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Taipei Walker電子報
 2015/06/24 第458期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 走進老房子、品味舊時光:NUKI coffee
★ 走進老房子、品味舊時光:吳阿水老茶館
★ 走進老房子、品味舊時光:小路上。藝文空間
★ 日系美食:Tai-Parfait鯛百匯
★ 日系美食:手羽壱
★ 日系美食:滿腹屋MANPUKUYA
★ 新書推薦:《宜花東Walker》奔向東台灣∼宜蘭×花蓮×台東
最近掀起一股老屋新生的潮流,不論是歷史街區、日式歷史建築、前身為診所、宿舍,或保有歷史痕跡的老民宅、甚至仿古建築設計,在改造重現之下,老屋的精神跟靈魂俱在,讓整個空間非常有味道!
本期特輯就以「老房子」為主題,分為「咖啡館」、「餐廳」、「複合式空間」類別,介紹台北市值得探訪的老房子。
 
一踏進店門就會發現這一大片斑駁的紅磚牆,搭配上淺色系的木質家具,整體給人相當舒服的感受,靠窗的座位更成為店內客人的首選。
中式家常定食(台南無刺虱目魚)280元(前)/主餐常做變化,再搭配各式的手作小菜、水果優格,不僅賣相美,吃起來也美味。一保堂焙茶140元(右)/清爽的焙茶香,很適合夏天來一杯。

■走進老房子、品味舊時光:NUKI coffee
新舊合併的溫馨氛圍

拐個彎走進巷弄,NUKI coffee就隱身在寧靜的金門街內,推開灰色大門,最先映入眼簾的就是保留下來的大面紅磚牆,靠窗的座位隨著灑進的陽光,更顯舒適慵懶。一旁的櫃子上放有兩位店長到日本帶回來小物,更為空間增添溫度。沿著樓梯走上二樓,這裡依舊保有老屋的磁磚,意外的吸睛。樓上採光也很佳,搭配淺色系的木質家具,再妝點上一些小物擺飾,這裡就是店長們想要打造的空間。NUKI coffee的餐點簡單中卻又極富巧思,充滿手作感的定食附上多樣小菜,光看就想嚐上一口!而手工甜點也會依季節的不同有所調整,入口後撲來甜品香氣,幸福感滿溢!

NUKI coffee
台北市中正區金門街5-1號
電話
(02)2365-3351
營業時間
11:30∼21:30
公休
刷卡
不可
席位
50席
費用
無服務費
交通
搭台北捷運在「古亭站」下車,自2號出口出站,走路6分鐘。

 

 

■走進老房子、品味舊時光:吳阿水老茶館
在紅磚老屋戀戀台灣情

一棟風格典雅的老房子佇立有著打鐵街之稱的萬全街內,這是由台鐵淡水支線站長宿舍改造而成的吳阿水老茶館,至今已有95年歷史,從建築體可一窺早期的建造方式,木造結構架斜頂屋頂,紅磚砌牆,木質窗,水泥地,透露出濃濃老台灣建築氣息,古樸雅緻的裝潢搭配著柔和燈光,讓人彷彿踏入時光隧道般,回到六七十年前光景。除了將老屋打造新生命外,也提供台灣在地飲茶及火鍋,選用在地食材如大甲芋頭、王功大蛤蜊、澎湖絲瓜等,以打邊爐的陶鍋,加上炭火熬煮,同桌圍爐,感受台灣人情味的溫暖,總讓人意猶未盡。

吳阿水老茶館
台北市大同區萬全街10號
電話
(02)2557-9393
營業時間
11:30~15:00(LO13:30)、17:00~22:00(LO20:30)
公休
刷卡
可(AE、大來除外)
席位
100席
費用
10%服務費
交通
搭台北捷運在「雙連站」下車,自2號出口出站,馬上到。



二樓整個打通格局,顯得更寬敞,以花蓮大理石打造的餐桌,搭配著木質長椅、圓鐵皮革材質的歐式復古椅,給人舒服感受,靠窗設有情人桌,浪漫感十足。
生猛海鮮特餐1680元/含野生花龍蝦、北海道大扇貝、王功大蛤蠣、富基港軟絲、深海鱸魚等新鮮食材,搭配著以甘蔗頭、大骨熬煮的湯頭,相當清甜溫潤,再加選切肉片、蔬菜、手工餃,豐富滋味令人難忘。
 
一樓店面有許多收藏品,兩位合作夥伴笑說,因為收藏品實在太多了,所以不定時會更換,讓大家都有機會出來露個臉。
早餐200元(扣四點)/每日早上的九點到十二點提供,餐點的內容每天也都會有些許不同,但都會有新鮮的蔬果、麵包與蛋。店內的主廚相當有個性,常有即興發揮之作,就連擺盤與餐具也都會有變化,為美好的一天帶來美味驚喜!再搭配上一杯美式咖啡,迎接美麗的早晨!


■走進老房子、品味舊時光:小路上。藝文空間
引人探尋的美好空間

穿過熱鬧的菜市場,探頭望見的是個不受打擾的美好世界,地點位於古亭市場後方的「小路上。藝文空間」,店內兩位工作夥伴第一眼看見擁有60年歷史的三層樓老公寓便決定是它了!這棟公寓的一樓是咖啡座位區,二樓是藝術治療工作室,三樓則為藝文空間,在這裡舉辦展覽、演出等活動。「我們販售的是藝文空間,樓下的咖啡其實只是附加的想法。」和一般複合式的咖啡藝文空間不同,這裡主打展演空間,就連用餐付費方式都很獨特,買票卡入場後,餐點都是以扣點數折抵,特殊的經營方式,也讓這棟老屋充滿自己的魅力!

小路上。藝文空間
台北市大安區羅斯福路二段77巷7號
電話
(02)2363-7768
營業時間
09:00~22:00,展演空間13:00~21:00
公休
刷卡
不可
席位
30席
服務費
無服務費
交通
搭台北捷運在「古亭站」下車,自3號出口出站,馬上到

 

 

■日系美食:Tai-Parfait鯛百匯
來自東京高級創意鯛魚燒

鯛百匯是來自日本的創意甜品店,精心烘焙的鯛魚燒,使用的是日本進口的鯛魚燒粉,加上美國的杏仁粉,因此外酥脆內Q彈,又在鯛魚燒頂部做了一個大開口的嘴型,還可選擇喜愛的冰淇淋口味、新鮮水果,大口咬下就是美味甜點了!吸睛的造型一登台就超人氣!

Tai-Parfait鯛百匯
台北市信義區松高路12號B2(新光三越A8)
營業時間
11:00~21:30;11:00~22:00
公休
刷卡
皆可
席位
開放席
費用
無服務費
交通
搭台北捷運在「市政府站」下車,自2號出口出站,走路5分鐘。



甫登台就掀起風潮,吸引許多客人前來嚐鮮。
鯛百匯100∼130元/有多種口味可供選擇,不論是要挑選霜淇淋、冰淇淋或是鮮奶油,還可以加上新鮮水果或是蜂巢,個個美味。
 
等待美食的客人。
綜合刺身/手羽壱的生魚片是依據每日進貨食材而製,多半會由四種海鮮組成,主要強調的便是新鮮,並呈現食材的鮮美原味。


■日系美食:手羽壱
讓人在享用美食間也能體驗日式的簡約氛圍

來自日本的手羽壱,從裝潢擺飾到背景音樂,都是為了能發揚正宗日本風味以簡單的木質傢俱打造的流線型吧檯區、附有榻榻米的包廂區,以及店內播放的日語歌曲,都讓客人猶如置身日本。招牌的雞翅料理,其好吃秘訣傳承日本總公司,讓人一口接一口,讚嘆不已。

手羽壱
台北市大安區忠孝東路四段223巷75號
營業時間
18:00~凌晨01:00;18:00~凌晨01:30
公休
刷卡
可(大來除外)
席位
54席
費用
10%服務費
交通
搭台北捷運在「忠孝敦化站」下車,自3號出口出站,走路5分鐘。

 

 

■日系美食:滿腹屋MANPUKUYA
用平價消費換來日本風味的串燒文化!

一般串燒店或居酒屋,單價通常不低,滿腹屋的經營模式正相反,店家以平價消費,讓大家都能用經濟的價格,享受日本風味的串燒文化。翻開菜單,大部分食材都是幾十元,肉串、蔬菜串、海鮮串統統都有,店裡也供應炸物、沙拉、煮物等,吃飽吃巧都沒問題。

滿腹屋MANPUKUYA
台北市大安區仁愛路四段228-3號
營業時間
18:30~凌晨01:00(LO23:30)
公休
刷卡
可(大來除外)
席位
22席
費用
10%服務費
席位
22席
交通
搭235、261、270、311、37、621、662等公車在「仁愛安和路口站」下車,馬上到。



吧檯前臨開放式廚房,可以一邊用餐一邊欣賞師傅燒烤的過程,相當精采。
豬五花包酪梨50元/串(前)豬五花包酪梨吃起來不油膩,口感多層次。明太子雞腿肉80元/2串(後)明太子雞腿肉是店裡的人氣王,烤炙後香氣濃郁,非常美味。
 
■新書推薦:《宜花東Walker》奔向東台灣∼宜蘭×花蓮×台東

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