■竹北人氣美味探索/Kurashi 暮らし
古早味粉漿蛋餅創意新吃法 自從無意間在傳統市場吃到古早味蛋餅,這個美好的味覺記憶就此縈繞在培文心裡,因而當決定與另一半振維攜手創業時,手工粉漿蛋餅便成為毫無懸念的主打賣點。為了完美重現記憶中的味蕾,團隊經過無數次的麵糊配方調整,再霸氣放入傳統台式配菜,混搭出年輕人青睞的創意組合,同時提供阿嬤鹹粥,家常味十足。除了研發創意早餐,念藝術、本身就喜歡老物件的培文,也將老傢俱、擺飾融入空間,讓整體氛圍隱約流露著文青感。
Kurashi 暮らし
新竹縣竹北市嘉興路284號 |
電話 |
(03)668-3239 |
營業時間 |
06:45∼12:00 |
公休 |
一二 |
刷卡 |
不可 |
席位 |
12席 |
服務費 |
無服務費 |
交通 |
開車走中山高下竹北交流道,走光明六路東一段,左轉嘉興路可抵。 |
HP |
www.americanvillage-taipei.com |
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超有FU的復古風環境。
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泡菜起司臭豆腐80元(前)/放入韓式泡菜、起司、自家滷製的臭豆腐,口感酸辣滿足。油條三兄弟55元(後)/鹹蛋、油條加肉鬆的組合。紅茶鮮奶35元(右後)/香醇順口。
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