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屏東/越媳煮家鄉味 海產店蝦捲夯 |
記者張進安/屏東報導/聯合報 |
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陳玉饒拿廚師證照,闖出一片天。 記者張進安/攝影
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12年前遠從越南嫁到屏東東港的陳玉饒,在家人及來自越南、印尼、柬埔寨等地新住民好姊妹的鼓勵下,不但考取丙級廚師證照,更在東港開了「海口人海產店」,深受顧客喜愛,也成了新住民的聚會場所
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北海道蕎麥•櫻 粗獷野味進軍台北 |
記者林佳儀/專題報導/聯合報 |
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養生黏呼呼蕎麥麵,290元:以山藥、納豆與生蛋黃為沾醬,純正日式口味。 記者林澔一/攝影
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阿嬤的好手藝,總是令外鄉遊子牽腸掛肚,北海道蕎麥•櫻社長三輪貴寬承接奶奶衣缽,鴨肉蕎麥麵一賣55年,首度拓點海外,傳遞家常手作美味。
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