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2014/07/18 第113期|訂閱/退訂|看歷史報份|FB粉絲團|OR china|
 

海南必買紀念小物:火山與海洋的贈禮

豐饒之海第二部:咖啡-天堂裡的魔鬼飲料
一碗叫共同的麵


     
 
 

text_甘炤文 photo_CTPphoto、任中豪



在火山與海洋的加持下,海南一地孕育出十分豐饒的物產資源,
從熱帶水果、魚貝乾貨到各類工藝小物,總能滿足廣大觀光客淘寶購物的需求;
只要精挑細揀、多方比價,定能買得超值又盡興!




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黎錦
傳承逾三千年的「黎錦」本是黎族人別樹一格的手作品,綰結紡、染、織、繡等技法,黎錦廣泛運用動植物等紋樣敷染出濃郁的民族風情,並以精工、輕軟等特質贏得了「光輝豔若雲」的美譽。











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火山石
由於「火山石」具有多孔且親水的特性,這些唾手可得的天然素材因此被加工製成各類生活用品,諸如磨腳石、菸灰缸、手鍊等,造型每每充滿古樸的拙趣,可謂物美價廉的紀念品代表。












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椰雕
一年無分四季,來到海南的旅人總能買上一盅新鮮現剖的椰汁,以解喉頭之乾渴。此外,渾身是寶的椰子的外殼也常被匠人取來作為雕刻材料,無論化身實用的盛器或純粹擺設,皆能體現其天然質樸的美感。












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珍珠
由於緊臨熱帶洋域,再加上擁有超過七百種的海產貝類,海南的珍珠產業向來發達,當地不僅有各式各樣的珍珠複合飾品可供選擇,加工製成的化妝品、保養品(如珍珠粉等)亦頗受到消費者歡迎。











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咖啡
海南咖啡走的是精耕細作的小農路數,主要產地則集中於海南的澄邁福山、萬寧興隆等區。由於產量有限,因此外來客若難得走一趟海島,可別忘了多帶幾罐芳香四溢的咖啡豆回去細細品味!












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貝雕
得地利之便,因材施「藝」的貝雕同樣是海南一地熱門的伴手禮。型態互異的原貝幾經車磨拋光、堆砌或鑲嵌等工序,成品大至硨磲屏風,小至筆筒、花瓶,五花八門的品項定能滿足旅客的需求。











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  【封面故事】
豐饒之海第二部:咖啡-天堂裡的魔鬼飲料
 有關「咖啡」的種植起源及飲用歷史,迄今已難稽考,只知其最早應流行於阿拉伯世界,並在十六世紀末以「伊斯蘭酒」的名義傳入歐洲。據聞期間曾有部分天主教徒上告教宗克萊孟八世,希望他將這種舶來的黑色苦液列為邪穢的「魔鬼飲料」;幸而經聖長品嘗後,咖啡蒙獲了認可與祝福,往後便在歐陸各地廣為流傳開來。......

【專欄】
一碗叫共同的麵
  中國幅員廣闊、無奇不有,有的麵條朝向越做越細、越滑、越不易煮化的方向發展,而閩南的麵線則是順應自己的特色,將自身與佐料融為一體,成了一道你儂我儂的濃情美食。......
 
   
     
     

【廣播收聽】
NEWS98\尹乃菁《今晚亮菁菁》每月第二個週三晚上7:00-8:00
中廣流行網\李秀媛《綺麗世界》每月第二個週三下午3:00-4:00
台北之音\周玉?《蔻蔻早餐》每月第一個週五早上7:30-8:00
中央廣播\夏治平《早安台灣》每月每月第二及第四個週四早上7:30-8:00
IC之音\袁常捷《親愛的生活練習》每月第一個週四下午5:00-6:00
太陽電台\Michael《愛上優雅風》每月第一個週五中午12:00
教育電台\嘉勵《時光下午茶》每月第二週週五下午3:15-4:00

 
 
 
 
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