有效縮短罹患天數
懷孕時期不小心感冒了，許多媽媽會擔心腹中胎兒，而忍痛不服藥，但若是在感冒初期適量補充維生素C，就可能有解除感冒危機的功效。可是，維生素C也不是救命仙丹，最好的辦法還是增強抵抗力，才能度過一個健康的孕期喔！
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攝影／陳炳煌•江建勳 演出／伍麗儒 |
維生素C的健康秘密
適量攝取維生素C不僅可以增強免疫力，也有助消除疲勞。
人體一天對於維生素C的需求是60∼90毫克。衛生署署立雙和醫院家醫科主治醫師陳怡夙表示，只要均衡飲食，就很容易可以達到維生素C的需求量，許多蔬菜水果中都含有大量維生素C，例如：香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。適量的維生素C能使人體的免疫功能有效的發揮、並可防癌抗老化、保護細胞。另外，人體鐵的吸收也需要維生素C的幫忙，因此，維生素C絕對是人體不可或缺的維生素。
維生素C有效縮短感冒病程
維生素C可增強免疫力，也因此，有縮短感冒病程的效果。陳怡夙醫師根據相關研究報告指出，維他命C的確可以減少罹患感冒的天數，但是並無法治療感冒，也無法直接舒緩感冒症狀的嚴重程度。陳怡夙醫師進一步說明，這份研究報告是針對11,077人所進行的實驗，而實驗中每人每日的維生素C攝取量為200毫克。因此，孕媽咪若在孕期中不小心罹患感冒，建議應攝取較平時更多的蔬菜水果，以補充更多維生素C。
增強免疫力•感冒不再來！
感冒是因為感冒病毒進入體內，而引起了流鼻涕、咳嗽、頭痛等症狀，陳怡夙醫師認為，懷孕期間孕媽咪應該盡量增強自身免疫力，就較不易受到病毒侵入體內，也就不會有感冒的困擾了！而維生素C雖然有增強免疫力的效用，但不建議過度攝取，每人每天最高攝取量應以不超過1公克為主，過量攝取可能會出現噁心想吐、腸胃不適、腹瀉等症狀。平時多運動並均衡飲食，就能增強自身免疫力，也能健康度過280天囉！
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攝影／陳炳煌•江建勳 |
孕期前12周•盡量不用藥
孕期感冒到底該不該吃感冒藥呢？萬芳醫學中心婦產部主治醫師蘇鴻文說，能不吃就盡量別吃！其實，在懷孕12周前，胚胎尚未穩定，此時若服用藥物很可能影響胚胎發育，但是若感冒症狀已經嚴重影響到日常生活，但就得至婦產科就醫，請醫師開立合適的藥物。而即使在滿12周之後，也請孕媽咪盡量不要隨便服用藥物。
孕中後期•藥物對胎兒影響小
懷孕13周後，胎兒發育趨於穩定，蘇鴻文醫師解釋，此時即使孕媽咪服用感冒藥，也不會對胎兒造成。畢竟感冒藥的藥物劑量較低，母體會自動代謝，並不會滯留體內，甚至影響胎兒成長。但是，還是不建議孕媽咪自行購買成藥服用，市售感冒藥種類繁多，無法確定其安全性，還是就醫請醫師開立處方為佳。
感冒•不吃藥也會好
一般人感冒時，所服用的藥物都是針對症狀治療。蘇鴻文醫師表示，其實不吃藥感冒也會好，經過一段時間，因為人體免疫力的恢復，症狀也就會逐漸消失。因此，建議孕媽咪在感冒時，應選擇盡速讓自己的免疫力恢復，而不依靠藥物做症狀的治療，才是最佳的方式。
攝取維生素C的小撇步
冬季是台灣柑橘類產量最多的時期，孕媽咪可以利用此機會，好好補充維生素C。但是維生素C很容易氧化，也很怕熱，攝取時一定要特別注意喔！
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現榨香橙甜蜜蜜 |
現榨香橙甜蜜蜜
準備材料：新鮮香吉士及柳橙各1顆、水
做法：
1.香吉士、柳橙洗淨後榨汁備用。
2.將兩種果汁混合後，加入適當的水量調味（不加亦可）。
3.攪拌均勻後，即可飲用。
說明：通常香吉士較酸、甜度較低，可加入柳橙汁來增加甜度。
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酸甜蜂蜜檸檬汁 |
酸甜蜂蜜檸檬汁
準備材料：新鮮檸檬1顆、蜂蜜1茶匙、鹽少許、水300c.c.
做法：
1.檸檬洗淨後榨汁備用。
2.將檸檬汁倒入300c.c.的水中，再加入蜂蜜（怕酸可加少許的鹽），攪拌均勻即可飲用。
說明：可用冷水或溫水，水溫盡量不要超過60℃。
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枸杞檸檬茶 |
枸杞檸檬茶
準備材料：熱開水350c.c.、枸杞2大茶匙、檸檬一片
做法：
1.先用熱開水沖枸杞，將第一遍的水濾掉。再沖一次，枸杞由紅變黃表示已經入味。
2.再將檸檬片泡熱開水或加入幾滴新鮮檸檬。
說明：枸杞適合用來消除疲勞，並且能預防動脈硬化及防止老化。冬天飲用還具有溫暖身體的效用。
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冰糖桔茶 |
冰糖桔茶
準備材料：桔子8顆、冰糖適量、水
做法：
1.桔子洗淨汆燙後，再煮30分鐘，呈現破皮狀態，加入冰糖調味。
2.冷卻過濾後，裝瓶放進冰箱，隨時即可飲用。
3.桔子、水、冰糖的量視個人口味決定，若想多放幾天可放多點冰糖，較不易變苦。
說明：桔子的維生素含量也很高，冬天泡熱喝、夏日也可作成冷飲，是補充維生素C的好食材。
檸檬加熱
檸檬加入熱水中，維生素C不會馬上消失，反而產生了「羥苯甲基氨基乙醇」的物質，可以舒緩感冒時循環阻塞及充血的不適症狀。
（採訪諮詢／衛生署署立雙和醫院家醫科主治醫師陳怡夙；萬芳醫學中心婦產部主治醫師蘇鴻文；食譜說明／振興醫學中心營養治療科營養師鐘子雯）
~原文刊載於2009年3月號《媽媽寶寶雜誌》
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