第四代郭忠銓、郭怡谷兄弟接手華味香，在長榮路開了旗艦店「JTT」。 ......
單親媽媽「小玉」17歲結婚、19歲離婚，「別叫我放棄孩子」，她一天兼3份頭路，10餘年如1日養2女。離婚那年，老大2歲、小女兒剛出生，離開婆家是受不了重男輕女對孩子的傷害，在娘家支持下，帶2個女兒過日 ......
邱聖翔在大學時讀食品科系，畢業後進入食品業，待過許多知名廠商，早年很少有素食美食，素食的菜色也很簡單，他幫食品公司研發許多素食料理，包括不用雞蛋的蛋糕，改用乳清蛋白替代，還有猴頭菇做的素食「牛排」等。 ......
斐杉文出身軍人世家，曾參與過波灣戰爭，隨著美國海軍艦隊到過24個國家駐守，後來因為兄姊都死於戰場， ......
上海宴的班底強，是經過僑福樓、富饗園洗禮的老戰將，這些老江浙菜底的主廚陳貴忠、范添美，近期又在此店相聚首。 ......
位於台北市濟南路的「松滿樓」餐廳，12年前原名「松柏樓」，劉坤宜是店內師傅；當時前店家尋求頂讓，劉決定接手經營。原本客人以為老舊建築的餐廳只是更名營業，興趣缺缺。 ......
設計師葉裕清把餐廳定義為「常見於紐約芝加哥東岸、倫敦東城區，由倉庫改建的西式都會型態餐館」，裝潢的重點是混搭，「既然要混搭就別怕衝突，完美有時後給人莫名的壓力，這個風 ......
翻修的困難處在於新舊素材的取捨，並非一味的拆解，而是建立平衡。重建後的三層樓，保留建物的原始風貌，外部的房側面屋頂彷彿官帽曲線，內部的八角窗框 ......
50歲的姚皇枝說，父母是資深農民，在將軍里種有近4甲稻田、1甲竹筍，但他長大後選擇進入製鞋廠擔任業務工作；公司在10年前遷往大陸福建省深圳等地，他隻身前往大陸打拚。 ......
六月時，胖達人在北市復興南路開設分店，人潮溢出騎樓長遠，蔚為市景奇觀。有天，我趁熱潮稍歇，走進裝潢典雅的店面，只見堆如小山的麵包，豐盛地攏集於中間的木櫃平台。 ......
