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文_ 何沐恬/旅讀中國 圖_ 麥翔雲/旅讀中國
上海是中國境內最多台灣人常駐的地區之一。
相較於其他地方,為何吸引這麼多人前往打拚?
作為中國「超一線」城市,目前消費水準如何?
有哪些店家值得台灣同鄉去嘗鮮?
長期住在上海,與旅行又有什麼不一樣的心得?
讓我們從台灣人的角度,揭開上海生活的面紗!
世界就是我的牡蠣
從海飄到落腳上海
莎士比亞在《溫莎的風流婦人》劇本中有句台詞這樣說:「世界就是我的牡蠣。」(The world's mine oyster.)打開牡蠣,裡頭藏有珍珠,因此莎翁把世界比為牡蠣,表示我們可以從中得到非常寶貴的東西,後來這句話便引申為「世界任我遨遊、夢想將得以實現」之意。而來到上海闖蕩的人,心中是否都有一個追求的目標,一顆「東方明珠」……
由於擁有氣候溫和、水量充沛等良好的自然條件,加以處於關鍵地理位置、交通發達等附加優勢,上海自先秦至元代逐漸成為魚米之鄉,是中國重要的糧、鹽產地,此後,又在明代發展出棉紡織產業,為中國的民生需求貢獻良多,也帶動本地經濟的發展。
中國的大蘋果
一八四三年,五口通商是一次關鍵的轉折,上海開埠後移民從各地湧入,西方文化與「舊中國」便在此產生各種碰撞,洋務運動時期工業也迅速起飛,此時上海國際大都會的輪廓逐漸浮現。
約莫一九八○年代改革開放以後,上海發展更加迅速,很快成為金融業最具吸引力的投資城市之一。緊接著九○年的浦東開發開放政策、二○一三年正式掛牌成立上海自貿區(為中國境內第一個自由貿易試驗區),上海肩負著中國經濟與貿易發展先鋒,如今商業中心已經擴展到十幾個,同時也是許多跨國公司的註冊地、或大中華區總部的所在地。跨國公司多了,又再吸引更多菁英和外籍人士來滬,目前中國境內最多外國人居住的地方,就是上海…
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