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Taipei Walker電子報
 2013/04/10 第344期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 食肉幸也∼烤盤上的幸福 PART1:男子漢燒肉霸
★ 食肉幸也∼烤盤上的幸福 PART2:大村武串燒居酒屋
★ 食肉幸也∼烤盤上的幸福 PART3:滿滿韓國料理
★ CP值滿分•新開店一手報 PART1:美好年代BELLE EPOQUE
★ CP值滿分•新開店一手報 PART2:ZABU咖啡食堂
★ CP值滿分•新開店一手報 PART3:咖蘭芙妮屋咖啡店
★ 活動快報:好好玩!快看客座編輯帶你台中玩透透
肉,總是給人超級澎派的飽足感!無論是油花密布的燒肉和串燒,滿滿蛋白質讓你瞬間補充體力,就以大口吃肉的豪邁GUTS,為你增添不可言喻的無比幸福感,掃去一天的工作疲憊!
 
上選牛五花200元/口感較一般肉質軟嫩,油花豐富,經炭烤至6分熟後食用,無需沾醬就能感受入口即化之美。
吧檯上滿滿的手寫菜單與繽紛塗鴉,逗趣的字眼讓人看了會心一笑。

■食肉幸也∼烤盤上的幸福 PART1:男子漢燒肉霸

熱絡的人氣、炭燒的香氣,讓歡樂在夜晚瀰漫開來,走入店內寬敞的ㄇ字型吧檯佔去空間主體,也瞬間拉近來客與店家的距離,原本在燒肉店工作的2位好友,從以前就喜歡與人聊天互動,自己出來創業後,同樣也將與來客做朋友的精神融入在設計中,手寫黑板菜單、桌邊服務還有牆面擺放的公仔,小地方的細節都讓人備感窩心;正因為喜愛燒肉,所以同樣也注重食材品質,豐富的單點品項與同業相較十分經濟實惠,還會悉心提醒客人怎麼烤怎麼沾醬最好吃,用餐過後若想體驗一擊必殺這聽起來很Man的遊戲,請儘管熱情報名。

男子漢燒肉霸
台北市中山區長安東路一段52巷2號
電話
(02)2511-9851
時間
17:30∼凌晨02:30
公休
刷卡
可(V、M)
席位
30席
費用
10%服務費
交通
搭49、202、527等公車在「正守公園站」下車,馬上到。

 

 

■食肉幸也∼烤盤上的幸福 PART2:大村武串燒居酒屋

西門町內恍若錯置時空的日本老屋,因老闆在接手整理時調出謄本知道第1代屋主是大村武而命名。門口沿用早年3丁目的地址做設計,100多年的木造建築更是讓串燒別有情趣,穿梭在結實的木樑間,伴隨店員熱情親切的問候聲,還有一早就去市場挑貨所悉心燒烤出來的風味料理,滋味好迷人。

大村武串燒居酒屋
台北市萬華區漢口街二段83巷2號
電話
(02)2312-3338
時間
18:00∼凌晨01:00
公休
刷卡
不可
席位
60席
費用
無服務費
交通
搭捷運板南線在「西門站」下車,自5號出口出站,走路8分鐘。
備註
低消1杯飲料



大村武串燒90∼180元/將鹽烤無骨牛小排、雞肉蔥串與雞胸軟骨烤的恰到好處,金黃微焦外皮更具口感。
保留原有的舊建築結構再加以整復,如同置身日本的情境從視覺就吸引更多來客前來探訪。
 
銅盤烤肉300元/以獨門醬汁醃製,肉片入味十足,可選牛肉或豬肉,另附多款小菜,非常超值。
簡單樸實的用餐環境,老闆還會幫忙服務烤肉,輕鬆享受正宗的韓式烤肉樂趣。


■食肉幸也∼烤盤上的幸福 PART3:滿滿韓國料理

營業已有20餘年的滿滿,老闆為韓國華僑、身兼主廚的老闆娘則是道地韓國人,以韓國原裝進口辛香料和調味料,製作出韓國家傳料理及口味。店內最受歡迎的銅盤烤肉,以獨家醃醬醃製入味,搭配特製辣醬食用,吃來軟嫩多汁、醬香四溢,多年來深受顧客喜愛,也成為許多韓國明星來台指定餐廳。

滿滿韓國料理
台北市中山區南京東路一段34號2F
電話
(02)2567-2545、2537-5887
時間
12:00∼14:30、17:00∼22:00
公休
刷卡
皆可
席位
96席
費用
10%服務費
交通
搭捷運淡水線在「中山站」下車,自3號出口出站,走路8分鐘。

 

 

■CP值滿分•新開店一手報 PART1:美好年代BELLE EPOQUE
坐落熱鬧東區巷弄的美好年代,以大片落地窗創造出如無隔間的開放式店面,裡頭擺滿復古風味的二手傢俱及老闆多年收藏購回的懷舊傢飾,搭配特色十足的牆面大片塗鴉,讓人就像踏進19世紀初期般的溫暖純粹。老闆特聘印度籍華僑主廚所推出的無國界創意料理及下午茶,不但風味迷人、種類豐富,更有多道創意發想趣味餐點。店內擁有地下室和1樓的寬闊空間,提供顧客一個無拘無束的用餐享受空間。

美好年代BELLE EPOQUE
台北市大安區大安路一段52巷23號
電話
(02)2775-3393
時間
11:00∼22:00
公休
刷卡
不可
席位
80席
費用
10%服務費,低消為1份餐點或飲料
交通
搭捷運板南線在「忠孝復興站」下車,自4號出口出站,走路6分鐘。



美味蟹堡250元(前)/以海綿寶寶為發想的創新餐點,蟹肉與蝦泥製成的內餡,海味十足。香料雞肉蝴蝶麵250元(後右)/以紅醬和白醬為基底的香料醬汁,濃郁的奶香味,吃一口就欲罷不能。印象拿鐵135元(後左)/綿密奶泡中喝出細緻咖啡香。
店裝陳列具有強烈設計感。
 
紅燒獅子頭餐220元/以3:7比例混合肥瘦肉,再以手工塑型成丸狀,先炸再滷成就軟嫩紮實口感,簡單樸實卻充滿媽媽的愛心味道。
以大量二手傢俱及復古門框打造出隨興不羈的裝飾風格正是ZABU的最大特色,戶外的榕樹下座位區更是許多客人指定熱門區。


■CP值滿分•新開店一手報 PART2:ZABU咖啡食堂

ZABU咖啡食堂原為在師大營業多年的ZABU居酒食堂,因當地商圈經營問題而另遷移至天母開設新店,並有別以往的居酒屋形態,更改為提供咖啡、餐點及下午茶輕食的小店。延續過去一貫的隨興自在擺設,以大量木頭傢俱營造出在家般的舒適自在氛圍,戶外區還有棵大榕樹斜倚一旁,更增添了幾許閒適風情。店內餐點則以老闆母親手作私房菜為主軸,再搭配老闆兄弟自家烘焙的咖啡及自製糕點,其令人難忘的樸實風味,讓許多來客一試就成主顧。

ZABU咖啡食堂
台北市士林區中山北路七段175號
電話
(02)2872-7790
時間
11:30∼23:00
公休
刷卡
不可
席位
35席
費用
無服務費
交通
搭220、224、267、601、685、紅19等公車在「天母站」下車,馬上到。

 

 

■CP值滿分•新開店一手報 PART3:咖蘭芙妮屋咖啡店

除了香蕉船,聖代還有沒有新花樣?答案是Yes!創業於1972年的老舖屋珈琲店,首次進軍台灣可是有備而來,不僅首開店即推出50種聖代,除有獨一無二的炸豬排、炸雞口味外,還搶先日本發表抹茶系列飲品。獨家調配的專屬宇治抹茶,與日本在地茶農合作,茶氣濃厚香醇。此外,並原版呈現京都道地的洋風料理、香餅,以及法蘭絨布濾泡的古法咖啡,預計4月份再推出50種聖代口味,值得期待!

咖蘭芙妮屋咖啡店
台中市西屯區河南路三段120號B1(Tiger City)
電話
(04)2254-0999
時間
11:00∼23:00
公休
刷卡
皆可
席位
210席
費用
10%服務費
交通
開車走中山高下台中交流道,接台灣大道往市區方向,於河南路三段右轉可抵。



香草豬排水果百匯200元/特選屏東飼養香草豬肉做成的厚切豬排,沾著法國進口無糖優格食用,有如沙拉般的清爽滋味,配料還有豐富的綜合水果與香脆玉米片,豬排與聖代的絕妙組合可當成另類的夏季輕食。
店內隱藏著一座浪漫櫻花庭園,拍照留影很不錯。
 
■活動快報:好好玩!快看客座編輯帶你台中玩透透

玩樂話題再發燒∼喜歡台中的愛玩客絕對不能錯過!汪東城x曾沛慈擔任台中客座編輯,精心挑選好吃、好玩景點,用不一樣的思維告訴你∼台中到底有多好玩!

http://www.taipeiwalker.com.tw/event/2013/taichungwalker/index.html

 
 
春天歡樂旅遊,來去東京
四月的東京生氣蓬勃,因為人們聚集到這裡來賞櫻。在許多可觀賞到這些自然美景的公園中,千萬不要錯過新宿御苑和上野公園,這兩個地方各有超過一千株的櫻花樹。

義大犀牛成軍 高雄主場熱情回來了
義大犀牛颳起的旋風,不僅為低迷已久的中職注入一股活水,更讓高雄球迷興奮不已,許多球迷迫不及待到春訓場地立德棒球場為球隊加油,消失已久的主場熱情又將在高雄燃起!
 
 
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