嗜讀，請按時服用

　大海吸取萬里晴空而釀成水藍一片；情人吸引身上散發的氣味，彼此狂戀；三月天的風情畫開滿八重櫻，漾成千萬緋紅；嗜讀的人們，來到春光開啟的頁扉前，正細細地咀嚼文字。

　這裡有〈人生的況味，酒的文化〉，也有Yellowish的空靈歌聲。今天的文字是沾了點Suntory的香醇酒味，並恣意在微醺中輕輕搖晃身子，但這樣在輕盈與滯重之間的服用過程，是要人們發自內心的欣喜，不用擔心有中毒成分，更不至平淡無奇。

　三月的GJ，給您新好男人的生活況味，未來每期除了優質好文外，也將為您介紹刊內的專欄作家，讓我們除了認識他們的文章，也能喜愛他們的人。希望人人都能從中閱讀出人生的價值，也活出自我的況味。

─藍川芥　　

　我一直記得日本山多利（suntory）的兩則威士忌廣告，也常常會在廣告文化的例子中提出來與大家分享。

　山多利是著名的日本酒商，一個已有悠久歷史的企業，在亞洲把威士忌酒生產得不輸蘇格蘭，並且散發出文化意味。山多利公司每年的盈餘都撥出相當大的比例從事文化事務，它的美術館也是一個重要的文化據點。

　威士忌是以麥　原料釀造的烈酒，發源自愛爾蘭，蘇格蘭更加以發揚光大。近現代世界的歐洲化，將威士忌帶到世界各地。日本作為歐洲化的一個典型國家，自明治維新以後，就開展威士忌的啜飲，山多利是一個特別突出的威士忌出產廠商製造。

　酒文化是生活文化的一部分，關聯著生產製造特性，也關連著飲用特性。米麥榖類的酒，水果類的酒，甚至花卉的酒，在人類生活中扮演浪漫的角色。希臘神生活中的酒神戴安尼息斯象徵感性，對映的是人類的理性。酒，是感性的象徵。

　如何看待酒？這就是酒的文化性。

　山多利的一則威士忌廣告，讓人感動的情景，一直在我心裡。「冬天的夜晚，在海邊，一個父親和他的男孩坐在燃燒著的柴堆旁，海浪的聲音，海的影像。這位父親告訴孩子，這些小柴枝，每一隻都象徵著一隻來避寒的候鳥，也就是來到北海道的紅鶴。他們長遠飛行，嘴裡銜著一支小柴枝，以便去海面稍作停息時，增加浮力。有些避寒的候鳥，無法活著飛回去，因而留下一支一支的小柴枝。這麼說著說著，然後拿起手中的威士忌杯，啜飲著。Suntory Whisky！旁白聲響起，父親和男孩的臉上映照著火光。」

　威士忌的商品特性，一種成熟男人啜飲的酒，象徵著具有理性的男人的另一面：感性；烙印在廣告的印象裡。

　而另一支Suntory Whisky的廣告，主角是著名的日本導演黑澤明。背景是一套家庭音響，黑澤明面對音響，觀眾看到的是他的背影。但是導演椅和他的穿著，觀眾似乎知道他是誰。貝多芬的第五號交響曲：命運，熟悉的旋律和節奏，有些蒼涼壯闊的意味。然後，黑澤明轉而面對觀眾，旁白的聲音：Suntory Whisky！威士忌的知性與感性和黑澤明以及貝多芬的命運交織在一起，讓人感覺啜飲Suntory Whisky的男人和黑澤明一樣，文化的況味深深印記著。

　Suntory Whisky的文化性是這樣塑造的，那不是「呼乾啦！」也不是「乾杯！」而是一種把威士忌和飲用著巧妙地連帶，並在生活中配置的想法。威士忌作為具備知性和感性的男人的酒，在人生裡被適當地描述著。這樣的文化，在商品廣告裡醞釀，就像威士忌的橡木桶散發著酒的芳香。不是酩酊，而是溶入，溶入某種情境。

　這時候，人才不是被形塑的的「消費者」，而是被形塑成「生活者」。商品也從物的條件昇華到精神或心靈的層次，威士忌讓人聯想的不是狂歌和醉鬼，而是風雅之士能夠體驗人生的格調。日本的酒，不只Suntory Whisky能夠顯現文化的況味，而這兩支廣告影片顯示的例子也不是僅有的例子。這就是文化的動人情景，因為有這樣的情景，一個國家才有美麗的國土。

圖片來源：ttp://quietlife.fc2web.com

誰在GJ寫文章？

本週作家介紹─Yiling

本名劉怡伶，六年級生，水瓶座。含辛茹苦撫養黃金葛數株。長年窩居廚房，調理夢的滋味。用文字散步，呼吸塵世生活。夜以書冊為被，溫暖入眠。作品結合美食與文學，在部落格盛行的這個時代，開啟了另一種閱讀美學的視角，讓美食不只是美食，文學不只是文學。就讓Yiling引領我們的視覺與嗅覺，進入通體舒暢的感性境界。

部落格
Yiling 的文學．廚房

在輕盈和滯重之間

Make me a Yellowish／
Boyethan

打從Mew(海鷗)樂團以一身俊美金屬形象攻克英國主流市場那天起，英國佬摸著鼻頭幾個人搬來幾張沙發無不安心坐下來俯首稱臣。他們以為這一群來自極地寒酷異境下的音樂竟能如北極光般耀眼銳利，於是不敢等閒視之。後輩屢屢掘起在今日，一行四人的Yellowish就像那北國雪降中的新音樂精靈，正以那浩蕩的劍拔弩張之勢，平地一聲雷起的轟然拾起indie rock早已深植人心的癡迷，彈指間遞來鋒利吉他與高潮迭起的極樂音境。....(more)

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