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傳統原住民炭烤美食 吃出幸福味 |
【愛爾達電視/提供】/ |
隨著全世界都市化進程的加劇,越來越多曾屬於原野山林的美味被帶到了大城市中,這其中也包括台灣原住民的炭烤料理。在台中市忠明路上有一家主打炭烤美味的熱炒店,每逢入夜後,忙碌一天的大夥在此共聚一堂,談天說地、把酒言歡,喝著啤酒、吃著炭烤,在這裡度過一天中最愜意的時光。
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金谷農莊 品嘗手工窯烤麵包與披薩美味 |
【特約記者邱淑玲/報導•攝影】/ |
地處197縣道49.2K的金谷農莊,建築外觀一點也不起眼,要不是路右側園裡有幾匹迷你馬,對過馬路的農莊入口假日擺著「窯烤麵包出爐」的手寫牌,吸引開車漫遊行旅好奇探看,只怕少有人會停下腳步。這就是金谷農莊,外觀很樸實,土地卻是大得很,不僅種植果蔬、養雞、養鵝,還養迷你馬,同時供應窯烤麵包與披薩,經營民宿和露營地。
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