材料：
A蛋2顆、牛奶128g、砂糖30g、奶油20g、低筋麵粉50g。另可準備鮮奶油、冰淇淋、水果做為佐料。

作法：

（1）先將麵粉與糖混合至均勻，再加入雞蛋攪拌到麵粉完全均勻，再將牛奶分三次加入，每次都要攪拌完全，避免麵粉結塊。

（2）將奶油放到微波爐或是隔水加熱融化，加入攪拌，均勻後將做好的材料放置冰箱30 分鐘。

（3）將材料倒到預熱約120度的平底鍋煎煮，半熟後翻面，至金黃色即可上桌。

★做菜竅門：一開始材料混合攪拌需有耐心，必須一樣一樣慢慢混入，否則麵粉與糖容易結塊；煎煮時，鍋裡的油只要上薄薄的一層即可。

★試吃：煎好的薄餅可直接食用，也可以加上冰淇淋、水果等佐料，甜甜帶著麵粉香的餅皮，再加上濃郁的冰淇淋，搭配裝飾在旁邊的水果，有甜甜的幸福滋味。

長假狂歡，冷風、熬夜、過度刺激的飲食，都可能讓肌膚加倍敏感，這時候更需要細心呵護嬌嫩肌膚，才能美美過新年！

參與評比OL代表：
Felicia（24歲，油性敏感肌）
Claudia（27歲，混合性敏感肌）
Diamond（25歲，乾性敏感肌）

身為新世代都會女性，不僅每天要面臨高壓生活，再加上冬天氣候驟變和生活中的各種過敏源，臉部肌膚容易出現乾燥、發癢、泛紅、脫屑等敏感反應。當這些肌膚敏感現象找上門時，就必須要幫保養品換季，尋找合適的敏弱肌保養品，避免敏感現象加劇。

許多敏弱肌年輕女性習慣購買醫美品牌，覺得成分比較安心、有效，但多比較後發現，抗敏保養品也有更物超所值的選擇。

天生敏感膚質的Diamond說：「我的皮膚很薄，保養步驟不能太多，通常就是化妝水、精華液和乳液，有些醫美品牌的成分濃度太高，我搽了之後就會刺刺癢癢的。」面對市面上眾多保養品，Diamond 試搽時不會只抹上手背上，而是塗在靠近臉部的脖子測試是否會敏感，平時也會用熱毛巾在乾燥、易脫皮的鼻子做熱敷。

專家說法／蕭晨隆醫師 保濕兼提升肌膚防護力

所有肌膚都需要保濕，尤其敏感肌除了保濕，更需要特別的照顧，必須確認是否有提升肌膚防護力的專業成分，才能改善敏感狀況。例如天然水蓮精華擁有舒緩、強化防護等作用，搭配皮膚科臨床採用的維生素原B5保濕成分，分子小、容易吸收，比單純保濕功效的玻尿酸更適合敏弱肌。

保濕試用／卡尼爾水潤凝萃密集保濕精華

訴求：含天然水蓮舒緩精華及維生素原B5，能迅速深層補水、鎖住水分，全天候維持肌膚最佳保濕狀態，提升肌膚對抗乾燥、粗糙、敏弱能力。

保濕度：★★★★

舒緩度：★★★★

平滑度：★★★

C/P值：★★★★★

試用心得：

雖然是開架品牌，但是還有含有醫美診推薦的維生素原B5成分，感覺很有誠意。水凝質地，搽了之後滿舒服的，保濕度持久力不錯，使用完肌膚有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺。整體表現不輸之前使用的醫美保養品，舒緩效果也很好，重點是價格真的很划算！

卡尼爾水潤凝萃敏弱肌密集保濕精華（359元／50ml）。記者陳立凱／攝影

保濕試用／Avene雅漾深層滲透保濕乳

Avene雅漾深層滲透保濕乳（1,280元／40ml） 記者陳立凱／攝影

訴求：含雅漾活泉水、專利雙效鎖水因子及專利滲透保濕因子。

保濕度：★★★

舒緩度：★★★★★

平滑度：★★★

C/P值：★★★

試用心得：

成分很溫和，因為含有活泉水舒緩成分，所以洗完臉後馬上塗了厚厚一層在容易泛紅的部位，隔天泛紅情況有比較改善。雖然乳液基本功能完善，可惜其他效果普通，市面上可以取代它的產品應該不少。

保濕試用／DR.WU玻尿酸保濕精華液

DR.WU玻尿酸保濕精華液 （800元／15ml） 記者陳立凱／攝影

訴求：全新第三代玻尿酸保濕配方，啟動肌膚水循環機制。

保濕度：★★★★

舒緩度：★★★

平滑度：★★★★

C/P值：★★★

試用心得：

這款精華液保濕效果很不錯，但在有空調的房裡待上一天，兩頰會有點乾，所以要再搽一層乳液或乳霜。質地較黏膩，悶悶黏黏的感覺需要過一陣子才會消失。用起來不刺激肌膚，但舒緩泛紅的效果一般。

冬天的街頭總是一片深色景象，很少看得到色彩鮮明的服裝搭配。不過全身深色的搭配方式穿久了還真的挺無趣的，這時候花點小心思來點亮造型也不錯喔！

一雙亮色鞋、一個亮色包為整體造型做一個完美的ending，平常不太敢穿的顏色都可以透過這種小範圍的配件來呈現。亮色服裝從保守色到特殊色，甚至是漸層色讓自己不要一直穿得那麼暗淡。至於最不好穿的亮色褲款，如果選對搭配的服裝和配件，也是造型一大利器。

試著用多一點顏色來讓冬天變得活潑熱情一點吧！就算沒有讓人好心情的大太陽，靠自己的「穿衣上色術」也能轉換心情喔！

就算沒有讓人好心情的大太陽，靠自己的「穿衣上色術」也能轉換心情喔！ 圖／達志影像

亮色包／蘿西杭亭頓 年輕貴氣風

蘿西杭亭頓一身黑色皮衣勁裝，手上拎著的淺藍色柏金包讓貴氣感瞬間升高。圖／達志影像

自從飽合色大流行以來，亮色包在時尚圈的地位一直居高不下，特別是年輕女孩對於亮色包都相當喜愛，各大品牌因此也不斷推出不同配色、造型的亮色包，名牌熱門包款也慢慢從基本的低調款式變成俏麗的亮色款。

蘿西杭亭頓 金卡達夏

蘿西杭亭頓一向很注重她的登機造型，一身黑色皮衣勁裝搭豹紋圍巾，戴上一個大墨鏡十足街頭個性風，但手上拎著的淺藍色柏金包讓貴氣感瞬間升高，完全可以把她解讀為一位貴婦有一天突然想去飆重機，但柏金包這種基本配備還是不能少的。

金卡達夏擁有的柏金包數量大概可以跟貝嫂薇多利亞一較高下，她手上拿著的這款黃綠色柏金包可是不管去到哪都適用的百搭款，一身黑衣搭起來是不是非常搶眼呢？逛街、健身、喝下午茶，金卡達夏把柏金運用得如此「物盡其用」，也算名媛界中的特例。

以亮色系打造的柏金包，讓那股奢華貴氣多了點活潑的質感。

海蒂克隆

海蒂克隆的Roberto Cavalli駝鳥包同樣也搭了一身黑衣，彩色動物紋減低了野性感，藍色讓駝鳥皮革散發濃濃「卡通味」。

阿湯嫂凱蒂

莓紅色的麂皮包，帶點運動風格，阿湯嫂凱蒂以同樣色系的鞋子、同樣材質的黑色夾克搭配，讓包包的形象跳出來並不會顯得突兀。

亮色衣／艾瑪羅勃茲 沉穩時尚感

艾瑪羅勃茲亮天空藍上衣搭黑色窄管褲與毛帽有種鮮明高彩度卻又沉穩的時尚感。圖／達志影像

亮色上衣的大面積所製造出的誇張效果不是人人都可以接受的。事實上，一件亮色上衣對造型的幫助可以讓你省去很多麻煩。只要挑選和膚色、髮型搭在一起不會太奇怪的顏色，設計簡單的款式都可以嘗試看看。

艾瑪羅勃茲亮天空藍上衣沒有過多裝飾，搭黑色窄管褲與毛帽一點都不過於花俏，反而有種鮮明高彩度卻又沉穩的時尚感。

妮基希爾頓黃色上衣也搭配黑色窄管褲，不同的是腳上靴款的金屬設計為原本應該呈現出鄰家女孩氣質的毛線衣打造出另一種摩登風情。

設計師Stalla McCartney將橘色洋裝穿在灰色大衣裡，飽合的色彩被包裝成不過於刺眼的柔合元素，是冬天一片厚重裝束中最簡單的改變造型方式。

亮色鞋／菲妮柯頓 突兀色搶眼

菲妮柯頓米白毛衣內搭印花服裝，暗淡用色以紅色尖頭鞋增加尖銳的「存在感」。圖／達志影像

用亮色鞋打亮整體造型是最簡單的冬日造型方式，因為腿部露出的肌膚面積較小，與鞋子的搭配比較不容易出現膚色不搭的狀況。

菲妮柯頓米白毛衣內搭印花服裝，暗淡用色以紅色尖頭鞋增加尖銳的「存在感」，叫人不注意到她的鞋子也難。且她全身的用色跟紅色其實連結性沒那麼強烈，所以這樣的搭法更有種格外搶眼的感覺。

穿著很有個人特色的Florence Welch一身復古又中性的碎花套裝雖然本身就很吸睛，但顏色基本上還是屬於暗淡的，搭配紫色絨布樂福鞋不過於高調，也很符合服裝配色與風格。

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