日本麵包大廠宣布人氣商品「量減一個價格不變」，有網友發揮科學精神，實測兩者之間的差別。圖／推特

日本某麵包大廠去年底宣布，從今年開始，人氣商品「薄皮紅豆麵包」從一包5個減為一包4個但價格不變，消息一出立刻引起熱議，其中就有意見指業者等於漲價25%。

但有位推特網友買了減量前後的麵包實際量測後發現，5個裝的共重207公克，4個裝的共重206公克，考量誤差值，幾乎可以說是沒有差異。

其次，5個裝的紅豆麵包平均每個重41公克，但4個裝的紅豆餡麵包平均每個重52公克、多了11公克。

比較有趣是，5個裝的包裝熱量標示為每個127大卡，4個裝的熱量標示是每個133大卡。也就是個數較少的雖然重量沒變，但整包總熱量較少。

這位網友的實驗結果，讓很多人頗為驚訝。有好奇麵包廠為什麼要做這種奇妙的調整，也有人推測，廠商可能是想藉由改變配方比例，既節省成本，又不會讓消費者覺得量變少了。

好讀本周五問：
1.購買包裝食品時，你會注意哪些事？
2.看到商品漲價或減量，你通常會做何反應？
3.遇過人們對某事或人負評，後來發現事情不是那樣的狀況?
4.有什麼成語適合形容這個案例？
5.談談這則新聞給你的啟發。

1月19日╱周四中午12:00截稿，獲刊登者贈小禮一份，另選特別獎，神祕禮相贈，本期禮物於3月初寄送。投稿由此去

加州大學爾灣分校學者葛羅德茲基帶領研究團隊，發明了一種能藉拉伸與收縮自動調溫的複合材質，擁有絕佳保溫功能，外號就叫「烏賊皮」。圖

要為犬隻或兔子的臟器止血，除了針線，如今多了一個選項：由秋葵黏滑汁液製成、能為生物吸收分解的「秋葵膠水」。

加拿大曼尼托巴大學生技與材料工程專家邢孟秋（Malcolm Xing）的實驗團隊發現，將秋葵放入果汁機打碎，再去除水分、製成粉末，即能製成效果頗佳的醫療用黏著劑，不僅能快速生成阻絕外界的屏障，還能加速凝血。該研究結果去年7月刊登在《頂尖醫療材料》期刊中。邢孟秋團隊預計在未來幾年進行人體試驗。

可伸縮烏賊皮 保溫一級棒

烏賊透過膨脹與收縮外層皮膚的色素細胞，能調整皮膚反射率與折射率，改變皮膚顏色。爾灣加州大學工程師團隊因此獲得靈感，發明能藉拉伸與收縮自動調溫的複合材質，擁有絕佳保溫功能，外號就叫「烏賊皮」。

帶領研究團隊的葛羅德茲基表示，烏賊皮外層銅分子在材料保持原狀時會彼此連結，材料被拉伸時則會分離，藉此控制紅外線反射、透射或散熱，可望用於茶具、飲料杯、餐廳外賣袋、包裹甚至貨櫃等。研究團隊將成果發表在《自然永續性》（Nature Sustainability）期刊。

爾灣加大化學與生物分子工程副教授葛羅德茲基指出，數億年來，自然界不斷為複雜的問題演化出簡潔解方，「大自然是創新與工程貨真價實的靈感泉源。以自然為鑑，便能縮短科學進程所需時間，即刻找到珍貴的答案。」

圖／取自網路

你聽過劉軒嗎？我們這一輩的人多從他的父親劉墉先認識起。劉軒是哈佛大學教育心理學碩士、博士候選人。他的多重身分還包括DJ、作家與文創公司創始人、教育總監及一雙兒女的父親。

進入哈佛 發現知識的重量

劉軒年少時移民美國，初期只會簡單英文，透過努力成全校第一名，考入明星高中，提前半年達到畢業資格，被哈佛錄取。卻在進入哈佛以後，發現「知識的『重量』」；教授指定要讀的書，需要出動購物車才推得動，而這還只是第一學期的用書。

就在大家拚命熬夜苦讀時，他結識了一位神人室友。室友是田徑隊成員，每天早上出門練跑，有時下午回來還先睡個覺，晚上再去兼差當學生Party DJ。一學期過去，神人室友成績全A。這讓劉軒開始思考，哈佛的學霸們似乎少有「寒窗苦讀」，卻像有超能力，學業、社交、社團、活動、比賽樣樣精彩。

高效閱讀 學習力數倍提升

如果看到這裡，你內心已大喊：「怎麼可能？」那這本書也許就像是遊戲闖關的祕笈，能指引高效又好用的「學習方法」，閱讀其中就如採集到特殊寶物一樣，讓你的學習能力數倍提升，更重要的是，這些方法皆有心理學研究的加持，這就好像你直接接收了整個宇宙的精華一樣啊！

首先來看書中的章節，這也是本書所提到的高效閱讀重要策略之一：「快速瀏覽目錄及標題」，目的在於先了解整本書的架構，可以在短時間內獲取大意。此書分成十個章節。第二到五章介紹「高效學習技巧」，包含：增強記憶、筆記術、閱讀效率、研擬複習計畫。六到八章談「自我管理的習慣」，例如：如何對抗拖延症，如何培養專注力、如何時間管理。第九到十章則談如何面對情緒壓力、培養成長型思維。讀者可從中針對自己的「症頭」，找到解決的藥方。

世界多變 用對方法開外掛

世界改變如此之快，我們可以不喜歡讀書，卻不能不學會如何學習。有許多名人從小也許是學渣，但卻憑藉著開掛後的決心與動力，在各自專職的領域中突飛猛進。如果你想利用有限的時間，兼得多重學分，你想解決許多在學習上遇到的難題，那這本編排清晰有序的好書很適合推薦給想在學習上開外掛的你。

我們以111年題目〈當我打開課本〉為例，打開課本的經驗大家都有，大多是在課堂上或是自學的時間。以虛實譬喻作為情境書寫的基礎，在構思文章之初可試著將實際的和虛擬的情境結合，如：打開課本時規律翻頁的狀態，可以類比成列車前行時規律的晃動；閱讀內容時以螢光筆畫記重點，可以想像成旭日東升之時，大地一寸寸被點亮的光景。這些情境類比放在首段稍加鋪敘，就可以是切合題意又有自己創意的段落。成段的內容如下：

課本是通往知識殿堂的那隻梯子，當我打開課本時，望著書目章節排列頂天一路就到了知識的盡頭。當我打開課本時，翻著厚厚的書頁，規律整齊地往前，像是一列沒有終點的列車，規則晃動行走於學習的軌道上。當我打開課本，提著螢光筆畫記下重點時，我腦海中智慧的田地彷彿被東昇的旭日點亮，一切都是那樣的明亮。

虛實合寫的情境之下，文章立刻有了眉目。第二、三段就可繼續按照題目要求，書寫任一科目課本對你的意義、探索課本內容、知識的經驗與體會。最後，若完成中間段落後發現考試時間即將結束，又不想因為沒有結尾而留下敗筆，其實也可以將首段虛實合寫的情境放於末段，稍加修改首尾呼應也是可行的方案。

（本文由聯合報寫作教室提供）
●想知道更多寫作技巧嗎？《40週寫作覺醒影音書》不僅集結聯合報寫作教室專欄，更新增教師解析引導影音課程，只要跟著扎實完成40週的寫作訓練，就能擊破練習困境，聯合學苑教育商城現正優惠中。

＊國小冬季班
📍國小寫作 | 觀察造物者-創意寫作營
📍國小閱讀 | 好讀看世界-妙思閱讀營
📍國小科學 | 魔法奧祕-科學實驗營
📍國小英文 | 真人外師-口語英文班|

＊國中冬季班
📍國中科學 | 理化實作-先修實驗班
📍國中英檢 | 真人外師-全民英檢班

＊高中冬季班
📍高中作文 | 高效提分-國寫思辨班
📍高中多益 | 真人外師多益培力檢定班

線上課即日開放報名
想知道更多課程詳情，可上聯合學苑查詢。若有相關問題，請洽：(02)8692-5588分機5070，來信education@udngroup.com.tw。