媒體報導：海底撈北京勁松與太陽宮門市發現老鼠蹤跡與清洗設備積垢發臭。企業常因各類危機，短時間毀滅苦心經營累積的形象，甚至因而倒閉。海底撈食安事件處理是成功經典案例。

海底撈成功地利用兩份公關聲明稿，挽救了品牌形象以及企業聲譽，甚至提升海底撈企業形象。海底撈事件中，沒要承包商揹黑鍋，也沒有員工「被推出來」扛責任，一切都由管理階層與董事承擔。

在報導刊出後三小時，海底撈即發出第一份聲明稿，直接承認報導屬實。強調海底撈對食品安全衛生一直都很關注，不推卸責任。沒要承包商揹黑鍋，也沒員工「被扛責任」，一切都由管理階層與董事承擔。

聲明稿明確地描述將採行各項補救作為，同時邀請大眾持續監督這些作為是否確實執行，並感謝媒體與大眾監督。這才是願意承擔責任的企業作為啊！負責人挺身而出，感謝媒體報導，並歡迎各界繼續嚴格監督。

兩小時後，第二份聲明稿發出，共有七個要點，包含暫時關閉勁松與太陽宮門市、主動匯報相關部門、邀請消費者前往其他門市監督、與第三方合作夥伴共同找尋解決方案與海外門市的因應措施，以及安撫員工。七個要點執行都有相應負責人，宣示海底撈解決問題的決心。與第三方合作夥伴共同找尋解決方案，也暗示海底撈其實一直都有關注這個問題。而安撫員工更落實了以人為本的經營方針，表裡始終如一。第二份聲明稿不但讓消費大眾更瞭解改善誠意，尤其保障兩家門市員工的工作，快速贏得認同與支持。

（想做企業教育訓練，又想聽故事案例的，請看新局企管網的 EZ有聲課）

我跟一位企管顧問公司老闆在聊天，他的經營狀況不是很好，我好意要替他出點子，他語重心長的說：「坦白說，我以老闆的立場想過，連我都不想請顧問，都捨不得花這種顧問費，所以顧問公司怎麼開的下去？」真有意思，你這不是「泥菩薩過江自身難保」嗎？

【有錢人，才需要保險】

早期保險業剛問市的時候，也是很難經營，誰願意每月先花一筆錢？「萬一」都沒生病的話，那不是虧大了嗎？可是好奇妙的是「你也真的非常非常不想生病的」。

我現在每月要繳的各種保費總額大約五千元，算過這些年來我已經繳了快一百萬了，可是我會覺得「這些錢是幫助那些出事的人」，這不也是做好事嗎？

最近萬華有個黑社會老大遭到暗殺，才掀起一件「賭場公基金」的秘密，原來所有賭場都有個行規，每月賺的錢都必須提撥「公基金」，作為出事的時候繳納罰金、白道保護費或是給跑路兄弟當安家費用，這不就是保險費嗎？哈哈！

【你有風險預防經費？】

有位老闆定出兩個規矩，一是每年盈餘要先提撥出三成，當成「企業發展公基金」，這筆錢也就是替自己企業的風險「投保」，他用這筆錢聘請顧問每年替公司做「健康診斷」，甚至提出一部分經費研發新產品，還有員工教育訓練預算也在這裡支出，他的理由很有創意，若把這些「保險經費」列在日常開銷科目，他一定會「能省則省」，而強迫提撥到「專案」，就會用的很乾脆、很有計畫，也很有氣魄。

第二個規矩是，只要投資報酬率超過資本額三成的部分，他就跟員工對分，這是很難得的「肚量」，他的心態是「我的資金既然已經達到原先設定的投資目標，我就滿意了。」他把淨利超過三成的部分，拿出一半給員工分享，他覺得非常公平合理，他這個制度也讓員工非常感動而更努力工作，結果公司越來越賺錢。

你說這個老闆是很有心機？還是很有智慧？還是傻人有傻福？

【有錢不要讓人家眼紅】

我常常俏皮問老闆：「你覺得自己每年賺多少才會滿意？」有的人答不出來，很隨便的回答「越多越好」，只有少數人知道用「投資報酬率」來當依據，唉！這是很糟糕的一個現象。

如果不知道自己「應該」賺多少，一定會「貪的無厭」，所以你很難「分給別人」，信不？當錢已在你口袋裡，你一定會想：「需要給他那麼多嗎？若給他少一點，我自己不就多一些嗎？」

如果不先預設「停利點」，股票持續上漲時，沒人捨得賣出的，這是人性基本不變的「貪念」天性，要是有制度、有承諾、有目標，你就可能克制住自己醜陋的「貪念」。

擁有一億元跟擁有十億元，也許對一個窮員工來說都一樣「很棒」，但是對一個有錢人來說卻是「不一樣」，這很奇怪，有錢的時候，你會真的越來越貪！越來越小氣，因為看到錢越來越多，你會昏頭的。

那麼有錢為何會被暗殺？如果他那麼有錢，到處佈施行善，他還會有仇人 嗎？有錢不要讓人眼紅，否則上帝會跟你要回去的。

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