腎上腺素成癮
若要瞭解為何成癮，一定要先瞭解腎上腺素。當我們對某種物質或活動上癮，基本上我們是沉迷於它所觸發的腎上腺素。讓我們來看看它的運作機制，從第一種成癮原因開始：有毒重金屬和其他大腦背叛者。
腎上腺素+有毒重金屬和其他大腦背叛者
幾乎地球上所有人的大腦中都有潛在的有毒重金屬，有些人的有毒重金屬量較少，有些人較多。當腎上腺素充滿腦組織時，它幾乎就像是這些潛在有毒重金屬的解毒劑，因為（1）腎上腺素就像臨時救兵，讓信號更容易在金屬內和周圍傳播，以及（2）腎上腺素具有臨時抗發炎作用，可舒緩有毒重金屬引起的腦組織任何區域的輕度發炎。因此，當某種物質或活動觸發腎上腺素激增時，這讓我們感覺暫時擺脫潛藏在大腦中的有毒重金屬，隨後我們希望繼續以觸發腎上腺素的任何物質或活動尋求這種快感。
別忘了：有毒重金屬並不是我們大腦中唯一的毒素。大腦背叛者對大腦來說也是劇毒。除了有毒重金屬之外，可能還有多種化學毒物和酸、塑料、輻射和／或其他在大腦中循環並駐紮在腦組織中的大腦背叛者。
味精沉積物、有毒鈣沉積物和鹽沉積物會在大腦中形成結晶，從而阻礙大腦中的電流通路。腎上腺素感覺就像是大腦中任何毒物超載的甜蜜救兵。就像有毒重金屬一樣，腎上腺素是透過修復電流障礙，並暫時舒緩因毒性超負荷導致的輕微腦部發炎，作為一種暫時解毒劑。大腦中的毒性超負荷就會讓人容易上癮，因此大腦中的毒素越少就越不容易上癮。
成癮來源有些會明顯引發腎上腺素激增，有些則不太明顯。例如，有些人會濫用藥物，有些人則沉迷於激烈的爭論和對抗，使得他們有危機感，因此腎上腺素激增。
許多人在不知情的情況下，透過運動治癒由有毒重金屬引起的輕度腦部發炎或輕度焦慮或抑鬱。運動產生的腎上腺素提供暫時緩解，這就是運動成癮的緣由。
有些人的健康狀況很差，無法進行大量運動，因此他們無法透過運動激增的腎上腺素來控制有毒重金屬對大腦的影響，即使身體健壯的人也會發現光靠運動效果有限，因為我們無法透過整天運動來抑制焦慮和抑鬱。有些人經常求助於藥物咖啡因，藉此產生腎上腺素，無論他們是否意識到，有時甚至在運動前攝取咖啡因。
不管使用什麼物質或活動，沒有人意識到，他們使用的物質或活動作為觸發腎上腺素激增的工具，目的是暫時緩解大腦中的有毒重金屬和日常毒素。一個人的有毒重金屬負荷程度是決定成癮和依賴腎上腺素作為快速解決方案程度的要素之一。
※欲詳閱更多內容，請見《守護大腦的飲食聖經》
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