弱勢學童暑期營養計畫，讓全家吃得健康，
過程中更讓在地小農、計程車等業者也獲得收入；
愛的禮物送到家，跨界合作力量大！
安靜的上午，計程車停在基隆中正區路邊，司機吳先生向一樓住家喊著：「有人在嗎？陳先生，請出來拿物資喔！」
一個國中男孩應聲出來。「東西很多，要兩個人搬！」吳先生陸續搬下沉重的紙箱，男孩與媽媽忙不迭搬進屋內。
「好了，請簽名！」媽媽一再說著謝謝，司機趕往下一站，手機聯繫著，這趟路還有幾戶的物資要送。
這天稍早，凌晨兩點半，基隆果菜市場裏，蔬果攤商號召家人、志工，把十餘種新鮮蔬菜、菇類、水果撿貨裝箱；準備完成後，天已亮了，從慈濟花蓮本會出發的一千多箱安心生活箱也運抵現場。飽受疫情衝擊收入的計程車隊、團膳業者，這天的運輸工作特別有意義，近百臺車輛展開宅配任務；扎實豐富的物資，每份有一箱主食乾糧、十公斤米、一箱新鮮蔬果，收貨者是基隆當地一千六百四十戶弱勢學童家庭。
今年五月中旬起，全臺疫情警戒升至三級，影響百工百業，根據勞動部七月八日公布無薪假數據，減少工時的事業機構超過一千八百間，工時減少實施人數達兩萬多人；人流消失，自營攤販、打臨時工、從事餐飲服務業等工作的族群，不是取消既有的工作安排就是被迫休息，收入頓時如滑梯般地銳減。
「弱勢學生家長很有可能是最受疫情影響收入的一群人，我想幫他們爭取社會資源，補足他們的晚餐。」基隆市教育處林祝里處長提出需求，六月初與慈濟討論是否以發送餐券、食物包或送餐方式，擴大幫助弱勢學童。
多個縣市雖然在疫情停課期間發給中低收入戶學童餐券，讓孩子們到鄰近合作商家兌換午餐，或到學校領取飯盒；然而在生計受影響下，全家的三餐更令人憂心。
「我們覺得只有給學生還不夠，要提供一戶家庭的主食份量；考慮到學生的健康，所以也提供健康蔬果箱。」慈濟基金會執行長顏博文表示，二○二一年臺灣防疫期間，慈濟編列相關慈善經費中，約四分之三均為疾疫紓困，包含學童營養支持、幫助弱勢學子線上學習等。
慈濟基金會副執行長張濟舵說明，這波疫情開始後，慈濟思考如何藉由與公部門合作，擴大關懷範圍，「以往慈濟與公部門的合作，常是社會局等局處，但是最了解孩子狀況的是教育系統，這一次我們與各縣市教育局合作，針對需要幫助的弱勢家庭學童進行營養支持計畫，讓孩子與家人疫情期間在家防疫『停課不停餐』。」
緊鑼密鼓的聯繫下，慈濟接續在全臺十四個縣市跨界合作，推動「弱勢學童暑期營養支持計畫」，讓受助家庭七、八月各可領到豐富、充足的安心生活箱、健康蔬果箱物資。六月二十八日，首站從基隆啟動，各縣市也在七月上旬開始送出。
讓辛苦的媽媽餵飽孩子
住在基隆的阿春（化名），家有從當兵到幼稚園的十一個子女，她和丈夫平時以清潔工和工地板模工維生；五月底，清潔公司派遣的工作已停止，高中以下的幾個孩子全都停課在家，一日三餐食指浩繁，在最拮据的六月下旬，收到生活箱、蔬果箱時，阿春道出聲聲感謝！
生活箱中有紅藜糙米麩、淨斯豆漿粉、海苔素香鬆、調味醬料、麵條、淨斯穀糧，與證嚴上人祝福信和《靜思語》等十三項物資，蔬果箱則是當季新鮮或是耐存放的蔬菜水果，還有四包白米，因為孩子多，學校提報時申請了雙份物資。
「現在外面一顆高麗菜都好貴！感恩您們，東西很豐富，也有豆漿粉可以泡，」阿春說：「這些菜都是小朋友愛吃的，像菇類、大白菜滷一滷，他們吃得很開心！」
在臺南東南側山區，盛產芒果、龍眼的南化區，不少居民打臨時工、種水果維生。鄭同學的父親沒有固定工作，家中有位身心障礙的姊姊；陳同學的媽媽原在南科工作，後來因疾病失業，跟父親一同做土木與果園零工。慈濟與臺南市政府合作的營養支持計畫，幫助五千八百多戶弱勢學童家庭，其中有八戶來自南化國中提報。
南化國中地處偏遠，志工趕在七月上旬，將生活箱、蔬果箱送上山，並協助校方運送到不便出門領取的家庭，讓他們不用擔心疫情期間食物從哪來。
因應各縣市的特性，蔬果箱有不同的配送方式。在臺北市，生活箱配送至各校，由校方通知家長領取，蔬果箱則用超市禮券方式發出，憑券到超市通路自行購買新鮮蔬果。
臺中於七月十二日展開第一波物資配送，由四十部計程車送達石岡、東勢、和平、新社等山區四百餘戶家庭；為了配合往梨山的道路管制時間，有車隊在清晨就出發。車隊經理張森雄表示，這是一個很成功的跨界計畫，每位運將都懷著感恩的心來完成配送任務。
在農業重鎮雲林縣，「健康蔬果箱」裝入東勢鄉盛產的胡蘿蔔、四湖鄉特產的南瓜以及莿桐鄉彩色甜椒與大黃瓜等，斗南鎮農會精米工廠張耀裕廠長細說這一箱蔬果的旅程：「一開始先找食材，在七十二小時內找遍雲林各鄉鎮的特產，集結之後清潔包裝成『健康蔬果箱』。」為了保持新鮮度，斗南鎮農會從配送前一天連夜分批分裝；加上慈濟志工運抵的安心生活箱，七月六日一起由計程車業者宅配送往兩千一百多戶國中小弱勢學生家庭。雲林慈濟志工余天助表示，雲林是農產集散地，蔬果箱一方面幫助弱勢學童，一方面能幫助在地農民的蔬果產品有去處，又減少運送的碳足跡。
每戶物資中的蔬果箱，由縣市政府交託營養師挑選適合品項，委請各地農會或果菜市場採購、打包，安心生活箱則由各地靜思堂職、志工，在防疫考量下以最精簡人力完成。
在南投的安心生活箱打包工作，更有「無肉市集」的年輕人參與，與慈濟志工分工，青銀合力，兩千五百箱安心生活箱在五個小時內打包完成。「透過奉獻自己的一分心力，有機會以無私、利他的精神將滿滿物資送到南投偏鄉，非常感動。」無肉市集創辦人張芷睿與夥伴們，希望善的循環讓暑假中的弱勢家庭及邊緣戶學童，能安心度過疫情時刻。
慈濟基金會慈善志業發展處專員劉秋伶說明，四萬五千多份生活箱，使用物資六十萬件以上，五公斤白米約九萬包，龐大的數量僅是單月數字，不難想像打包與運送時的辛苦。這份沉甸甸的限時專送禮物，來自各界點滴愛心匯聚，希望學子們在暑期飲食上無後顧之憂。
居家連線上課無落差
溫飽三餐之外，孩子的教育更不能等。五月十九日起全臺大專院校及高中以下學校改採居家遠端學習，但並不是每個孩子都能順利在家上課。
在臺北市中山區，一位和丈夫分居的外籍配偶，平時擺麵攤營生，因為疫情，生意慘澹，日子靠著積蓄撐持。長期關懷她的慈濟志工郭美英多次致電給她都沒接通，才知道小孩需靠著媽媽的手機螢幕連線上課。
看著這般辛苦的學習狀況，郭美英趕緊協助向慈濟基金會社福室申請補助購買筆電；孩子收到後，懂事地說：「我會認真地讀書、聽媽媽的話，更會愛惜電腦，長大之後，有能力也要去幫助需要幫助的人。」郭美英很是欣慰，自己做了及時該做的事情。
家中沒有筆電、平板，或是住處沒有網路，疫情期間，如何讓弱勢家庭孩子「停課不停學」？慈濟與各縣市教育局的合作中，同時提供一萬五千個網路分享器，租用兩個月，無償提供給各縣市弱勢學子使用。
幅員遼闊的高雄，慈濟教育援助的腳步沒有停過。志工許清棕從商時即加入服務性社團── 扶輪社。本土疫情爆發後，他開始募集二手電腦，將回收的電腦維修並再生組裝，陸續將七十臺電腦送到高屏兩縣市弱勢學生手中。經營成衣百貨事業的高雄志工潘機利，恰好更新門市電腦設備，遂將有主機、鍵盤、螢幕俱全完好的十五臺舊電腦捐出，「不僅不浪費資源，也將原本要汰舊的電腦，延續了珍貴的物命。」
收到電腦的學童相當開心，有戶家庭兩兄妹因為父親入獄，媽媽上班，平常倚靠奶奶幫忙照顧。志工柯琇環不捨兩個孩子共用一臺手機，輪流看老師上課，於是送上了修好的電腦，協助組裝、接電、連上網路；奶奶回饋：「孫子寫作業方便多了！」看見弱勢的需求，志工用盡全力讓孩子們不因為設備問題，影響學習。
三級警戒四度延長，疫情仍未止息。志工持續以「即時、快速、從寬、有感」的馳援重點，幫助社會需要關懷的角落，正如中區社工員與志工分享所言，「無常是常，把握因緣，做就對了！」難關雖難，但志工腳步不歇，接住最弱勢的一群，陪伴度過這「疫」關！（資料提供／葉晉宏、張如容）
