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夏季天氣酷熱,吃冰解暑熱,對身體會有什麼樣的影響?
聰明吃冰原則
夏天冰品種類多,色彩豐富又清涼可口,尤其剉冰,口味任選,當妳熱得香汗淋灕時,怎麼能夠抗拒冰品清涼爽快的魅力呢?一般女生在生理來潮的前10∼14天可以吃冰,對身體影響較小,曹榮穎表示,容易有痛經、生理不順、腸胃較差的人,吃冰要適度適量,尤其是生理來潮的前7天,除了冰品要忌口外,寒性蔬果也要少吃,避免生理不適。只要掌握這個原則,妳就能快樂輕鬆,享受吃冰的樂趣。
冷熱中和?大錯特錯
有些人以為,吃冰後,再吃點熱的東西,就能冷熱中和,不傷腸胃,但這樣的想法其實大錯特錯,當妳吃冰入腹後,冰涼的溫度就已經對腸胃造成影響,若此時再吃熱的東西,冷熱極大的溫差,也會讓腸胃大喊吃不消。另外,吃點熱或辛辣的食物,或許可以增加局部微循環變好,但也可能造成腸胃黏膜發炎,甚至潰瘍。
冷飲優於冰品
吃冰和喝超商的罐裝冷飲,哪一種影響比較深遠?曹榮穎表示,吃冰較為傷身,同樣是0℃的食物,以物理熱能計算來看,將固態的冰變為液態水,需要消耗比較多的能量,對於人體來說,同理可證,而且對於身體虛弱的人來說,吃冰對胃腸影響頗大。
寒性食物「少吃」為妙
除了吃冰,會讓人身體比較寒之外,寒性食物也有同樣的問題,如水梨、葡萄柚、柚子、橘子、蓮藕、綠豆、大白菜等,而瓜類食物多屬寒性,只有地瓜、木瓜、南瓜除外。雖然屬寒的食物不能多吃,但可以依自己身體的狀況做調整,少量為佳,而曹榮穎也說,雖然每餐吃得不多,但不要三餐都有,如早上吃西瓜,中午吃綠豆湯,晚上吃大白菜。
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