★ 飯後休息半小時,最呵護胃氣量
戌時是護心的良機,也是養胃的妙時,因心火生胃土,故善養心者,脾胃功能亦不會差,脾胃不差,人的「電量」就會充足。
● 王醫師生活實例
◆ 飯後休息30分鐘,才是正確養生之道
一位朋友告訴我,他有一個非常好的習慣,就是早晚都得出去走一圈。他說早上一般是吃早餐前出去,晚上則是在晚餐後。這個習慣很好,我表示讚賞,但我又下意識地想到一個問題,就是現代人晚餐吃得較晚,然後吃完飯就出去走走。
於是我問他,吃完飯後多久出去。果然不出我所料,他犯了個忌諱—飯後立即出去,還拿出「飯後百步走,活到九十九」的理論。
我提醒他,晚餐後應稍休息再出去。他問要休息多久才合適,我說以半小時為佳。
他有抽菸的習慣,我半開玩笑地說:「俗話不是說『飯後一根菸,賽過活神仙』嗎?你吃完飯坐一會,先抽根菸,再出去多好。」
「也好!你是專家,現在都講究養生嘛,就聽你的。那我以後就吃完飯,看一下電視再出去。」朋友笑著說。
★ 飯後不要立即活動
傳統諺語中的「飯後百步走,活到九十九」,這裡的「飯後」,並非是吃完飯就立即出去活動,正確的作法應該是,飯後先休息約半小時,然後再出去散步、活動,只有這樣才能達到健身的目的,才可能「活到九十九」。
● 原因1:傷害脾胃、食道
剛吃完飯時,食物並未全部到達胃裡,還有一部分正從食道往下走,此時不應從事較大的活動,一方面防止食物快速地下落,傷害食道和脾胃;另一方面是為預防食物在快速的下落過程中,行進不順暢,發生堆積、堵塞。
● 原因2:造成脾胃氣血不足
這還只是表面原因,更重要的是,剛吃完飯的時候,身體的氣血會將關注的焦點,轉移到脾胃,以增強脾胃的消化能力。
如果一吃完飯,就出去活動,氣血將分散很大一部分能量,到腿腳四肢,到達脾胃的氣血就會不足,它們的功能必然會受影響。
偶爾一次沒什麼關係,但若長此以往的話,人的消化吸收能力就會下降,甚至引起消化系統的疾病。
所以,很多老年人雖然天天都運動,但食慾並不好,氣色很差,整個人的身體狀態也不好。這不難理解,老年人的脾胃功能,因為自然衰老,本來就已不好,每天再折騰一、兩次,它能受得了嗎?
另外,要特別提醒大家的是,「飯後百步走,活到九十九」這句話主要針對的是,那些每天活動量比較少、長期伏案工作,或體型較胖、身體體質較好的人而言。
對本來體質不太好,尤其是患有胃下垂、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病等心血管疾病的人(特別是老年人)來說,飯後胃腸活動加快,負擔更重,如果立即出去散步的話,極有可能會加重病情。
同時,散步和運動會使體內的氣血流動加快,腦部的氣血供應減少,還可能引發心絞痛、早搏、陣發性心室顫動、昏厥及暈倒等嚴重問題。
● 選擇適合自己的養生法
針對這些情況,民間又有一種說法叫「要活九十九,飯後不要走」。所以,對於各種養生方法和健身名言,不管它有多權威、多流行,都應該辨證地去看,切記不可盲目跟從。有句話說得好:「最好的,不一定適合自己,只有適合自己的,才是最好的。」
現在大家幾乎都知道「要想身體好,就得多運動」的道理,專家學者、醫師、媒體,都在強調運動健身的重要性。
由於時間比較自由充裕,現在絕大部分的中老年人,都養成健身的好習慣。但如果健身的時機和方法不對,不適合自己,多運動還不如少運動。因為你運動得越多,對身體的傷害越大。
★ 從中醫角度看「飯後百步走」
再來看看晚上「飯後百步走」,它的時機選擇尤為重要。這也是晚餐後應休息半小時後,再出去散步的原因。
因為如此不僅能完全避免傷及脾胃的問題,還能幫助健脾養胃,呵護胃氣。為什麼這麼說呢?其中含有深意。
古人講天人合一,天人相應,在我看來,人與天的相應,主要是時間上的相應,例如晝夜和四季的陰陽變化。
所以,從廣義上來說,中醫其實就是一門時間醫學,即便從更小的範圍來說,也確有「中醫時間醫學」一門學科。
按中醫時間醫學理論,人體的臟腑經絡與天干地支、十二時辰相互對應。現在吃晚餐,一般不就在6、7點嗎?而晚上7點到9點,正好是戌時。
● 調補脾胃的天然妙方
戌時氣血流注心包經,而心包經屬火(因為心和心包都屬火),脾胃是屬土,火生土,所以晚餐後的戌時,休息半小時,借火補土,以調養脾胃,這不是調養脾胃、補益胃氣的天然妙方嗎?還有什麼藥效能比這更好?
脾胃乃人體的後天之本,氣血生化之源,中醫講「有胃氣則生,無胃氣則亡」,尤其是老年人,先天之氣將盡,全靠後天氣血的滋養,所以養好脾胃,就更是重中之重。
脾胃養好,吃得下飯,消化吸收好,氣血的生成就充足,精氣神也都旺盛,不論做什麼事都有勁,就不會有那麼多健康問題。
● 養生原則:順其自然
其實,養生並不是要人去做很多不願意做的事情,而是順其自然,不犯錯就好。在這個原則下,然後盡可能地做一些能讓身體舒服和「高興」的事情,那才是最高明的養生智慧。
「己所不欲,勿施於人」。與人交往如此,保健養生亦然,只不過對象變成自己的身體。
~以上資料摘自《12時辰自然養生法》王彤◎著
人類智庫【康鑑文化】出版