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甜點找茶混搭新味覺
愛嚐鮮嗎？到小茶栽堂找新樂子，來一趟甜點中找茶的味覺探索旅行吧！從全台尋找自然栽培茶葉，從栽種、摘取到生產嚴格控管，因此在茶品市場中樹立一方。有別於一般茶館搭配中式點心的構想，創辦人黃世杰醞釀多年以法式甜點搭配台灣茶的新品茶風貌應運而生。在強調自然氣息的空間，點杯玫瑰烏龍搭配經典法式蛋糕、馬卡龍或是英式Scone，別是一番悠閒。特別的是這裡的甜點找上茶，碰撞出許多新味覺，像是桂花綠茶慕斯、黑烏龍Scone、黃梔烏龍茶霜淇淋等，絕對是獨家風味。
為秉持最單純的「本味主義」，小茶栽堂只採用經認證、強調天然或頂級品牌的食材，像是麵包採用天然酵母發酵，巧克力則是義大利Amedei莊園巧克力，另外還有法國Isigny Ste Mere天然發酵奶油、Boiron低溫萃取天然果泥等，打造出精緻細膩的純正風味。
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小茶栽堂Le Salon（永康店）
台北市大安區永康街4巷8號 |
| TEL |
（02）2395-1558
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| TIME |
11：00∼22：30
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| 休 |
無
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卡
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可（V、M）
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| 消費方式 |
單點、套餐
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席位
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32席
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| 個人預算
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180元起
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服務費
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10%
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| MENU |
冷熱飲、茶歐蕾、手工餅乾、馬卡龍、常溫蛋糕、霜淇淋等
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| 交 |
搭0東、3、20、22、38、信義幹線等公車在「信義永康街口站」下車，走路5分鐘。
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頂級共饗套餐1680元（3∼5人份）／豐盛的午茶套餐，一次搜羅小茶栽堂的熱賣商品，有法式手工蛋糕、手工巧克力、法國麵包、手工餅乾、英式Scone、常溫蛋糕、馬卡龍等，另可選四杯茶飲搭配。
原木桌椅與自然植栽牆譜出自然綠意的雅致風情，在草木環擁下感受貼近自然的用餐體驗。
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