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坊間的科普書籍常被讀者認為是艱澀難懂的內容,本期udn 閱讀網將要打破讀者的迷思,推薦徐明達教授『廚房的秘密』、『一次看懂自然科學』等科普書籍,其中『廚房的秘密』以「飲食」為包裝,介紹化學、物理等日常生活會遇到的科學知識。

此外,一個提供讀者免費閱讀上千本小說的 『udn 讀小說』正式登場,對於喜歡閱讀小說的讀者們為一大福音。

 
輕鬆學習科普常識
科普看似一門深奧學科,讓人怯步。但是,若配合簡單易懂的工具書,科學科普立即平易近人。

地球守護者
一位想探索前世的年輕人,透過回溯催眠,驚訝地發現這是他第一次的地球轉世。
 

打破一般人對科普知識的迷思,輕鬆學習科普常識

法老王的詛咒玄之又玄,究竟扼殺了多少生靈?還有,關於「蜜」蜂,其實真正採花蜜的蜂不常看到,很多蜂都是肉食性的,還會從裡到外把蜘蛛吃個精光!此外,你知道神奇的白蟻竟能一點一滴搬運沙土,建造重達一萬一千七百五十噸的白蟻巢嗎?數位閱讀網在炎炎夏日將提供讀者一讀就懂得的科普類書籍,啟發你對數學的喜愛,增加你對自然科普的了解!

什麼不是數學?:數學是很多人都畏懼的一個科目,『什麼不是數學?』將激發讀者喜歡數學的興趣。題材多為可讀性高,多元、有趣又能益智的內容為主,例如「韓信點兵」、「魔方陣」、「圓周率 」以及「費瑪最後定理」等都是為一般人比較熟知且深感興趣的內容。也有介紹數學家典故的文章,如史上三大數學家之一的阿基米得,對代數學的發展具關鍵性的天才數學家伽羅瓦,他的典故和「代數的故事」有關,這樣的一本書籍讓讀者不再害怕數學。


羊皮紙上的寶藏:世界考古未解之謎:你想知道曾經燦爛的古文明為何瞬間消逝?真的有「地底人」或「海底人」嗎?法老王的詛咒玄之又玄,究竟扼殺了多少生靈?神話傳說中的女媧、黃帝真的存在嗎?「諾亞方舟」是宗教的愚民政策抑或真的存在?人面獅身像到底是何時誕生的?亞特蘭提斯的寶藏到底埋藏在哪裡?『羊皮紙上的寶藏:世界考古未解之謎』將一一揭開這些謎底。

 


苦苓的森林祕語:可愛的泰雅小女孩瓦幸拜託祖靈賜予苦苓神奇的能力,讓他能與大自然的一草一木及昆蟲動物們直接溝通。『在苦苓的森林密語』中苦苓得此「超能力」發現原來草木昆蟲們個性十足,跟人類的想像完全不一樣!慌忙走避的蛇敏感又害羞、杜鵑花精靈輕盈又美麗、小螞蟻辯才無礙妙語如珠、榕樹與相思樹吵起來誰也不讓誰…… 像他發現在路邊「跌倒」被撞見的蛇,不但有個會脫臼的下巴、會暫時萎縮的五臟六腑,甚至……還有腳?! 還有「蜜」蜂,沒想到真正採花蜜的蜂其實不常看到,很多蜂都是肉食性的,還會從裡到外把蜘蛛吃個精光呢!

 

一次看懂自然科學:當人文遇上科技, 會激起什麼樣的靈光與火花?『一次看懂自然科學』收錄劉炯朗二十六篇自然領域相關文章,用輕鬆詼諧的筆調帶領讀者一窺科學之美。其中,「在太空外,有沒有外星人的存在?」應該是每個人都曾經有的疑惑。劉炯朗在書中以淺顯易懂的方式帶領讀者探討自然科學的相關知識。


白蟻之魂:這本書談的一位寂寞天才馬萊在南非草原上所寫的白蟻之歌,媲美達爾文的《小獵犬號巡航記》,更勝法布爾的《昆蟲記》。你看過白蟻在天上飛舞,也知道白蟻愛啃木頭,成為人類欲除之而後快的害蟲。除此之外,我們對白蟻的認識少之又少。白蟻為什麼要飛?神奇的白蟻竟能一點一滴搬運沙土,建造重達一萬一千七百五十噸的白蟻巢!他深入研究白蟻迷人的靈魂,探索白蟻與生俱來的豐富本能記憶,提出一個非凡的理論,認為白蟻巢其實是一個成長中的複合動物,具有「團體靈魂」…。

 

廚房裡的秘密:飲食的科學及文化徐明達教授有感於坊間一般化學、物理的英文參考書,只是將公式條列出來,而未說明原由感到遺憾。許多學生也都不求甚解,用硬背的方式記憶公式,對科學唯恐不及。

因此徐教授以淺顯易懂的方式來說明那些被認為比較難懂的觀念(例如量子力學、熱力學等等),以「飲食」作為題材來包裝物理、化學和生物的一些基本原理和常識。譬如:牛奶為什麼是白色?為什麼炸的食物吃起會脆?為什麼法國的女人吃不胖?等等。因為飲食是大家都很熟悉也很關心的事情,用這個題材就會比較容易達到推廣科普的效果。以「飲食」為包裝,介紹化學、物理等日常生活會遇到的科學知識。

以上部分內容節錄自臺灣商務、驛站文化、時報出版、二魚文化和貓頭鷹出版授權 udn 數位閱讀網製作發行電子書,歡迎免費試閱。

地球守護者

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一位想探索前世的年輕人,透過回溯催眠,驚訝地發現這是他第一次的地球轉世。他之前的存在經驗都是在外星世界和其他次元。隨著催眠的進展,揭露出他和外星人的聯繫不曾中斷,在這次的地球人世,他也持續和外星人及飛碟有著密切的互動。


時生
定 價399元/售價240元 • 試閱 訂購

兒子回到過去拯救不成材的老爸?穿梭於過去、現在、未來 超越時空的父子情 。日本讀者一致推薦,東野十大人氣長篇之一!若你看過《祕密》、《紅色手指》,絕不能錯過又一部東野流探討親子關係的感人作品!乍看通俗的穿越時空設定,卻是無法預見的情節發展,終至令人動容的精采結局。


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