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  悠活台灣 台北旅遊|台北市區十分鐘即達! 親近田野採果拔蘿蔔,季節限定草莓披薩夢幻開吃&新竹旅遊|走春南園重拾年味 登高採橘討吉利、尋訪在地百大小吃
 
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台北旅遊|台北市區十分鐘即達! 親近田野採果拔蘿蔔,季節限定草莓披薩夢幻開吃&新竹旅遊|走春南園重拾年味 登高採橘討吉利、尋訪在地百大小吃
【圖/文: 行遍天下

台北旅遊|台北市區十分鐘即達! 親近田野採果拔蘿蔔,季節限定草莓披薩夢幻開吃

沿著起伏丘陵而建的「清香休閒農場」,園區視野遼闊,果樹茂密成林,蝶舞鳥鳴此起彼落,潺潺流過的內溝溪裡,小魚悠游、烏龜曬太陽,很難想像,距離台北市區僅十分鐘車程,就藏著這樣一方恬靜美好的小天地。農場主人許三奇退伍後接手家中椴木香菇的種植事業,為突破單一作物受季節限制的經營瓶頸,加上當時國旅農遊風潮興起,他決定轉型,將這片山野打造為一年四季都能採果的休閒農場,讓土地有了更多可能。

▲清香休閒農場位於五指山麓,景色遼闊。

▲種植在地上的草莓需要整地、做畦、裝滴帶、蓋塑膠布定植等繁瑣步驟,但吸收了更多泥土微礦元素能讓滋味更好。

過年期間正值草莓產季,溫室裡一顆顆紅艷晶瑩的果實令人心動,但別急著拿起籃子與剪刀衝進園內,先聽聽風趣幽默的許大哥說故事。他把食農教育化成一連串「草莓的十萬個為什麼」:為什麼貼著地面生長的草莓最好吃?草莓的一生又經歷了哪些神奇變化?他也分享,內湖區主要種植的草莓品種豐富,包括金鑽、美姬、紅顏、甘王等,而清香休閒農場目前以農友自行研發的「天來一號」為主,果香中帶著淡淡蘋果氣息,酸甜平衡;園區裡還有少見的白草莓,散發水蜜桃香氣,甜度柔和,令人驚喜。

▲農場主人許三奇為遊客解說有趣草莓知識。

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透過清香休閒農場的田園教學,孩子們能從真正的農作種植過程中學習知識,不只能採草莓,還能下田拔蘿蔔。親子合作抓起白蘿蔔葉子,左右搖一搖、鬆鬆土,嘿咻一聲拔起來,全家一起討個過年好「彩」頭。對城市裡長大的孩子而言,這不只是玩樂,更是一場新鮮又難忘的土地體驗。

▲全家拔蘿蔔取個好「彩頭」!

體驗了有趣豐富的食農教育認識草莓,不妨也順遊品嘗一下特別的草莓料理吧!栽種草莓近40年的觀光果園的「莓圃休閒農園」,園主林良敬堅持以友善農法與產銷履歷栽種,讓孩子安心體驗採果樂趣。每年12月至5月草莓季期間,除了可以採摘一般的紅草莓、珍貴的白草莓,還能品嘗季節限定的草莓披薩、草莓紫蘇焦糖雞腿排等創意料理,雙人披薩下午茶好吃好看,拍照格外夢幻。

▲創意草莓料理,甜蜜氣氛與味蕾驚喜。

▲莓圃的用餐區空間舒適,還能欣賞到草莓園。

由於園區生態豐富,夜裡常有果子狸悄悄試吃熟成草莓,成為農園「安全無毒」最自然的背書。秉持「以莓好,圃出酸甜浪漫」的理念,林良敬夫妻用心研發出告辣、香甜與酸溜草莓醬三種風味的「偷偷醬」,以自種無毒草莓與水果混搭,每瓶含有高達80%新鮮草莓,再搭配洛神、楊桃、金桔、檸檬與馬告胡椒等,慢火熬煮約120分鐘,不添加防腐劑、香精和色素,自然健康清爽不膩,加上可愛的果子狸圖案包裝,讓人一打開就感受到滿滿莓好心意。

▲紅艷晶瑩的草莓入口酸甜是幸福的滋味。

▲帶回偷偷醬草莓醬禮盒,分享給親友最溫情的年味。

店家資訊

清香休閒農場
地址:台北市內湖區大湖街206號
電話:02-2790-3466、手機0928-539-948
時間:週一至五電話預約入園,國定例假日09:00-17:00
消費:每人入園低消平日200元、假日100元,可抵食農體驗、採果、DIY等活動消費。
注意事項:小朋友禁止在草莓園跨越與奔跑。不採摘者請勿入園。

莓圃休閒農園
地址:台北市內湖區白石湖一帶
時間:平日12:00-18:00、假日11:00-18:00,草莓季(12-5月)開放採果

新竹旅遊|走春南園重拾年味 登高採橘討吉利、尋訪在地百大小吃

春節出遊,若想尋回記憶中那份濃厚且優雅的年味,坐擁27公頃山林綠意的「The One南園人文客棧」無疑是絕佳首選。這裡不僅遠離都市喧囂,更以東方款待美學為核心,創新編輯出飲食、文化、場域、儀式與禮品等五種年味體驗,在佔地遼闊的大宅院裡,旅人能透過靜謐的優雅走春,重拾逐年淡去的年節溫度。這座被譽為「華人世界最美山中園林」的建築傑作,是由已故建築大師漢寶德教授傾注匠心之作。它巧妙融合了江南庭園的典雅、閩式建築的紅磚紅瓦,以及巴洛克式拱廊的異國風情,交織演繹出獨特的新東方人文美學,園區內隨處可見精巧的懸魚、馬背與窗花工藝,精巧的建築密碼等待有緣人探索。

▲南園融合江南庭園典雅、閩式建築精細與巴洛克拱廊優雅。

▲門廊呈現出新巴洛克式風格,致敬台灣洋樓歷史。

「為了確保旅人享有從容且尊榮的歇心時光,園區始終堅持計畫性旅遊與全面預約制。春節期間若20間住房預約已滿,旅人仍可選擇報名「一日遊園」方案(每日限量60位),在人文管家的帶領下,深度導覽園林美學,讓賓客能在一整天的行程中,品味島嶼風土午宴、體驗巡遊戲曲,在靜謐的大宅院裡感受最純正、優雅的新春氛圍。

▲配合「大宅院裡的年味」主題,春節期間南園隨處可見應景佈置。(圖片提供:The One南園)

▲春節期間遊客可在竹林院落中,執筆書法題春。(圖片提供:The One南園)

大宅院裡的年味Focus
【巡遊式戲曲】
打破傳統舞台的觀演形式,將戲曲演繹帶入真實園林場域。旅人隨導覽移步換景,在竹影、長廊與庭院間邂逅戲曲新秀,當鑼鼓聲響起,觀眾彷彿也成了劇中人。

▲圖片提供:The One南園

【宅院逸趣.圍爐烤橘】
重現大宅院特有的年節氛圍,餐後與至親好友們圍坐爐火旁,看著填充了香料的砂糖橘在炭火烤炙下微微冒汗,散發出暖甜香氣,這份簡單卻細膩的療癒儀式,是南園新春裡最令人印象深刻的五感印記。

▲圖片提供:The One南園

【園林走春尋福獸】
循著建築大師漢寶德留下的吉祥線索尋訪十大瑞獸,摸摸代表財富的「貔貅」祈求財運,或仰望柱樑間的「鳳凰」增添祥瑞,集章紀念,讓文化導覽轉化為富含趣味與祝福的走春。

▲圖片提供:The One南園

【團圓家宴】
主廚嚴選在地食材,以「台灣山海經」為題,將經典酒家菜螺蒜米粉湯優雅翻轉,結合冬季烏魚、台南16號越光米豬油拌飯等風味,透過精緻食藝,譜寫出深情的團圓溫度。

▲圖片提供:The One南園

【大人柑仔店.唯一禮】
The One走訪島嶼鄉鎮,攜手百年老店與職人,將逐漸消逝的古早點心重新編輯。禮盒內收藏了如蜜桔年糕等傳承四代的風土滋味,讓大人的春節也能擁有一份專屬的童心,在回味之間,守護台灣這片土地的飲食故事。

▲圖片提供:The One南園

除了在東方園林與家人過一個儀式感滿滿的新年,農曆春節到新埔走春,不妨順遊「大頭柑橘園」,透過「登高採橘」討個大吉大利的好彩頭。這座果園由鍾家父輩傳承,從早期種植梨子,後轉型專種柑橘類水果,現由三兄弟用心經營。園區佔地廣闊,制高點海拔達288公尺高,視野極佳,入園不限時長,相當適合全家大小共遊野餐,兼體驗採果樂趣。

▲大頭柑橘園適合闔家來踏青採橘。

▲鍾家三兄弟齊心經營父輩留下的農園。

遊逛柑橘園 一次收穫滿滿果香
此次拜訪由大哥鍾錦枝帶路導覽,他貼心地為遊客擬定「吃著上,提著下」的採果策略,建議上山時先品嘗,不要急著採,待下山時再採摘裝袋,以免提著重物爬坡太過勞累。園內每年11月進入採收季,種有豔陽柑、砂糖橘等十多個品種,農曆過年前正值桶柑(又稱年柑)產季,結實纍纍。新鮮採摘的桶柑甜中帶酸,嗜甜者不妨將其帶回置放個兩三天「退酸」再吃,風味更佳。

▲鍾家三兄弟齊心經營父輩留下的農園。

細細品嘗在地人的客鄉美好滋味
走訪新埔客家庄,若沒吃上一碗熱騰騰的粄條,簡直算是沒來過!這家「粄條大王」坐落鎮上車水馬龍的楊新路,曾榮獲台灣小吃百大名店殊榮,是傳承三代的在地美食代表。粄條以純米漿製成,口感順滑綿軟,無論是乾拌或湯煮,都能品嘗到米香的純粹。店內最受推崇的,莫過於那一杓靈魂「油蔥酥」,香氣醇厚卻不膩口,與滑溜粄條交織出最道地的客家風味。除了粄條,店內的配菜更是令人驚豔。必點的「水煙腸」是新埔特有的客家粉腸,混合地瓜粉漿的軟Q與豬瘦肉塊的口感。這餐不僅滿足了味蕾,更承載了客家人勤儉好客的人情味,為走春之旅平添了一抹暖心滋味。

▲點粄條套餐可一次吃到粄條、水煙腸、招牌豆腐、黃金蛋等好料。

店家資訊

TOK牛排屋
The One 南園人文客棧
地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32號 
電話:(02)2562-1777、(03)589-0011#1101
網址:https://nanyuan.theonestyle.com/
消費:2026大宅院裡的年味2/16-2/20:兩天一夜22,000元起,限量20間;一日遊園每位3,300元,限量60位;除夕限定南園夜宴,每位3,800元

大頭柑橘園
地址:新竹縣新埔鎮新北里2鄰13號
電話:0912-078-921 
時間:08:00-17:00
消費:入園免門票,請事先電話確認是否開放

粄條大王
地址:新竹縣新埔鎮楊新路一段20號
電話:03-589-1422
時間:平日7:00-14:00,假日7:00-19:00,週一店休(假日除外)
消費:粄條套餐140元、乾/湯粄條70元

欲見更多內容,請見No.396《行遍天下》雜誌2026年2月號。

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