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2016/04/12 1010期  訂閱/退訂看歷史報份
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異國風味 竹筴魚生魚片沾醬油直接吃 川前屋食材用心
地方小吃 6家景美夜市必嚐 大啖銅板美食!
店家傳奇 信義市場好味道 在地人愛的早午餐 家弘米粉湯
降伏義渠王的不是羋月 是濃軟Q的「它」
美食報報 跟著美食小編吃湯圓!低熱量、超平價和巷弄湯圓店一次告訴你!
外酥內嫩齒頰香!十大不可錯過的人氣烤鴨店
最IN話題 牛排戰國時代 炙燒慢煎極上美味
異國風味
竹筴魚生魚片沾醬油直接吃 川前屋食材用心
張家樂/
南投縣草屯鎮「川前屋新日式廚房」,使用在地、當令食材,作出各式佳餚。這家裝潢平實的料理屋,能吸引各地食客前來,最大的關鍵是,食材新鮮,烹煮用心。有部落客說,「川前屋連生魚片都跟人家不一樣」 ......
地方小吃
6家景美夜市必嚐 大啖銅板美食!
文/記者王韶憶/
沿著捷運松山新店線就有4大夜市,像是位於公館站的公館夜市、台電大樓站的師大夜市、松山站的饒河夜市及景美站的景美夜市,任君挑選。本次Upaper帶大家逛逛以美味又實在為賣點的「景美夜市」,從捷運景美站1號出口出發,自景美街19號到景美街90號,長長的傳統夜市,琳瑯滿目的選擇,只要銅板價就能輕鬆品嘗 ......
店家傳奇
信義市場好味道 在地人愛的早午餐 家弘米粉湯
記者林孟潔/
一碗25元的米粉湯,塞滿手工米粉、豆芽菜和韭菜,搭配豬頭骨熬的湯頭,乳白的湯色,濃郁卻不油膩。有別於大骨湯,店家堅持用豬頭骨熬湯,多一分肉香,撒點胡椒粉提味,令人忍不住一口接一口,喝到湯碗見底 ......
降伏義渠王的不是羋月 是濃軟Q的「它」
記者蕭婉寧/台北報導/
湯濃、肉軟、麵Q,牛肉麵的必備要素,讓許多人吃完吮指回味,但台灣的牛肉麵迷倒的可不只是台灣人而已,連《羋月傳》裡桀驁不馴的義渠王(高雲翔)也為它折服,特別來台吃這款在地美食!另像是日前來台韓國知名藝人金所炫,雖然擁有大批的粉絲卻也成為它的粉絲,到底這些藝人最愛的牛肉麵都在哪?馬上替讀者大揭密 ......
美食報報
跟著美食小編吃湯圓!低熱量、超平價和巷弄湯圓店一次告訴你!
OpenRice/
今天OpenRice的3位美食編輯,要帶著大家走訪巷弄間在地人最常吃的湯圓老店,以及CP值爆炸高又有豐富配料的50元內湯圓店,最棒的是,還要告訴你們低熱量的湯圓吃法和不愛吃湯圓的人可以改吃的燒麻糬專賣店喔!快把本篇文章一起分享給朋友,一起來去大口品嚐吧 ......
外酥內嫩齒頰香!十大不可錯過的人氣烤鴨店
DailyView網路溫度計/
那油亮的色澤、外酥內嫩的口感,鴨油齒頰留香,「烤鴨」就是有一種魔力,是可以讓人從五感都滿足的美食饗宴!無論是大飯店裡的吊爐烤鴨、路邊發財車的一鴨兩吃,每個人心中一定有自己最鍾愛的烤鴨店 ......
最IN話題
牛排戰國時代 炙燒慢煎極上美味
記者蕭婉寧/專題報導/
舉凡國際知名品牌莫爾頓牛排館、五星級飯店維多麗亞酒店、晶華酒店的館外牛排館,都在去年底紛紛出現在台北東區街頭,而近期台灣還出現只賣單一種牛排、薯條和酒類的牛排館,這種新型態的餐飲方式稱之為「Steak Frites」,過去亞洲只有像是香港這種西方人來往較多的城市,才有這種概念的餐廳,現今台灣飲食習慣改變,這樣的餐飲型態也入駐台灣,由此可見台灣的牛排市場日趨多元,競爭也愈 ......
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水電費發票如何兌獎?一分鐘解惑
水電費開立發票囉!但由於是電子發票,一般民眾不會收到發票紙本,經濟部臉書分享4大兌獎常見問題,方便民眾快速兌獎。

3家美國老牌航空 也推廉價機票
超低價機票過去是精神航空公司和邊疆航空公司這類廉價航空公司的專利,也許在未來幾個月裡,美國的三家老牌航空公司美利堅航空、聯合航空和達美航空也會提供。

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