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2025/02/11 第1912期  訂閱／退訂 ∣ 看歷史報份 ∣  直接訂閱
深度評論 2025台北國際書展／張大春談文壇巨匠「王鼎鈞」 動盪時局堅守書寫理性的典範
國美館2025重點展覽搶先看！沉浸式AI、席德進典藏與臺灣美術雙年展等輪番上陣
2025台北國際書展／2月4日開展！義大利主題國閃亮登場
2025台北國際書展／真的「泰」神秘：探索「神秘泰國」主題館
古今中外10款「冰箱」大比拚！乾隆年間的琺瑯款最貴氣逼人
鹹香熱賣60年「彭家粄糕」：客家米食多樣美味與傳承
搭捷運吃元宵節湯圓！經典台灣節慶美食 甜派鹹派站出來
2025台北國際書展／港台共創繪本《可不可以說》讓插畫與詩交織日常童趣
2025台北國際書展／「我們都是AI時代夜行者」謝哲青與歐馬克談其使用與抉擇
2025台北國際書展／外交部長林佳龍35本清單：三民書局高達9本，盡展國際史觀
2025台北國際書展／「最佳展位設計獎」得獎名單出爐！得主多活用燈光與木作兩大元素
日本也有春節年糕？鏡餅：帶來福氣與吉祥的傳統美食

  深度評論
2025台北國際書展／張大春談文壇巨匠「王鼎鈞」 動盪時局堅守書寫理性的典範
台北國際書展/琅琅悅讀
「年紀大一點就有義務，或者說唯一的義務，就是把年紀更大的人發生過的，告訴年輕的人。」今（8）日於台北國際書展藍沙龍「我也來講理：那些啟發我的老臺北作家」講座中，作家張大春以王鼎鈞《講理》出發，回顧這位文壇巨匠的生命歷程，並分享王鼎鈞對自身創作與人生的啟發。 作品內容議題豐富，反映時代，具歷 ......
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國美館2025重點展覽搶先看！沉浸式AI、席德進典藏與臺灣美術雙年展等輪番上陣
國立臺灣美術館/琅琅悅讀
國立臺灣美術館日前公布2025年度展覽規劃重點。迎接新的一年，國美館規劃展出全新策畫的「時代印記-國美典藏常設展」、「廖修平90大展」和席德進等多個研究展，持續美術館肩負臺灣藝術研究推廣的使命，推動典藏及特色藏品的專題研究，同時拓展與國際重要藝文機構/美術館的典藏品、策畫研究等深入的展覽合作模式，在今年與法國龐畢度藝術中心、美國聖塔 ......
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2025台北國際書展／2月4日開展！義大利主題國閃亮登場
台北國際書展/琅琅悅讀
第33屆台北國際書展即將於2月4日至9日在台北世貿一館盛大開幕，主題為「閱讀異世界」，共有來自29個不同的國家、504家出版社，總計有超過60位以上的國際作家共襄盛舉。2月3日率先舉辦展前記者會為媒體導覽義大利主題國館、文學書區、數位主題館、公民書區、臺灣漫畫館及童書主題館。文化部部長李遠、書展基金會董事展吳韻儀、義大利經濟貿易文化推廣辦 ......
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2025台北國際書展／真的「泰」神秘：探索「神秘泰國」主題館
台北國際書展/琅琅悅讀
2025台北國際書展於2月4日世貿一館開幕，泰國展區以「神秘泰國」為主題，展出偵探、鬼怪及神秘題材系列書籍。開幕典禮上，除了呈現泰國傳統舞蹈及特色小吃外，也宣布三位泰國作家即將舉辦的精彩講座活動，分別是文學藝術家兼紀實作家阿涅克﹒納威卡蒙（Mr. Anake Nawigamune）、知名懸疑偵探小說家柴拉特﹒皮比帕塔納普拉普（Mr. Chairat Pipitpattanaprap ......
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古今中外10款「冰箱」大比拚！乾隆年間的琺瑯款最貴氣逼人
旅讀Or/琅琅悅讀
文_張慧萱/旅讀
圖_視覺中國、Wikimedia Commons 無論是阿嬤家要滿出來的冰箱，還是獨居者空蕩蕩的冰箱，裡頭都反映出冰箱主人對於生活的渴望或是當下狀態。電冰箱誕生不過短短兩百多年，就有了與眾不同的使命□□ 「恭喜呀恭喜，發呀發大財」隨著時序走入深冬，一年一度的春節又到來啦！每年除夕全家圍爐團圓，滿滿的一桌好料令人口水不自覺流出 ......
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鹹香熱賣60年「彭家粄糕」：客家米食多樣美味與傳承
鄉間小路/琅琅悅讀
文字 郭正偉／攝影 吳尚鴻
「我們這間店本來沒有名字。」臉色健康、行動俐落的羅翔憶，是「彭家粄糕」第二代當家，完全看不出已年逾七十歲。她敏捷的一碗碗填裝發糕，長年製作米食累積的經驗，無需器具秤量，徒手就能碗碗平均配量，還能分出與我們聊天的餘裕。如此純熟手藝製作的東西怎 ......
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搭捷運吃元宵節湯圓！經典台灣節慶美食 甜派鹹派站出來
旅讀Or/琅琅悅讀
文_李文娟/旅讀（前《非凡大探索》主持人、自媒體《文娟挑食中》創辦人）
圖_李文娟/旅讀、Cheerimages 湯圓在台灣的節慶中扮演著重要角色，尤其在冬至與元宵節，既是添歲與祈福，更是團圓與和樂。它不僅是唯一能在兩個節日都獨占C位的節慶食品，更是台灣人婚宴中不可或缺、充滿寓意的好采頭。 翻開日治時代最奢華的江山樓婚宴菜單，「百歲團燕」正 ......
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2025台北國際書展／港台共創繪本《可不可以說》讓插畫與詩交織日常童趣
台北國際書展/琅琅悅讀
2月7日，台北國際書展兒童沙龍區舉辦一場《可不可以說》新書分享會，由甫獲2025年義大利波隆那插畫獎的插畫家廖倍恩主講。這是她首次與華語知名作家西西跨時空合作的作品。本書以西西的新詩《可不可以說》為基礎，搭配廖倍恩的插畫，為孩子們呈現一場別出心裁的「文字與繪畫的遊戲」。 演講開始，插畫家分享，雖然她不 ......
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2025台北國際書展／「我們都是AI時代夜行者」謝哲青與歐馬克談其使用與抉擇
台北國際書展/琅琅悅讀
「成功創造有效的AI，會是人類文明史中最大的事件，或是最糟的事件，我們沒辦法知道，我們將會接受AI無限的幫助，或是被它忽略，或被它毀滅。」已故物理學家史蒂芬·霍金曾說。 如今AI充斥生活各個面向的時代， ......
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2025台北國際書展／外交部長林佳龍35本清單：三民書局高達9本，盡展國際史觀
台北國際書展/琅琅悅讀
台北國際書展今（2/8）迎來外交部長林佳龍到場共襄盛舉，先後造訪光華雜誌、天下雜誌、時報出版、印刻、三民書局、HyRead電子書，及今年書展亮點義大利主題國館、公民書區、台灣漫畫館等，部長一進場就，興奮表示今日必定要逛到「滿載而歸」。
去年林佳龍買什麼書？
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2025台北國際書展／「最佳展位設計獎」得獎名單出爐！得主多活用燈光與木作兩大元素
台北國際書展/琅琅悅讀
每年台北國際書展重頭戲之一，就是在閉幕記者會由台北國際書展基金會執行長王秀銀揭曉「最佳展位設計獎」金銀銅獎的得獎名單，今年不起眼的展位大寬文化，靠巧思奪得「綠色永續獎」大獎，另外，國立臺灣大學出版連續三年奪獎，堪稱是得獎常勝軍，而博客來30年磨一劍，首次參展便一舉獲獎，氣勢也不容小覷。
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日本也有春節年糕？鏡餅：帶來福氣與吉祥的傳統美食
鄉間小路/琅琅悅讀
文字／攝影 施清元 不管是在丸之內的「行幸通」，或是東京中城，數十萬顆球型燈泡，於夕暮時分一同閃爍，路人們紛紛張口驚嘆；而同時，在百貨地下街，我小心翼翼地，捧著預訂的草莓鮮奶油蛋糕，試著從人群中鑽出，在年末，總是如此切身感受這個城市的呼吸，與心跳。度過了「忘年會」可能醉倒在路邊的關卡，終於能將身心，調整為準備過年的狀態。 比起臺灣年貨大街的叫賣聲與「恭喜恭喜你 ......
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  訊息公告

•佛羅倫斯走進徐志摩浪漫的「翡冷翠」
徐志摩的歐洲之旅由西伯利亞進歐洲，在佛羅倫斯時他以陸小曼的口吻寫下了「翡冷翠的一夜」一詩。佛羅倫斯是14世紀到17世紀時席捲歐洲的文藝復興藝術搖籃，是托斯卡尼Tuscany美食的重鎮，更是義大利最浪漫的城市之一，也難怪徐志摩如此為它著迷。

•上緯董座為子砸2億蓋酒廠 蔡氏釀酒打進台塑招待所
科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。

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