食材
絲瓜 400g
櫻花蝦 15g
嫩薑 10g ｜切細末
麵線 150g
雞骨高湯 200g
生飲水 適量
鹽 5g
白胡椒粉 1 小撮
芥花油 15g
香油 適量

步驟
1.絲瓜去皮切成半月形，泡在鹽水中10 分鐘，10 分鐘後取出瀝乾。
2.中火加熱一個深炒鍋，放入芥花油，放入薑末炒香，接著放入櫻花蝦拌炒。
3.櫻花蝦炒出香氣後，放入絲瓜一同拌炒，絲瓜稍微炒軟之後，倒入雞高湯與適量的水蓋過絲瓜，水滾後放入鹽、胡椒調味，煮約3 分鐘即可。
4.準備一個水鍋，加熱至水滾後，放入麵線煮軟，起鍋放進容器裡，並在麵線上淋上少許香油。
5.將煮好的絲瓜湯倒入麵線中組合即可。

文章來源／《薩巴蒂娜的 無肉料理蔬食計畫》 出色文化 出版

情人節要到來，還在想送什麼給女友嗎？或怎樣都找不到適合自己彩妝的人，快把焦點放上來。夏天最令人害怕的就是，原本準備好的約會，急忙之下，整身大汗，剛上好的妝，就開始土石流了，甚至時間久了，就開始乾燥卡粉的妝感，讓自己尷尬到不行。

這時候，就要靠氣墊粉餅來急救！

YSL恆久完美系列底妝推出「恆久完美特霧氣墊粉餅」，讓妳化身特務，對抗出油迎來乾爽，質地上更突破了氣墊給人卡粉的乾燥感，獨家「超時控油科技」與「超微米特霧遮瑕分子」，也是業界唯一會吸油的氣墊粉餅，讓妳持妝一整天也不暗沉，拍上完美膚質，更能瞬效吸油，14小時長效控油超持久 。

韓國頂級美妝保養品牌雪花秀同時也推出鳳凰于飛系列，動物其實代表不同吉祥涵義，鳳凰象徵勇敢與幸福、蓮花象徵事業成功與生育、牡丹是財富等，不管是送人、自用，都代表著祝福。

雪花秀鳳凰于飛限量系列，包含有完美瓷肌氣墊粉霜、全新升級滋晶雪瀅氣墊粉霜，也首次推出限量唇彩盤，有超美外盒，還能打造出韓妞潤澤、優雅的幸福妝感。

全新升級的滋晶雪瀅氣墊粉霜，蘊含全新「專利珠光複合物EX」，上妝同時保養，共3色選擇。

秋冬最重視保濕，即使妳上了再保濕的保養品，化妝品保濕力不夠，也會讓肌膚乾燥、出現乾紋、時間一長就暗沉等狀況發生，想要持妝一整天，完美柔光肌，當然非法國彩妝品牌嬌蘭莫屬了。

嬌蘭24k純金光氣墊粉餅，也推3色，更能妝點出澎潤、Q彈感，質地滋潤、保濕，上妝不卡粉，尤其是遮瑕與修飾效果，讓奶油肌呈現更完整，SPF25、PA+++也讓抵禦外在傷害，更上一層，讓妳就是要往臉上貼金。

YSL恆久完美特霧氣墊 粉餅 共5色 試色。圖／YSL提供

YSL恆久完美特霧氣墊粉餅 14g 共5色／售價 2,300元。圖／YSL提供

嬌蘭 24K純金光氣墊粉餅（3色）15g／售價2,550元。圖／嬌蘭提供

雪花秀滋晶雪瀅氣墊粉霜 鳳凰于飛限量版 SPF 50+/ PA+++ 14g /共3色選:＃15＃21＃23 ／售價2,080元。圖／雪花秀提供

在印象中，懸掛於鏡腳的眼鏡吊鍊通常都是運用於老花眼鏡，方便讓年長者來使用，不過在日本國民品牌JINS的努力下，搖身一變，成為今年夏天最時髦的配件。而艷陽高照的夏日，BIN IN DEI也推出多款新太陽眼鏡，想讓消費者不只保護眼睛，還能讓整體造型加分。

JINS首度推出眼鏡配件Glasses Chain眼鏡吊鍊，適合每款眼鏡或墨鏡，金屬細鍊配上流蘇的設計，也顛覆了老氣的既有印象。眼鏡吊鍊使用金屬材質搭配不同顏色的流蘇，吊鍊套則是採用矽膠材質，掛在眼鏡上不用擔心刮傷眼鏡，還具有止滑效果避免吊鍊滑落，流蘇可以隨心所欲掛在吊鍊不同位置上，創造出獨特風格。而且利用眼鏡吊鍊搭配不同眼鏡，就能簡單變換造型，讓率性穿搭更吸睛，因為眼鏡吊鍊不限款式都可使用，只需要使用原本的太陽眼鏡或眼鏡即可，花小錢就能看到效果。

太陽高掛的夏日，墨鏡就成為外出不可或缺的時髦造型單品，BIN IN DEI本季突破以往，以輕盈不鏽鋼材質為基底搭配低調的漸層暗色鏡片，並以三槓設計為其特色，打造出全新形象。包括了以貓眼鏡面造型搭配鏤空金屬線條的經典設計，是回頭率最高的一款墨鏡。以及微圓框面搭配暗色鏡片，加上流線微內凹的雙槓造型的墨鏡，不論是與三五好友外出遊玩或是與女友外出約會，戴上這一副雙槓墨鏡絕對能吸引眾人目光。而且從即日起到8月31日止，還推出全面85折活動，絕對是添購行頭的最佳時機。

BIN IN DEI雙槓墨鏡，2,990元。圖／永三提供

BIN IN DEI經典貓眼墨鏡，2,990元。圖／永三提供

JINS首度推出眼鏡配件Glasses Chain眼鏡吊鍊，適合每款眼鏡或墨鏡，金屬細鍊配上流蘇的設計，也顛覆了老氣的既有印象。圖／JINS提供

夏季用電量大，政府鼓勵民眾節能減碳，需要隨手關閉電源，但冷氣若開開關關反而耗電，節能專家建議民眾，若開啟變頻冷氣後短暫離開室內，倒不必立刻關閉電源，避免回來後重啟冷氣更耗電。

台電公司彰化區處統計，一般家庭夏季用電每月會比冬天增加約120度，而冷氣向來是家中最耗電的電器之一。台電彰化區處節能服務課長陳怡誠說，傳統冷氣機啟動時電流大，變頻冷氣則是啟動達到設定溫度後壓縮機會降低轉速，可以省電40%到50%，但前提是要完善密閉空間，若有西曬問題應加裝窗簾，民眾忽略家中氣窗、門縫造成冷氣外洩，降低節電效能。

濕度也會影響體感溫度，平時應保持室內通風，或以排風扇降溫，民眾開冷氣維持27度，再搭配電風扇讓空氣流通，可更容易感覺到涼爽舒適。

陳怡誠也說，冷氣剛開時的耗電量最大，若開啟變頻冷氣，若需要離開1到2小時，不關冷氣比關了又開來得省電，冷氣調高1度可省6%用電，建議人若不在屋內可稍微調高溫度，待回來再調回也有助節電，不過，最重要的仍取決於空間是否有足夠密閉性與隔熱性。

除了電風扇搭配冷氣助降溫，民眾使用循環扇也增加，家樂福中區經理胡志光表示，循環扇一般葉片數比電風扇多，有別於電風扇吹到哪涼到哪，循環扇較常見固定方位，也因葉片角度和結構不同，加上出風口較為直筒，風速強有助將冷空氣推送較遠，但出風口風大不見得任何處所都適用。

至於水冷扇利用冰塊或冰水降溫，但達到的低溫有極限，胡志光說，建議風扇還是搭配冷氣，放在冷氣機距離2、3公尺處，與冷氣風口同方向吹送有助節電。