【聯合書報攤快遞】每周網羅各類型雜誌文章,為您精選最即時的周刊報導、最時尚的流行品味,最深入的知識饗宴。 【愛生活手記】提供家事收納、手作創意、品嘗美食與園藝生活等內容,讓你輕鬆打造100%的幸福生活!
無法正常瀏覽圖片,請按這裡看說明   無法正常瀏覽內容,請按這裡線上閱讀
新聞  專題  理財  追星  社群  Blog  哇新聞  書籤  電子書  
2011/06/17 第2期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
花草玩遊戲 實現花園夢的滿足花園
夏日易種用途多的香草
香草的夏日考驗
 
實現花園夢的滿足花園
文/守谷香 攝影/沅羲
上圖:位於台南歸仁鄉,綠意盎然的滿足花園;下圖:花園的主體建築是請工人,細節大多是由自己動手加工的,牆上的鳥 都是女主人的手作品
夢想生活 + 滿足

主人們彷彿是在城市之外築人生的夢想地,從十幾年前就留心找尋出售的土地,經朋友的介紹而買到這裡,自行設計自己慢慢修整,在市區他們還有一處老家,因此花園的營業時間只限五六日,近三年才開門營業,在那之前這裡是私人的場所,一些鄰近的藝文愛好者聚集的地方,直到現在誰家最近得了什麼好畫,也都欣喜萬分的拿來和主人們分享。

門口的一首蔣勳來訪而留下的短詩,到桌邊的書籍擺設一本塔莎老奶奶的美好生活,再擺上特意安排的石頭彩繪,都說明了主人們對於生活美學的嚮往,也努力實踐中,在主人們略顯緩慢的腳步中,感受到一股力量在他們的背後支撐著,穩穩的行走他們的道路。

滿足花園源自女主人的名字,「滿足」也是知足之意,在生活中裡領略極為尋常的美,這裡的花園沒有太多的庭園造景,花花草草也十分的隨興地自由生長,一切依循著大自然的指令,該長該枯黃的都不多餘干涉。從大門口一進來的地方先種上澳洲茶樹,淡淡散發精油般的香氣,庭院擺上陽傘桌椅,庭邊種上一排楓樹,餐廳的入口就擺放開花的彩色草花,暫時還沒真正啟用的壁爐,現在還是植物們的生長舞台,花草們沒有被要求要以全然綻放的熱烈姿態呈現,而是以最平常的方式呼吸。

更多花草知識詳閱"花草遊戲no.56"

夏日易種用途多的香草
文/王斯韻 攝影/陳家偉
上圖:德瑞克薰衣草是最耐旱的品種;下圖:檸檬桉具有強烈的氣味。

德瑞克薰衣草

薰衣草有非常多的品種,有些是自然演化,有些是育種或雜交而來。常見的有羽葉薰衣草、齒葉薰衣草、甜薰衣草等。在文章一開始曾說過西洋香草在夏天要特別照顧,但德瑞克薰衣草很特別,是所有薰衣草中最耐熱耐旱的一種,只要注意根部不要積水,很容易安然度過夏天。它的味道比一般薰衣草濃郁,帶有樟腦味,可種在花園驅除蚊蟲。

檸檬桉

檸檬桉原產地在澳洲,是常綠大喬木,不可食用,花期約在春夏時節。植株很高大,可高達15公尺以上,樹幹筆直,分枝集中在頂部,成株後樹皮片狀剝落,光滑而為灰白色,葉有短柄,單葉互生,一般花市賣的幼株,葉子有毛,葉片含桉葉素香茅醛,均具強烈之香茅氣味。買回家種植後,成株會有兩種葉子,一種有毛一種沒毛,有毛者呈長卵形,無毛者呈披針形,這是自然現象,並不是你的檸檬桉變異了!

更多花草知識詳閱"花草遊戲no.56"

香草的夏日考驗
圖、文/尼克;花草遊戲編輯部
左圖:夏天時可以作適當修剪。右圖:薰衣草修剪前後對照。
薰衣草是典型的地中海型氣候的香草植物(以下簡稱西洋香草),它喜歡乾乾涼涼的天氣,但台灣的夏日卻十分炎熱,因此薰衣草到了夏天常常會適應不良。相同地來自地中海的其他香草,像是百里香、奧勒岡、鼠尾草、檸檬馬鞭草、馬約蘭……等,也有類似的情況,因此夏天來臨之際,花友們要做好防曬工作!

《香草的防曬工作》

防曬?其實香草植物都是喜歡陽光的,但為了避免陽光所帶來的「熱」對西洋香草造成的傷害,在折衷的結果下,需要對西洋香草進行一些防曬工作。

這些做法也許會讓西洋香草在夏天長得醜醜的,但若能度過夏天,秋天來時會冒出新芽,再現美麗風華!

此外,西洋香草不喜歡潮濕的土壤,土壤表面快乾的時候才能澆水。澆水時將水澆在土上,而非葉面上,水量以澆透花盆為主,但底部不可積水。此外,澆水時間要避開中午或土壤表面溫度較高的時候,以避免熱氣造成植物傷害。

TIPS!

方法一:在西洋香草上方用黑網減少陽光量,以避免陽光帶來的熱。

方法二:減少日照時間,以降低炎熱帶來的傷害。

方法三:將生長茂密的枝條修剪稀疏一些,就像是理髮時打薄頭髮一樣。

趁早發現牙周病,不怕「老掉牙」
早期的牙周病症狀很不明顯,若牙齦腫脹、刷牙會流血、口臭、洗牙後發現牙齦萎縮、牙根外露,牙齒因而對刺激的食物感到敏感,就要留心是牙周病的警訊。

上班族的小確幸
班上可愛的小孩、桌上擺的機器人、窗外的鳥兒,或是一起度過每個上班日好同事...這些生活中看似不起眼的人事物,卻充滿了小小的幸福。

 
本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有,
禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權,請【
聯絡我們】。
免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們
udnfamily : news | video | money | stars | paper | reading | mobile | data | city | blog | job