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| 年菜、零食熱量大公開！這樣吃也不會年後幸福肥 |
| 聯安預防醫學機構 編輯部 |
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過年將至，圍爐團聚少不了大魚大肉、各種好料，今年春節長達九天，這樣吃下去熱量一定爆表，怎麼吃才可以不可以享受美食又不變胖？聯安預防醫學機構-聯青診所李珮誼營養師為大家整理常見年菜及過年零食熱量Top10，分享年節飲食四大隱藏地雷及二大飲食要訣
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| 原來人類自古就愛吃「蔬食」！醫師說明:為什麼吃菜比吃肉更好？ |
| 聯安預防醫學機構 聯安診所院長鄭乃源醫師 |
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人類歷經千年世代傳承，「飲食」一直是最重要、最基本的生理需求，過往我們普遍認為原始人靠採集、狩獵和捕魚維生，應以吃肉類為主，如今隨著考古技術進步，國際期刊《Nature》揭露，15,000年前人類就已經開始吃蔬食，使用穀物發酵來喝啤酒，甚至烤麵包。順應演化歷程及基因遺傳來看「蔬食」比起肉類可能更
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| 揪出年菜、零食隱藏過敏原！分享過敏替代品這樣安心吃 |
| 聯安預防醫學機構 聯青診所莊譓馨營養師 |
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年節聚餐通常不忌口，可能就在不知不覺中容易將過敏食物吃下肚，或是攝取過量高組織胺食材，而誘發身體一連串的不適反應，包含疲倦、偏頭痛、皮膚癢、腹瀉、脹氣等症狀，當找不到根本原因時，很有可能是「過敏」作祟導致身體發炎引起！聯安預防醫學機構-聯青診所莊譓馨營養師點出年菜、過年零食常見潛藏過敏原及高組織胺食物，且分
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