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2018/02/20 第1107期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 火腿界的夢幻逸品！36個月西班牙伊比利生火腿來了 地方小吃 滿滿羊肉吃得過癮！ 松江南京捷運美食 肥老吉羊肉羹 吃貨不停歇！首推「大稻埕」8間口耳相傳的好滋味 店家傳奇 一吃就愛上！花蓮這間「紅豆餅」多了蜜香味超讚 甜蜜點心 自己的蛋糕自己做！精選5家手作甜點店 用愛餵飽閃光 飲品小集 宜蘭季節限定！100%鮮草莓牛奶瓶 甭飛韓國也喝得到 美食DIY 國民美食！南北滷肉飯、肉燥飯 教你在家輕鬆做

	大宴小酌

火腿界的夢幻逸品！36個月西班牙伊比利生火腿來了 記者魏妤庭╱即時報導/聯合報 品嘗會現場還有侍肉師教導切生火腿肉。圖／R□U by T-HAM提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 台灣也能品嘗火腿界的夢幻逸品！台畜R□U by T-HAM引進36個月西班牙伊比利生火腿後腿肉，並於3月3日舉辦品嘗會，不僅有專業侍肉師講解並指導，親自切出生火腿，還有侍酒師精心搭配適合的葡萄酒，一次享用世界3大發酵美食，每人1,800元（含服務費）。 火腿、起士、紅酒被譽為世界三 ...... TOP

	地方小吃

滿滿羊肉吃得過癮！ 松江南京捷運美食 肥老吉羊肉羹 文、圖／PEKO/PEKO の Simple L 文、圖／PEKO 因每個月的例行公事就是拜長春四面佛，所以都會順便在捷運松江南京站覓食，「肥老吉羊肉羹」位於吉林路的巷子裡，是意外發現的美食，羊肉蓋飯上的羊肉用中藥跟沙茶調味，不只沒有騷味還引出甜味，滿滿的羊肉讓人看得爽快吃的過癮，大推！！ 「肥老吉羊肉羹」位於吉林路的巷子裡，鄰近新生高架橋，若 ...... TOP 吃貨不停歇！首推「大稻埕」8間口耳相傳的好滋味 Taipei Walker/聯合新聞網 大稻埕內的永樂市場，吸引許多民眾假日來買布。 永樂市場、慈聖宮是大稻埕的小吃集散地，聚集許多當地人從小到大的美味，在口耳相傳之下，也吸引不少遊客接續前來嚐鮮。 ★賣麵炎仔 店址位於安西街的賣麵炎仔，雖然地點隱密不甚起眼，每天開店依然吸引大批人潮，店門口的排隊人龍早已成為日常景象。店內提供的麵食，帶有樸實、懷念氣味，更讓人念念不忘的是小菜，尤其 ...... TOP

	店家傳奇

一吃就愛上！花蓮這間「紅豆餅」多了蜜香味超讚 文、圖／跳躍的宅男/跳躍的宅男 文、圖／跳躍的宅男 話說在中正路與新港街口的花媽紅豆餅我是經常路過卻是從來沒吃過，那天我在那邊等人，想說就吃吃看好了，沒想到他的紅豆餅超中我的味啊！一吃就愛上！馬上帶大家去看看！ 他就是在路邊的一個攤子，我想幾乎的紅豆餅都是這樣吧。然後一個都是10元，另外他口味多樣之外，他上面的名稱也太浮誇了吧 ...... TOP

	甜蜜點心

自己的蛋糕自己做！精選5家手作甜點店 用愛餵飽閃光 ReadyGo出發前/聯合新聞網 圖／擷自 Funsiamo 每次過節送禮總是出錯？那麼你一定要好好看完這篇文章！ReadyGo幫大家精選全台灣五家手作甜點店，女人心很簡單，只要有你的愛心與美麗漂亮的東西，美味程度與價格高低就一切都不重要了！不妨趁著情人節創造專屬於你們兩人的甜蜜回憶吧！ Funsiamo 說到手作甜點店就絕對不能不提到 Funsiamo Caf□&Play，位在台北東區 ...... TOP

	飲品小集

宜蘭季節限定！100%鮮草莓牛奶瓶 甭飛韓國也喝得到 文、圖／annielin/annielin的玩樂兜 文、圖／annielin 歐耶 草莓照三餐吃的季節又來了！是說，最好是可以照三餐吃啦！草莓認真吃起來可能比吃和牛還貴(笑)。不瞞大家說，會來到這間位在宜蘭的Caf□ slow train咖啡館，完全是因為它po在粉絲頁上的草莓甜點…根本令人髮指(握拳)。吼~說真的，你們看到應該也會覺得太過份，噗~~所以，忍不住找個假日就立馬奔過來！…我都懷疑自己是螞蟻轉世是 ...... TOP

	美食DIY

國民美食！南北滷肉飯、肉燥飯 教你在家輕鬆做 記者何定照╱即時報導/聯合報 左為（北部）滷肉飯、右為（南部）肉燥飯。寫樂文化／提供 許多人到日本旅遊，都會覺得日本米煮出來的飯就是比台灣好吃。寫樂文化有感台灣米其實不輸日本，只是因為台灣不像日本那樣把「米」當美味主角而非配菜添飽，以「煮好一鍋白米飯」為志編寫《飯人食堂》，講述米從育種、碾製、烹煮、品嘗等各環節故事，也設計出50道好吃又好做的米飯料理。 這些米飯料理以「飯料理」和「一鍋燒」兩種原則發想，首先介紹的當然就是台灣著名國民美食——滷肉飯 ...... TOP

	訊息公告

•搶跟《旅行青蛙》熱潮 各家小編開外掛！ 近日，日本人氣手遊《旅行青蛙》風靡台灣大小巷。看準這波養蛙熱，品牌主、小編們也發揮創意，結合《旅行青蛙》玩組圖、文案等社群行銷操作，以下整理幾個案例，一起看看這些品牌怎麼玩《旅蛙》創意。 •急性腸胃炎需要打點滴嗎？ 民眾上吐下瀉、急性腸胃炎、或是發燒就醫，有時會希望打點滴，台語俗稱「吊大筒」。到底什麼情況下需要打點滴？而打點滴是否真能讓疾病比較快恢復？

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