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2019/03/19 第114期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 | 科學少年 | 粉絲團
 
編輯的話 植物界也有暮光之城!這個吸血鬼就是「菟絲子」
本期主打 植物界的吸血鬼
好文推薦 噴霧罐暗藏危機!
海水淡化產生的廢水有毒害
活動專區 全班快一起來投稿吧∼∼∼∼
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植物界也有暮光之城!這個吸血鬼就是「菟絲子」
郭雅欣
植物會行光合作用,產生養分來供自己生長,也會利用深入土壤的根來吸收地底的養分及水分,不過有好些植物不是這樣的!它們不靠自己的力量養活自己,反而把根插入別的植物的身體,吸取寄主的養分來生活!這種植物稱為寄生植物,也有植物界的吸血鬼之稱!一起來認識它們吧!

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植物界的吸血鬼
張亦葳、企編/洪文樺
大多數的植物都會自己製造養分,但有些植物卻很好吃懶做,竟然搶奪其他植物的養分來使用!

一般我們對植物的印象就是有著綠色的葉子,可以行光合作用來獲取養分,底下的根也會延伸進入土壤中,汲取水分及養分。不過有些植物卻很不一樣,它們不靠自己的力量,而是利用獨特的「吸器」,戳入其他植物體內奪取原本不屬於自己的水分和養分,這種像吸血鬼一樣的植物,稱為「寄生植物」,而被寄生的植物則稱為「寄主」。寄主體內的水分和養分會不斷被強迫瓜分,甚至可能因為養分被搶走太多,最終面臨逐漸枯死的悲慘命運。

若想認識寄生植物,先認識菟絲子就對了,它是一種非常常見的寄生植物。菟絲子沒有綠葉,只有一條條金黃色的細莖,會攀附、纏繞在寄主的莖上,並把自己身上的許多吸器戳進寄主的體內來獲取水分及養分。

在菟絲子發芽長出幼苗、找到寄主之後,原本用來在土裡吸收養分的根就會枯萎脫落,也不自己製造養分,轉而完全靠寄主過活,即使把它斬斷,斷裂的莖還是能夠繼續寄生,因此菟絲子有「無根草」的別稱。菟絲子除了可寄生在多種寄主身上,甚至能寄生在別的寄生植物身上,它的種子還能在土壤中保存數年之久,等環境合適再發芽。稱它一聲植物界的吸血鬼,真是一點也不為過!

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2019年3月 ]

 
噴霧罐暗藏危機!
洪文樺
噴霧罐爆炸事件時有所聞。如果它真的很危險,為什麼人們仍在使用呢?

前陣子日本一家公司發生氣爆事故,造成財物損害和多人受傷。調查後發現,原來是工作人員在室內處理100多個「高壓噴霧罐」時,放出罐子裡大量的可燃氣體後,打開熱水器產生火花,使充滿可燃氣體的屋內發生爆炸。臺灣也曾因為噴霧罐的處理不當而發生過事故,原因是有人將沒用完的噴霧罐丟進垃圾車,罐子在車內受到其他垃圾擠壓,導致高壓氣體瞬間大量洩出,造成爆炸,不但大量垃圾被噴飛,就連附近住家的玻璃也被震破。究竟噴霧罐是怎麼引起爆炸的呢?

爆炸的原因是什麼?

我們常見的殺蟲劑、髮膠噴霧等,都是裝在瘦瘦長長的高壓噴霧罐裡。這種罐子可以將液體產品以霧狀或泡沫狀噴出,均勻分布在目標上,也能好好的保存內容物,防止變質。但這麼便利的工具,怎麼會造成如此嚴重的事故呢?原來,高壓噴霧罐裡除了主要的內容物,還常常包含可燃性氣體和高壓氣體,這些氣體正是危險的來源!

以殺蟲劑、髮膠為例,它們大多是易燃氣體或有機溶劑,一旦溫度過高或接觸到火源,很容易燃燒;而噴霧罐裡還會裝入推進劑,幫助產品噴出,它們也常是易燃的氣體,而且經過高壓壓縮,這樣才有很大的力量往下推,當我們按下噴霧罐的閥門時,產品就能通過細長的管子噴到罐外。噴霧罐如果受熱,罐內氣體的體積會膨脹變大,擠壓的力量也跟著變強;如果罐子受到擠壓變形,使氣體所在的空間變小,推力會變得更大。這兩種狀況都可能讓罐子脹破,使氣體在一瞬間全部從罐子裡衝出來,就好像空氣砲彈一樣,把附近的東西都炸飛,相當危險。

如何使用才安全?

既然噴霧罐這麼危險,為什麼我們還是繼續使用呢?其實只要方法得當,就能避免危險。首先,噴霧罐必須存放在陰涼、通風的地方,避免陽光直射或靠近火源,使高壓氣體膨脹;噴霧罐千萬不可以直接朝著火源噴灑,否則噴出的氣體或液體可能燃燒起來;也不可以敲打、壓扁罐子或在罐身鑽洞,否則可能產生火花而造成爆炸。用過或用完內容物的噴霧罐,更不可以隨便丟棄,要先在空曠通風的地方,朝著逆風的方向按壓噴口,將裡面剩餘的氣體排光,再集中交給回收廠商或清潔人員處理。現在有成千上萬的產品都使用高壓噴霧罐來包裝,在生活中十分常見。使用時記得多一點點的細心和謹慎,它就是你方便實用的好工具。

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2019年3月 ]

海水淡化產生的廢水有毒害
科學少年編輯部
看來,必須研發新的水資源技術了。

隨著人口增加、環境變遷,水愈來愈不夠用了。因此從數十年前開始,人們發展出海水淡化技術,來解決水資源的問題。

海水淡化是利用蒸發或特殊的過濾膜,從海水中分離出淡水來使用,但同時會產生鹽分濃度為海水兩倍的超鹹廢水。最近有一份調查報告指出,海水淡化所產生的廢水量竟是從前預估的1.5倍。目前全球有1萬6000家海水淡化工廠,每天產生950億公升的淡水,同時排放了1420億公升的廢水到海中。這些廢水溫度比海水高,會使海洋的溶氧量降低,且含有金屬和化學物質,會對海洋生物造成無法回復的傷害。除此之外,55%的廢水是由沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國、科威特、卡達等中東國家所排放,因為地點集中,對海洋生態的影響更劇烈。

科學家認為,研發新的海水淡化技術刻不容緩,無論是改良廢水處理方式,或是將使用到的藥劑變成環保物質,都必須審慎考量,降低對海洋的傷害。

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2019年3月 ]

 
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