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2024/09/04 第6462期 | 訂閱／退訂 | 看歷史報份

編輯小語	外食重口味身體水腫多吃「水蓮」助代謝！3秘訣炒出清脆爽口的水蓮
醫藥新知	低脂、低熱量才健康？天然糖比蔗糖更佳？專家破除飲食7迷思探病送禮怎麼送？營養師解說常見8款 2情況要慎選
健康焦點	小腹婆、大肚男易衰老！從每日減醣做起，飲食5原則消滅腹部肥胖
保健優概念	50歲後想鍛鍊肌肉該怎麼做？專家揭6重點有助達成增肌目標

外食重口味身體水腫多吃「水蓮」助代謝！3秘訣炒出清脆爽口的水蓮

編輯葉姿岑整理元氣網

你有吃過「水蓮」嗎？家裡的餐桌似乎沒那麼常見，但偶爾可見於熱炒店或火鍋店。而現代人外食營養不均又重口味，經常引發身體水腫，可妨多吃低卡高纖的水蓮，幫助維持人體中的鈉、鉀離子平衡，加速代謝。外食重口味水腫多吃水蓮助代謝台灣的蔬菜種類很多，例如最常見的高麗菜、空心菜、地瓜葉…等，水蓮可能比較不常吃，但偶爾去熱炒店或火鍋店，也會有水蓮。農糧署指出，水蓮又名野 …

低脂、低熱量才健康？天然糖比蔗糖更佳？專家破除飲食7迷思
編譯潘勛即時報導世界新聞網
當今資訊爆炸的年代中，有許多人對該怎麼吃、吃什麼最棒，都有強烈意見，主要是談食物有多少營養。營養學家表示這個主題其實很微妙，因為有些對某些人管用，但對他人並非如此；不過營養學者都同意，目前流行的觀點中，有七種說法其實只是迷思，Yahoo生活頻道介紹如下：一、生鮮果菜超市，只有外圍走道賣的才值得買？生鮮果菜超市的外圍走道經常賣新鮮蔬果、肉類、海鮮、乳製品、植物 …

探病送禮怎麼送？營養師解說常見8款 2情況要慎選
今健康今健康
探病送禮有學問，並非覺得不錯就送給對方，也得考量對方是否真能使用，或者反而多增加一些困擾。嫚嫚營養師指出常見８種伴手禮，以及當中的營養、送什麼概念的，還有部分族群應避免的。８種常見食物型探病伴手禮是送什麼的？哪些人不適合？嫚嫚營養師表示，以食物型的伴手禮來看，天然食材製作的普遍都能送，不過也要注意有些其實偏向於藥物，甚至是來路不明的藥物，就不建議作 …

小腹婆、大肚男易衰老！從每日減醣做起，飲食5原則消滅腹部肥胖

陳詩婷∕康寧醫院營養師聯合報

四肢瘦的腹部肥胖族群，健康風險高。腹部肥胖代表身體的脂肪都堆積在腹部內臟周圍，內臟脂肪的活性大，會釋放出各種游離脂肪酸，來刺激身體分泌各種發炎激素，人就容易衰老，得到慢性病等代謝症候群機率更是一般人的4倍之多。想要擺脫小腹婆、大肚男稱號？不妨試試5種飲食原則。避免吃精緻糖食物糖，是造成身體肥胖的主要凶手。精緻糖吃進身體裡，容易在肝臟囤積成脂肪，而造成高血 …

50歲後想鍛鍊肌肉該怎麼做？專家揭6重點有助達成增肌目標
編輯辜子桓整理元氣網
隨著年齡的增長，鍛鍊肌肉可能會更加困難，因為肌肉質量會隨著年齡的增長而自然下降。不過，若你在年齡增長時增加更多肌肉質量，你會變得更具韌性，尤其對50歲以上的人而言，更可以從中獲得健康收益。專家指出，鍛鍊肌肉還可以保護骨骼，降低骨質疏鬆症和行動不便問題的風險。此外，擁有肌肉對身體穩定度、健康體重、預防傷害和新陳代謝方面也發揮著至關重要的作用。然而，你該如何具 …

‧美國政府機關採用安全雲端服務- FedRAMP
因應政府部門計畫採購應依循「做一次，並重複使用」的精神，以避免重複投資、重複審查的困擾，美國政府FedRAMP（聯邦風險與授權管理計畫）即透過一套標準的安全性評估、授權及監控的流程，提供給政府採購單位經過嚴謹的安全性評估的雲服務解決方案。

‧老外說＂You are a star!”不是說你很像明星，而是…
Mike的外籍同事要搬家，正在找房。Mike剛好認識朋友要租房，很順利幫同事找到房子。在等電梯時遇到同事，同事臉上堆滿笑容說：“You are a star!”只是幫忙找到房子，是什麼明星啊？！Mike很謙虛的說，”No. No. No. I’m not a star.”其實Mike弄錯了，外國人說You are a star! 可不是說你像明星。