為了讓孩子的生長曲線不要拉警報,當下,只能先一口一口餵飯,同時,在煮菜上花心思!具體而言,就是讓家中的廚房建立「供應商評鑑」跟「生產自動化」的作業系統。
我請了一年育嬰假煮菜,很多人關心,小孩現在吃那麼好,但一年結束,以後煮不了,怎麼辦?
放心,曾預想上班那一天的到來,我也準備了一年,如今,已神功大成!
用工廠的切入點,我把煮菜分成「進貨」跟「生產」兩步驟。
過去一年,雖然時間多了,但我沒有花大把的時間,慢慢去菜市場買菜、慢慢熬煮功夫菜。而是模擬上班後會有的時間限制,不斷把進貨跟生產的工時縮短。......觀看完整詳細文章
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