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東寫西讀
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2021/03/09 第393期  |   訂閱/退訂   |   看歷史報份   |   粉絲專頁
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小編微手記
支持在地農產
高雄市鼓勵學校營養午餐採用高雄栽植的鳳梨、芭樂、木瓜及火龍果,前5名還有競賽獎金。圖/高雄市政府提供
最近因中國大陸禁止台灣鳯梨,反而帶動國內各界購買鳯梨潮,但也有人呼籲,國人要支持多吃的農產品不只有鳯梨。

3月5日是高雄市旗津國小的學校蔬食日,當天午餐的菜單是:小麥飯、番茄豆包、茶葉蛋、翠綠蚵白菜、玉米濃湯和鮮奶。因市府農業局提供20公斤大樹區鳳梨讓學校入菜,所以那天的番茄豆皮裡有鳳梨。

營養師表示,高雄是全台第4大鳳梨產區,鳳梨富含維生素B群、維生素C、葉酸、鳳梨酵素和生物類黃酮素等,具有幫助消化、改善疲勞等優點。

當天到旗津國小參觀的高雄市長陳其邁也說,市府獎勵學校在營養午餐多採用國產水果。台灣水果種類非常多,食農教育還是要縮短碳足跡,希望能夠在地產銷,就近採用在地水果,學子吃到健康,也幫助農民。他並宣布高雄市推出學校午餐食用高雄在地水果獎勵計畫,多採購高雄栽植的鳳梨、芭樂、木瓜及火龍果,前5名還有獎金。

好讀本周五問:
1.請說明你所知道的鳳梨。
2.台灣各地都有出名的水果,請舉三例。
3.除了鳳梨,前一陣子還有那些農產品盛產,需要大家多支持?
4.很多大家常吃的蔬果都是進口的,你可知有哪些?
5.知道農產品的產地有什麼用?

3月11日╱周四中午12:00截稿,獲刊登者贈小禮一份,另選特別獎,神祕禮相贈,本期禮物於4月初寄送。投稿由此去

 
閱讀知天下
拜登夫人繼續工作 美國史上第一人
文╱編譯馮克芸
白宮網頁顯示,第一夫人是「吉兒.拜登博士」,不只是「吉兒.拜登」。圖/白宮官網
對某些人來說,「第一夫人吉兒.拜登」和「第一夫人吉兒.拜登博士」這兩個稱呼,似乎沒有太大不同。但對吉兒來說,她保住了過去美國第一夫人夢寐以求但求不到的:在擔任第一夫人期間仍繼續原本的支薪工作。這是美國史上第一人。

白宮網頁稱她…吉兒.拜登博士

美國總統拜登1月20日就職,不到12小時,白宮網頁顯示,第一夫人是「吉兒.拜登博士」(Dr. Jill Biden),也就是在她的名字之外,加註她原有的職稱「博士」。這個名銜之下,還有小字註記──第一夫人吉兒.拜登:社區學院教員,軍人的母親及祖母,拜登總統的妻子。

「教書就是我」 妻子母親擺在後

上述三種角色的次序,或許值得留意,因為在這個網頁下方,刊出了吉兒自己的話:「教書不只是我所做的事,那就是我。」換句話說,教學已是吉兒不可分割的一部分,在這種身分之後,才是母親與妻子。

吉兒的教書生涯始於1970年代,最早是在一個青少年精神醫院教英文,後來教高中及社區學院,她有兩個碩士學位,2007年56歲時,取得達拉瓦大學教育博士。

早在拜登擔任副總統的8年期間,作為第二夫人的吉兒維持支薪工作,她會在陪同拜登搭乘空軍二號專機出差時,在機上給學生的報告打分數,或是帶著替換服裝上班,以便「直接從學校去赴國宴」。當學生問她,是否就是副總統夫人,她會避重就輕,低調自稱是副總統的親屬之一。

總統夫人在轉型 吉兒塑造新形象

從某個角度來說,白宮網頁上的「吉兒.拜登博士」字眼,是在無聲地反駁《華爾街日報》去年12月刊出的一篇評論,當時84歲的作家艾普斯坦(Joseph Epstein)在文中建議吉兒,別再自稱「吉兒.拜登博士」,因為那個頭銜「感覺像造假,或甚至有點滑稽」。

紐時指出,吉兒不放棄博士頭銜還能成為話題,顯見至今仍有許多人認為,第一夫人就是要戴著珠寶、穿著跟鞋、有能力挑選正確的瓷器擺設。在這種期待之下,即使蜜雪兒.歐巴馬擁有哈佛大學法學文憑、還是在遷居白宫前辭職,希拉蕊.柯林頓雖也得塑造居家女性賢淑形象。

前總統羅斯福的太太愛蓮娜居住白宮期間,曾為雜誌撰文,為平息各方指責,把全部稿酬都捐給慈善組織。現在,吉兒繼續任教領薪水,創造新的第一夫人角色模範。

 
話題補給站
媒體識讀—媒體的民主角色
文╱管中祥
「珍愛藻礁公投」連署份數已超過法定門檻。圖為民眾黨昨在新莊舉行藻礁公投連署活動。圖/葉信菉
媒體在民主社會中有兩個重要角色,一是作為監督權力機制的第四權,檢視國家施政,為人民的納稅錢把關;另個角色則是要成為促成公討論,讓不同意見彼此交流,相互激盪的溝通平台。

所謂的「第四權」指的是立法、司法、行政以外的監督權力,但社會中擁有權力的還包括財團,近年來也有人把媒體稱為第五權,而不論是第四權或第五權,監督的對象都包括執政黨及反對黨,並且站在權力者的對立面。

溝通平台則彰顯新聞媒體的社會公器價值,既然媒體是社會公器,那麼,即使是商業媒體也應該發揮公共功能,例如,報導或關心公共事務,或者促成不同立場者的討論與對話。

社會本來就多元,由不同的性別、黨派、階級、年齡、地區、種族所組成,自然會有不同的立場與價值,民主政治的目的就是讓不同立場的人都有平等的發言機會,透過表述、交流與論辯,進而認識彼此,促成社會共識,或者相互尊重。

從「傳播」的本義來看,更能展現媒體作為社會公器的意義。雖然在中文裡的「傳播」是指把訊息或觀點傳達給他人知道,但其英文則是「communication」,翻譯中文叫作「溝通」,換句話說,「大眾傳播(mass communication)」的意思不單只是「向大眾宣傳」,也是「大眾溝通」,因此,所謂的大眾「傳播」媒體,也應該作為大眾「溝通」的媒體。

那麼,在實務上,媒體要如何在民主社會中發揮應有的功能呢?

功能1╱檢視政府資訊正確性

首先,媒體作為第四權,除了告知政府提供的資訊,也須檢視政府資訊的正確性,並且監察政府施政過程中是否有不當的作為,例如,預算編列是否浮濫?決策過程是否透明正當?公共建設是否貪污舞弊或侵犯人權等?透過媒體的監督,指出政府不當與不足之處,才能為人民的荷包把關,協助社會更加進步。

功能2╱不同意見的溝通平台

政府提出來的政策一定有人反對,有人贊成,社會中有不同意見是民主政治的正常現象,重要的是如何討論?如何面對歧異?如何解決問題?也因此,新聞媒體除了是監督者的角色,也應該成為不同意見的溝通平台。

例如,最近受到社會高度關注的「藻礁公投」事件,除了造成不同價值立場者的歧見,也反應了媒體在這議題上的報導與監督不足。

事實上,「藻礁爭議」從政府政策制定、環境影響評估會議,到環保團體的遊說抗議,已歷時多年,然而,一直到最近環保團體發起的公投連署引發討論,媒體才大幅報導此事,若是在此之前,媒體就檢視政府政策,作好把關工作,或許就能讓政府的施政更為完善。

當然,現實上媒體未必有資源與專業或未必有意願長期報導能源與環境議題,即便如此,當事件受到高度關注後,媒體又可以有哪些作為呢?

功能3╱釐清各方資訊與論點

首先,此議題涉及生態、能源、工程等專業與價值觀點,相對複雜,需要幫讀者找到癥結,釐清各方資訊與論點。

功能4╱回歸議題邀各方討論

其次,論壇節目要改變黨派優先、藍綠二分的討論方式,回到議題本身,邀請不同專業及立場者共同討論,表述觀點、釐清問題,協助民眾判斷,也作為政策制定的參考。

藻礁公投連署人數已突破門檻,未來若能成案,距離實際投票還有幾個月的時間,新聞媒體可以抓住民眾對此事關注的熱度,製作優質的公共論壇節目,發揮社會公器角色,促成社會討論。(系列完)

● 作者為中正大學傳播學系教授、台灣公民行動影音紀錄協會理事長。
想看更多好文可上聯合學苑

 
作文小錦囊
第14屆聯合盃作文大賽 線上風雲榜上線
文╱羅佑純
經過去年底3個月的賽程、有3萬人參賽的「第14屆聯合盃作文大賽」,今年因為防疫,沒照往常舉辦頒獎典禮,而改以「線上風雲榜」形式,讓得獎學生暢談感言。多位得獎者是參賽多年終於出頭天,同學都說得知獲獎時的欣喜,至今難忘。

「第14屆聯合盃作文大賽」是由教育部國民及學前教育署指導、聯合報系及聯合報系文化基金會主辦。並邀請兼具詩人、作家身分的羅智成擔任決賽總評,與臺師大國文系教授徐國能、作家鍾文音為6個組別評選首獎、兩岸評審獎,以及感動類、說服類、創意類優選等192個獎項。

看文章╱勇敢展現想法 最獲青睞

「聯合盃作文大賽就如同稿紙上的嘉年華,用字遣詞、個人觀點都很豐富。」羅智成指出,「寫作是快樂,作文是挑戰」,兩者都是表達思考的工具,只要知道寫作的目的,並用盡所有工具清楚表達,就是一篇好作文,尤其是面對創新、訊息量大的題目,勇敢取捨內容、展現想法,最能獲得評審青睞。

聯合報社長游美月表示,聯合盃在嚴格的防疫措施下,賽事如期舉行初賽、決賽,讓學子們有展現想法的舞台,用文字力量追求社會共好。她也預告,今年底的第15屆比賽會擴大比賽規格,請大家持續關注「聯合學苑」網站(udncollege.udn.com)、臉書「東寫西讀」粉絲團,並與大家約定「下半年再見」。

看題目╱呼應課綱精神 深具創意

教育部國教署國中小教育組組長武曉霞說,「聯合盃作文大賽題目深具創意,一點一滴引領學生改變思維」,例如這次的題目具有探索自我、愛護環境、培養社會公民素養等深意,也呼應國教課綱精神,期許大家能夠持續創作。

新北市教育局局長張明文從2007年起年年參與聯合盃賽事,他說,聯合盃比賽人數不斷增加,如今已是兩岸三地最重要的作文賽事,聯合盃是訓練邏輯思考、增進作文能力的比賽,期許疫情結束之後能再協助頒獎盛事。

談得獎╱記住這份感動 堅持寫作

就讀宜蘭蘭陽女中高二的林書妤從小學3年級開始參加聯合盃,始終是初賽得獎,決賽陪榜,今年終於獲得說服類優選,卻因疫情無法上台領獎。她說,獎項背後有許多艱辛,有很多要感謝的人事物,「獲獎的感動會支持著我,未來會堅持寫作」。

連續7年落榜的國中九年級組張怡安表示,沒想到今年能獲得創意類優選,「謝謝欣賞我的文字的人,也謝謝自己還是以『喜歡』的心態來面對寫作」。

主辦單位表示,今年有近40位得獎者透過文字、影像發表得獎感言,所有得獎感言、聯合盃得獎作品、主協辦單位的祝賀影片,皆已放上聯合盃官網,可直接掃描QR Code或是至聯合學苑欣賞。

今年聯合盃作文大賽獲得各方協助,包括臺師大華語文與科技研究中心、新北市中小學家長協會協辦,金門酒廠公司、樂學網、林教授教育集團贊助。大陸方面,有北京嘉德國際教育、上海優賽、上海新民晚報、南京晨報、武漢長江日報、杭州每日商報等單位連年參賽,泉州台商區第十實驗小學今年首度加入。

 
活動報馬仔
線上直播課 教你寫好自傳
好自傳凸顯個人優勢,壞自傳教授看了好想吐槽
要靠甄試提早享受大學生活,別輕忽書審自傳這一條
聯合學苑邀請實際參與甄試審查的大學教授
教你不NG自傳寫法,對準靶心、踏實築夢,靠自傳脫穎而出

1. 功課做不夠:不看課程架構,只靠名稱挑系所
2. 一招胡亂投:亂抓網路模板,一鍵送出忘改名
3. 優勢未凸顯:狂打悲情劇碼,自我優勢看攏嘸
4. 規格隨意做:自傳個檔混淆,語意排版沒顧到

「甄試」好自傳─寫自傳,這些雷千萬別踩
時間:3/14 (日) 13:30~14:30
講師:台中教育大學語教系助理教授高敬堯
想知道更多活動詳情,可上聯合學苑查詢。

 
訊息公告
比爾蓋茲研發疫苗是為了統治人類?揭開疫苗戰下的謬論與陰謀論
回顧這400多個日子以來,全人類應該都深深體悟到,新冠疫情最可怕的並不是死亡人數和醫療崩解,而是政治的副作用。而這一年來,比爾蓋茲應該對這樣的荒謬,最有感觸。

退休過來人 這10件事最想重頭來!
關於退休,你心中的想像是什麼呢?是閒雲野鶴、含飴弄孫的生活;重擔解除展開第二人生;還是恐懼病痛纏身、力不從心呢?在展開退休規劃前,你必須提前了解10個退休準備最常見的迷思,也是「退休過來人」最想重頭來的10件事。
 
 
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