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昔日戰地美食 金門好滋味懷念依舊 |
記者陳靜宜/專題報導/ |
金門過去交通不便、物資有限,飲食相對保留比較完整,有些跟當地風土有關,有些則跟戰地背景有關,顯示出在地食物的特殊性
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胃在春天復甦 向牛排進攻吧! |
記者史榮恩/台北報導/ |
嗜肉者看到牛排眼睛都會發亮!夜市的牛排固然有其魅力,但高檔牛排館的頂級牛排,不靠黑胡椒醬,而是憑著牛肉本身肉質及廚師精湛技藝,多汁柔嫩的美味讓人魂縈夢牽,多花些「小朋友」還是有其價值的。相信過年期間的大魚大肉已全數消化完畢了,現在就準備嗑肉犒賞自己吧
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比手掌還大的澎湖中卷看過嗎? ita house吃得到 |
OpenRice/ |
平常外出吃美食都是精緻料理過後的餐點,應該很多人都不曉得吃入口的料理原生的樣子,小編推薦大家可以到溯源餐廳ita義塔用餐,ita義塔已率先入選溯源餐廳難度最高的3星級行列,在這邊共計5道菜色與6項食材皆採用溯源履歷,讓大家在特定餐點中就能直接看到食材本人喔
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