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黃檸檬洞洞蛋糕140元 (前)/店內招牌蛋糕,黃檸檬帶來恰到好處的酸甜滋味。 咕咕咕陽光輕食組合250元(後右)/手工自製的麵包夾入豬培根極有口感,一份就吃得到蔬菜、水果與豐富蛋白質。 寶島鳳梨Lassi180元(後 中)/以新鮮鳳梨、橙汁、薄荷加入自製優格,清爽順口。 維也納交響曲 140元(後左)/綜合豆,帶有烤堅果的焦糖香,也有煙燻胡桃木與黑巧克力香甜尾韻。
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■桃園新旅行/甜點咖啡館:hiii birdie 知鳥咖啡
細細品嚐食物的新鮮滋味
轉進一處寧靜的社區,hiii birdie知鳥咖啡位於一座小公園旁,以舊木材打造成的大門,散發著帶有溫度的懷舊感。踏進店內,寬敞的空間令人感到愜意,挑個位置坐下,點完餐後就可以四處晃晃。桃園出生的店主人,求學後的日子幾乎都在台北度過,因緣際會下回到桃園創業,希望將自己過去所學會的都帶來這家店,以「人」為出發點,打造一個大家可以愉悅相處的好地方,於是有了這家知鳥咖啡。老闆的太太喜愛烹飪,秉持著「能自己動手做就不假手於機器」的想法,將對機器的依賴度降到最低,從甜品到麵包皆為手工製作,甚至店內還沒有義式咖啡機,提供的都是手沖咖啡。將質樸與溫暖傳遞給每位客人是店主人的心願,店裡的食材以台灣的農產品為主,以當季最新鮮的食材來發想菜單,用最簡單的烹調方式料理,這裡的咖啡、甜點與輕食,都值得你停留一會,細細品味。
hiii birdie 知鳥咖啡
桃園市龜山區興華五街75號 |
電話 |
(03)396-2775 |
時間 |
09:30∼17:00,五六日09:30∼20:30 |
公休 |
一、二 |
刷卡 |
不可 |
席位 |
35席 |
費用 |
無服務費 |
交通 |
搭1212、L319等公車在「文華國小站」下車
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