬背帶彰顯年輕活力。以充滿夏季氛圍的編織元素為主的「匠心巧思」系列，提供很有70年代風格的Marcella編織托特包，以四色帆布交錯編織，復古有型。而Teresa包則採用純白皮革編織，散發清新高雅的奢華感。

匠心巧思系列Marcella帆布編織托特包，16,800元。圖／Gianni Chiarini提供

義大利輕奢包Gianni Chiarini以「自然美學」為靈感，從大自然元素中取材，推出多款莫蘭迪色的包包。圖／Gianni Chiarini提供

匠心巧思系列Teresa編織斜背包，15,400元。圖／Gianni Chiarini提供

繽紛雪酪系列Meg皮革肩背包，14,200元。圖／Gianni Chiarini提供

繽紛雪酪系列Africa編織背帶肩背包，11,800元。圖／Gianni Chiarini提供

寧靜日光系列Alifa褶皺輕量包，8,800元。圖／Gianni Chiarini提供

寧靜日光系列Duna人字紋拼接手提包，17,800元。圖／Gianni Chiarini提供

南橫公路梅山口至天池間路段即將在5月1日起有條件開放一般民眾通行，山友、遊客期待回味南橫之美，山友鍾情的南橫三星：庫哈諾辛山、塔關山、關山嶺山過去是容易入手的百岳，隨著南橫全線開放，山友敲碗期待親近南橫三山，如何避免登山亂象，玉管處公布今天相關辦法，塔關山及關山嶺山要辦理入山證申請，庫哈諾辛山及關山（南一段縱走）必須提前辦理入園證及入山證申請。

台20線南橫公路高雄梅山口到台東向陽約45公里，莫拉克風災後封閉，前年1月梅山口到天池路段開放，天池到向陽這段約20公里已封閉12年多。南橫公路是高雄與台東之間重要通道，高雄桃源區到台東海端鄉走南橫公路約2個小時，因南橫不通，繞道走屏東、高雄，時間成本多3倍。海端鄉利稻部落布農族人達海說，等12年多了，迎接通車族人好興奮，探訪親友、運輸農產方便多了，觀光客入山對部落發展也有幫助。

許多山友念念不忘埡口大關山隧道雲海翻騰美景，有人懷念檜谷的參天巨木，山友們期待全線開放這一天，要重溫南橫風華。山友鍾情的南橫三星：庫哈諾辛山、塔關山、關山嶺山過去是容易入手的百岳，隨著南橫全線開放，山友敲碗期待親近南橫三山，如何避免登山亂象，玉管處研擬對策，終於發出正式公告。

玉管處今公告指出，中之關步道、天池遊憩區及公路沿線景點不需申請，塔關山及關山嶺山要辦理入山證申請，庫哈諾辛山及關山（南一段縱走）必須提前辦理入園證及入山證申請。申請網站入口是台灣國家公園入園入山線上申請服務網，單日行程每日人數總量100人，當日上午9點以前採線上申請，梅山遊客中心不受理現場申請。

住宿庫哈諾辛山屋及營地每日床位24人、營帳位12人。提前在入園日前5日至前2個月期間申請，入園日前1個月辦理抽籤，申請住宿日為5月1日至26日不再辦理抽籤，依原申請時間順序審核，自申請住宿日為5月27日起辦理抽籤。

玉管處表示，除庫哈諾辛山屋、營地外無住宿及露營設施，安排住宿可至鄰近梅山部落及利稻部落等地，可體驗原住民部落文化之美，也促進活絡部落產業。

公路總局在梅山口至向陽間路段實施管制措施，開放日上午7點至下午2點可由梅山口及向陽進入，下午2點後禁止進入。開放日下午3點開始疏導一般用路人車離開管制路段，下午5點前管制路段淨空。每周二、四不開放通行。