觀光休閒業是此次肺炎疫情衝擊最大的重災區，從旅行社、飯店、民宿，到周邊的免稅店、航空公司、會展活動產業，業績都出現斷崖式下墜。大批在職者面臨裁員或減班休息，業界普遍預期衰退可能持續到明後年。由於觀光餐飲科系學生幾乎佔大學錄取名額的1/10，今年應屆畢業生究竟何去何從，已經不只是相關科系的問題，也攸關著整體青年失業率。

冰凍三尺非一日之寒

　　觀光休閒產業的問題，其實冰凍三尺非一日之寒，肺炎疫情只不過是壓垮駱駝的最後一根稻草。從人力供給面來說，相關科系學生總數失控爆衝，早已埋下隱患。從人力需求面來說，外籍觀光客人數成長自2015年起漸趨停滯，許多業者早就有歇業的打算，剛好趁著疫情做個了結出清。即使疫情有所減緩，他們也不可能再復工，整個產業「回不去了」。而陸客也同樣回不來了，這與政黨輪替無關，而是在中美貿易戰背景下，中國為防範外匯存底枯竭，開始收繳護照限制出國旅遊，陸客不只在台灣絕跡，在其他國家也同樣如此。這些年觀光產業唯一的成長亮點只剩下觀光郵輪，但疫情初期鑽石公主號的海上驚魂記，短期內遊客信任恐怕也是回不來了。

　　從長期人力需求來看，觀光業如同其他服務業，正在被科技重新塑造。例如傳統旅行社的業務已逐漸被OTA（線上旅遊業）侵蝕取代，消費者可透過國內外OTA，自行在網上預定機票旅館安排行程，不必再假手傳統旅行社。即使沒有肺炎疫情，業界對於導遊、領隊、線控、OP的總需求量也是一路下滑，取而代之的是網頁設計師、前後端工程師、資料庫管理師、數據分析師、SEO策略師、社群行銷人員、外語客服人員，其中大都需要IT或大數據背景，這些人才不見得一定來自觀光休閒科系。

轉型：善用疫期培養熱點能力

　　觀光休閒科系的出路，短期有危機，長期有隱憂。相關畢業生必須有「轉型」或「轉業」的準備。所謂轉型就是學習未來熱門能力，以求繼續留在觀光產業，重點方向包括：

　●IT技術與電商知識。雖然部分大學的觀光休閒學院，開始增設觀光資訊應用相關系組，但整體上畢業生的資訊能力是很貧弱的。

　●特殊外語。來自韓國、東南亞、伊斯蘭國家的外籍客，成長潛力看好。

　●異業結盟。旅遊＋運動、旅遊＋追星、旅遊＋生態、旅遊＋醫美、旅遊＋美食…，如果具備旅遊之外的跨界能力，可推出分眾化的特色主題旅遊行程，從競爭激烈的紅海跳脫到藍海。像是台灣觀光業龍頭雄獅旅遊，就把「旅遊＋本土農業」列為後疫情時代的新發展方向。

轉業：尋找屬性相通的工作

　　對於應屆畢業生來說，如果沒有立即的經濟壓力，而且想留在觀光產業的話，可考慮延畢或讀研究所，培養以上技能。但對絕大多數不延畢、也不考研的人來說，如果不轉業很可能「畢業立即失業」。針對觀光休閒科系學生的能力特質，以下提供幾個轉業選項建議：

　(1)國外業務：凡是產品外銷出口的公司，不論自行車、電腦或食品業都有國外業務人員的需求。觀光休閒科系學生的外語能力較強，人際應對表現也較好，很適合從事這份工作，如果有基本的商貿知識更好。

　(2)電子商務：在肺炎疫情下，電商是少數逆勢成長的行業。近年由於OTA興起，觀光休閒系多數都有粗淺的電子商務課程，雖然無法和商管科系相提並論，但仍不失為一塊進軍電商的敲門磚。

　(3)高階物業管理：在傳統保全之外，部份物業管理公司也提供「豪宅秘書」，用五星級飯店的水準服務豪宅住戶，特別歡迎觀光餐飲背景者轉戰。

　(4)電話客服／電話行銷：屬於人員流動性高、職缺數量多的職業。以導遊領隊來說，都有絕佳的口語解說能力，非常適合從事這類工作。

　　2015年以來，觀光產業連年不利，前景也充滿變數。但只要做好轉型或轉業的準備，機會仍然所在多有！