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2010/05/18
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大宴小酌
優閒午茶時光 OL美眉約會勝地
午茶好去處 「巢」適合喜歡安靜的俏佳人
維多利亞花園 公主風午茶超浪漫
新竹老爺 生猛海鮮上菜
異國風味
「哇啦哇啦」壽喜燒+鍋物 豐盛吃到飽
地方小吃
竹北「極品牛」 連同業也幫忙發文宣
椪皮麵乾湯兩吃 一天只賣200碗
天然滋味
鮮筍、夏果入菜 清爽上桌
美食DIY
握壽司也可DIY! 名廚教你美味秘訣
美食報報
百萬黑鮪魚 愛買現切競標
台北食尚好餐廳 6千家網路票選
最IN話題
美味炸豬排沙拉 酥脆清爽名廚讚
大宴小酌
優閒午茶時光 OL美眉約會勝地
記者祁玲/聯合報
午後時光,挽著情人、知己的手臂,找一家燈光美、氣氛佳、茶香咖啡醇的小館,坐下來吃吃聊聊,此等浪漫閒情,必能討重要的人歡心 ......
TOP
午茶好去處 「巢」適合喜歡安靜的俏佳人
記者祁玲/聯合報
一個孵了8年的夢,今年3月,悄悄在東區的巷弄裡開花結果。年僅30歲的店主Bruce,從大學時代在咖啡店打工,便對咖啡產生濃厚興趣,終於在家人支持下,築起了屬於自己的咖啡「巢」。 ......
TOP
維多利亞花園 公主風午茶超浪漫
記者張雅雯/Upaper
隱身城市的夢幻花園,粉嫩唯美的用色與公主風的高雅家飾,勾勒出維多利亞女王時期的富裕氛圍,偶爾不妨卸下疲憊,倚窗品味好茶、美點,妳,就是公主 ......
TOP
新竹老爺 生猛海鮮上菜
記者彭芸芳/聯合報
竹老爺大酒店衝很凶,中餐主廚張霖、西餐主廚鄭文彬、日式料理長周建中大車拚,用鮪魚為主的東港海鮮各顯神通,看誰最能讓老饕讚嘆「妙」!
TOP
異國風味
「哇啦哇啦」壽喜燒+鍋物 豐盛吃到飽
記者張雅雯/Upaper
板橋開了集壽喜燒、鍋物與日式料理於一身的餐廳,吃到飽型態食材卻不馬虎,超值價格深受消費者喜愛 ......
TOP
地方小吃
竹北「極品牛」 連同業也幫忙發文宣
記者彭芸芳/聯合報
原來在新竹市北門街廣受好評的「極品牛」麵肉專賣,竟發生同業間沒見過的景況,周遭包括知名的十一街麵食館、琳達廚房等的老闆竟幫忙發文宣和口頭廣告 ......
TOP
椪皮麵乾湯兩吃 一天只賣200碗
記者李鋅銅/聯合報
雲林縣崙背圓環停車場「何家米糕」店裡的椪皮麵,是用椪皮、韭菜加上溫泉蛋,獨樹一格,每天只賣200碗,賣完為止。本地民眾許多人都吃過椪皮麵,但看在外來人眼中,卻感到新鮮,想一探究竟。「其他地方沒賣啦!只有我這裡。 ......
TOP
天然滋味
鮮筍、夏果入菜 清爽上桌
記者張雅雯/Upaper
悶熱的5月天,精神食欲都不振,飯店紛推清爽美食為饕客消暑,福華飯店江浙料理「江南春」6月底前推出鮮筍料理,國賓飯店則以夏季水果為材設計創意菜 ......
TOP
美食DIY
握壽司也可DIY! 名廚教你美味秘訣
記者陳靜宜/聯合報
春夏到了,胃口不好時,來幾顆清爽不油膩的握壽司吧!雖像個橡皮擦那樣小,但學問可是無比大,就讓日本料理名店師傅教大家,做個看起來頗像回事的握壽司吧 ......
TOP
美食報報
百萬黑鮪魚 愛買現切競標
記者陳若齡/聯合報
曾為量販賣場盛事的黑鮪魚季,今年僅有愛買大手筆首賣,重305公斤的黑鮪魚昨天現場切割,不僅有試吃還有一元競標拍賣活動,吸引民眾圍觀 ......
TOP
台北食尚好餐廳 6千家網路票選
記者陳志豪/聯合報
台北市政府將票選代表台北美食形象的食尚好餐廳,第一階段開放店家報名,結果湧入6013家餐廳報名。票選活動即日起展開,6月21日前由網友選出前500大餐廳 ......
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最IN話題
美味炸豬排沙拉 酥脆清爽名廚讚
記者陳志豪/聯合報
「沙拉不一定只有吃生菜」,就是這麼單純的想法,華泰王子飯店推出「炸豬排沙拉」。醒吾技術學院餐旅管理系助理教授黃寶元多年前初次品嘗,至今仍讚不絕口 ......
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訊息公告
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伯樂不該做的六件事
大多數管理團隊在試圖培養下一代領導人時,都犯下幾項嚴重的謬誤,哪些錯誤讓公司對人才的投資欠缺成效,甚至造成更嚴重的後果?
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洪蘭:因材施教,沒有不可教的孩子
洪蘭老師認為:只要因材施教,沒有不可教的孩子。教學一定要符合學生的興趣,只要引起動機,沒有學生不願意學習的。
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