熱愛藝術的王碧芬,不斷自我挑戰,家商畢業後,赴美取得大學管理學位後周遊各國,潛心研究藝術,插花、蝶古巴特、繪畫、拼貼,樣樣精通,她的油畫去年更獲雲林文化藝術獎。 ......
因為在師大上課的地緣關係,吳鳳對師大美食特別有心得。他說,在土耳其想吃異國美食,可能要開車好幾個小時,而且所費不貲;但在台灣相當幸福,每個區域都有許多不同國家的美食齊聚,師大 ......
到了文華軒,不能錯過主廚李文星的「海棠龍蝦」,這道菜得到2009年香港美食之最大賞海鮮組的至高榮譽金獎的加持。 ......
想當然耳,它也就有很多可以標榜最高的賣點,包括:享受全世界最高的酒吧OZONE、最高的游泳池等等。其中「天龍軒」中餐廳,以粵菜點心與大菜為主, 2012年獲得《米其林指南》一星評鑑。 ......
走「粵風洋膳」路線的主廚賴正成,除了拿到米其林殊榮外,「江南百花雞」這道菜也同時得到今年香港美食之最大賞的「老菜新吃」金獎,這道菜改良自傳統百花雞,評審認為該菜的蝦泥與花雕 ......
寬敞的空間分為幾個角落:進門左邊是餐桌區。右邊的書架,通透的設計引進另一面牆上窗戶的光線。再往裡走安排成大小不同的沙發區,希望予人放鬆、自在的感覺,彷彿待在自 ......
海裡的浪就像天上的雲,會有無盡無窮的變化。定置網是漁夫憑經驗 ......
「生態養殖就是回到早期粗放、低密度的自然養殖方式。」3年多前放棄台北工作回到嘉義布袋家中,與弟弟一起從事生態養殖的邱經堯 ......
農委會看準「鐵路便當」商機,今年結合花蓮、台東農會推出8款「花漾便當」,強調「以花入菜」,並選用在地有機、健康食材。農糧署表示,今年首度結合台鐵聖誕節、跨年迎曙光郵輪式列車,將在列車上提供旅客購買,預料將掀起秒殺熱潮。 ......