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信義市場好味道 在地人愛的早午餐 家弘米粉湯 |
記者林孟潔/ |
一碗25元的米粉湯,塞滿手工米粉、豆芽菜和韭菜,搭配豬頭骨熬的湯頭,乳白的湯色,濃郁卻不油膩。有別於大骨湯,店家堅持用豬頭骨熬湯,多一分肉香,撒點胡椒粉提味,令人忍不住一口接一口,喝到湯碗見底
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降伏義渠王的不是羋月 是濃軟Q的「它」 |
記者蕭婉寧/台北報導/ |
湯濃、肉軟、麵Q,牛肉麵的必備要素,讓許多人吃完吮指回味,但台灣的牛肉麵迷倒的可不只是台灣人而已,連《羋月傳》裡桀驁不馴的義渠王(高雲翔)也為它折服,特別來台吃這款在地美食!另像是日前來台韓國知名藝人金所炫,雖然擁有大批的粉絲卻也成為它的粉絲,到底這些藝人最愛的牛肉麵都在哪?馬上替讀者大揭密
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