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2008/12/09 第375期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱


雲林》古坑、北港大串連 幸福滿溢的滋味

記者/羅建怡/報導


古坑的咖啡紅了!11、12月咖啡果實進入成熟期,果子從翠綠轉橙紅,2008台灣咖啡節也隨之登場。

創意玩法:咖啡配大餅

12月6日咖啡節開跑,今年新玩法:結合北港與古坑雙景區,推出的「幸福新軸線」,邀請北港商圈的「報馬仔」遊古坑,串起台78線,遊客可以到「北港吃大餅拜媽祖」、「古坑喝咖啡賞夜景」。

古坑咖啡鄉,今年也增添不少藝術氣息。邀請國際知名的音樂家─馬修連恩到場,他被人稱為「環保音樂家」,作品像一幅大自然的畫作,聽得到行雲流水、壯麗山景,時有如在瀑布當中,全身沁涼;主辦單位另安排雲林縣文化藝術獎首獎得主─黃齡緹現場鋼琴演奏。

入夜,除燈光串起的山林廊道,還有露天咖啡電影院,放映海角七號、冏男孩、九降風等熱門國片。

此外,每年超熱門的台灣咖啡市集、咖啡達人比賽、咖啡文學創作等活動同步展開。

咖啡節好康放送

即日起到雲林古坑或北港商圈配合店家消費,即可獲贈「幸福福袋」一組。遊客可在福袋內的祈福卡寫下心願,掛在各店家,另可持福袋至北港朝天宮過香火加持。活動期間,持幸福福袋到古坑或北港商圈配合店家消費有優惠。

咖啡節建議行程

第一天:北港朝天宮→北港歷史空間迴廊→中山路採購大街→中餐→振興戲院→交通(台78)→咖啡晚餐、夜間生態之旅→古坑民宿。

第二天:民宿早餐→雲林文學步道→中餐→咖啡手工藝/烘焙導覽。

怎麼去古坑

北上:中山高大林交流道→162縣道→台3線→梅山鄉→149縣道→華山。

南下:西中山高西螺交流道→台1線→往莿桐鄉方向→台1丁線→斗六市→台三線省道→雲20道路→華山。

華山休閒產業促進會:05-590-0058

怎麼到北港

北上:一高嘉義交流道下,接159號縣道,經新港轉台19號省道,過北港大橋即可到達;或於水上交流道下,走168縣道,經朴子轉台19,往北約30分鐘可到。

南下:二高雲林系統古坑、土庫交流道下,走78東西向快速道路,經土庫轉145縣道約20分可到。

北港形象商圈發展協會:05-7822033

庭園咖啡、民宿 古坑之美夜未眠

古坑之夜,安靜且美麗。不少位於制高點的民宿或咖啡館,可飽覽中、雲、嘉、投、南等縣市的燈海;民宿除傳統住家式民宿外,還有小木屋、歐風、穀倉等風格可選。

古坑的庭園咖啡,主要集中在149線的桂林村及208線的華山村,林林總總的咖啡、民宿、餐廳多達百來家。

山海觀 聞到炒豆香

古坑烘焙咖啡出名的「山海觀」,是149線的高點咖啡館。老板張景科有家傳三代的咖啡經歷,藉著烘焙豆子的傳承,不斷改良,每當咖啡豆紅了,走進他的店裡就能聞到炒豆香。

山海觀的咖啡味美,獨家研發的商品也多樣,像是都會人最愛的濾泡式咖啡,外頭裹著巧克力糖衣,裡頭是咖啡豆的甜品;這裡還有咖啡餐及鄉土菜,像是咖啡雞肉、咖啡冷筍、咖啡香腸等創新味。

地址:雲林縣古坑鄉桂林村1-12號 電話:05-590-0486

名鎮 賞最美燈海夜景

149線有一家「名鎮」,視野開闊,可收近180度的美景,「台灣咖啡燈海」夜景,在這兒看最美。

名鎮景色優,裝潢保留古味;菜色很有鄉土味,有菇類養生鍋、麻油雞、鮮雞養生鍋等。

地址:雲林縣古坑鄉華山路1-15號
電話:05-590-1808


★古坑 品味N23.5°的濃烈黑咖啡

說起古坑咖啡,不得不提起遠久之前的日治時代。日本人在荷苞山、華山等地開闢100多公頃咖啡園,當地農民多以種植咖啡維生;這段歷史,隨日人離去,逐漸隱沒,直到近幾年,古坑才再飄咖啡香。

古坑咖啡以N23.5°(北緯23.5度)台灣咖啡的名號,打響知名度。走在古坑山林間,幾步一店、隨風飄來就是濃郁的咖啡香。

古坑華山種植的以阿拉比卡種為主,採用有機法,不噴灑農藥,施用有機肥。咖啡口味不苦、不澀、不酸,口感溫醇;除了各種黑咖啡、創意咖啡,還有各種咖啡創意料理,像是咖啡梅、咖啡香腸、咖啡雞等,以及年年不斷創新趣的伴手禮,如巧克力咖啡豆、黑糖咖啡餅,讓咖啡之旅頻添新鮮味。

若要找尋紅咚咚的咖啡豆,可到步道去體驗。古坑步道很多元,難度各異,輕鬆的步道有文學步道、山豬湖步道、大尖山步道等,山林景色加上純樸的農村生活,展現古樸魅力;文學步道旁,另有咖啡步道,專為遊客栽種的咖啡樹,漫步其中,就能看個仔細。

★劍湖山王子大飯店 咖啡餐五星級

古坑另一邊的劍湖山世界王子大飯店,食宿玩買皆備。園區有全台唯一的咖啡博物館,世界咖啡全紀錄外,還可在館內喝台灣咖啡;飯店餐廳同步端出五星級咖啡餐。

即日起明年元月18日,劍湖山世界「火鶴花節」推出全國唯一「火鶴花園劇場」,遊客能近距離觀看「飛天鶴舞」演出,欣賞火鶴花仙子在花叢中舞蹈,空中飛人的旋轉跳躍,同時還有中國祥獸─火鶴鳳凰現身;此外,園區新植了50多種的火鶴花,包括珍貴的原生種與前所未「聞」的香味火鶴。

活動期間,園區還推出「花現樂聲」與「花現美酒」系列活動,樂音與美酒不斷。

網址:www.janfusun.com.tw
電話:0800-053-888

★老糕餅、麻油 北港的幸福味覺

提起北港,就會人想起各式各樣的老糕餅、台式零嘴。走在北港中山路上,店家戶戶相連,從街頭試吃到街尾,香酥豐厚的滋味充滿懷舊的幸福。

北港糕餅業也從台灣頭紅到台灣尾,到現在,南部人「訂大餅」還得選在北港,年底結婚旺季,中山路各家糕餅店人氣紅不讓。

除了老糕餅,北港的幸福味還有北港麻油。歷史悠久的製油業,是北港人傳承的獨門功夫,代代相傳才有的獨特香氣、香而不苦、濃而不膩的滋味。

要更復古一點,四五年級難忘的零嘴,這兒也通通有。因為昔日北港是農產品集散中心,農產資源豐富,因此也發展出運用農產品做成的傳統零嘴,像是北港飴、蠶豆酥、麻花捲、地瓜餅、花生荖等,傳統零食都在這裡大集合!

北港地區開發早,知名的古蹟北港朝天宮、北港義民廟與北港自來水廠、古笨港遺址、北港溪鐵橋等,都是歷史景點。老建築與道地北港小吃同處於迷宮般的巷弄裡,穿梭其間,尋歷史、找美味,有如身處在300年前的時空裡,既迷幻又真實。

★成龍濕地開發多 候鳥南遷

【2008.12.07/記者李鋅銅】北風來襲,沿海地區冬候鳥況漸佳。最近在雲林縣口湖鄉成龍濕地、湖口濕地,鷺科、雁鴨科、鷗科鳥類隨處可見;鳥友發現部分冬候鳥棲地,有從成龍轉往湖口的現象。台灣永續聯盟秘書長張恆嘉說,環境改變是主因。……〔了解更多〕

★台南》昕麟庭生態園 蝶鳥來作客

【2008.12.03/記者鄭惠仁】台南市民盧昕宏以生態理念,在北區鄭仔寮重劃區開設昕麟庭生態示範花園,他在四周以自然工法闢設水道與生態池,在這裡經常可見蝴蝶飛舞、鳥兒駐足,水域成功復育台灣鯽魚及原生種蓋斑鬥魚。……〔了解更多〕

•台南》乘筏遊四草湖 跟黑琵說哈囉
台南市四草湖擁有國家級紅樹林生態,湖濱水景公園自行車道上賞夕陽、賞鳥、垂釣,還可體驗完整的漁村文化,集生態旅遊、教育、文化於一身,冬季更可搭乘膠筏到保護區的核心區賞黑面琵鷺。……走!

•台南》逛台鹽博物館 挑鹽工換你當
想了解早年鹽工如何與海爭地,以及整地、曬鹽、收鹽的辛苦過程,走一趟台南縣七股鄉台灣鹽博物館,可看到美麗的鹽田風光,一窺台灣300多年的鹽業歷史縮影。……走!

•台北》360°遠眺 登軍艦岩過癮
軍艦岩位於台北市北投榮總後山,以此岩形似軍艦船首而得名;標高雖然不到200公尺,但登上該處,台北盆地及環山景觀可盡收眼底,日、夜景皆十分美麗,沿途也被市政府定為親子級親山步道。……走!

•12月瘋台東 泡湯嘗美食
12月的台東山明水秀,冬天最適合來台東泡湯、賞景、登山、品嘗美食,台東縣政府表示,12月縣府安排了「南島文化節」等系列活動,歡迎遊客來「瘋台東」。
12月的台東縣很熱鬧,「東部永續發展博覽會」、「2008南島文化節及全國原住民產業博覽會」、「耶誕點燈」、「跨年迎曙光」等,從6日到31日,冬到台東泡溫泉、賞杭菊與向日葵花海,品嘗釋迦、洛神等農產品都正合時令。
台東縣政府文觀處表示,12月的台東有完全與西部縣市不同的風貌,冬天的西台灣寒風刺骨、細雨陰霾,台東仍舊晴空萬里、花海處處,從東海岸到花東縱谷,台東獨特優質的田園生活,令人留連忘返,不論是有機休閒農業體驗、單車漫遊或感受部落文化,都是東台灣特有的玩法。
12月6日有「東部永續發展博覽會」、20日至31日「2008 南島文化節」、14日至25日台東縣共272所教堂同步點燃耶誕燈飾營造耶誕燈海景觀,耶誕節有萬民報佳音、旮亙樂團改編的「原住民風」耶誕樂曲演奏、森巴舞等節目;12月31日有盛大跨年晚會,歡迎到太麻里曙光紀念公園跨年,迎接2009年第一道曙光。
「12月瘋台東」系列活動訊息可洽縣府文化暨觀光處觀光遊憩科(089)320995、(089)322714;台東縣全球資訊網網址:http://www.taitung.gov.tw、台東縣政府旅遊網網址:http://tour.taitung.gov.tw/festivity。

•坪林包種茶節 12/6登場
台北縣坪林「冬季包種茶節」本周六(12/6)啟動,連續兩周的周六、日(即6、7、12、13日)在坪林鄉都有現場表演活動和農特產品展示會,台北市有免費接駁車,搭車地點在捷運國父紀念館站4號出口 (忠孝東路上)。主辦單位提供百萬元大抽獎,消費滿1千元可憑發票換取兌獎券,參加泰國芭達雅5日遊抽獎活動。東南旅行社也推出199元遊坪林加礁溪泡湯超優惠一日遊,限網路報名。

賞花吃火雞肉飯 嘉義飄香

嘉義市素有「夜來香王國」美譽,市政府為向國人呈現港坪花卉專業區花海之美,本周六上午9時起連續3個周末假日,結合嘉義特產火雞肉飯推出花海節暨嘉義火雞肉飯節活動,邀大家共賞花海美景及享用美食。
市府12/3舉辦行銷花海節暨雞肉飯節記者會,由副市長李錫津等人向大家介紹丰姿綽約的港坪花卉區,以及嘉義市火雞肉飯等知名美食,邀請知名的「劉里長雞肉飯」老闆文昌里長劉耀聰現做雞肉飯,香氣四溢,來賓們品嘗後都讚不絕口。
李錫津表示,12月的嘉義是一年中田園百花盛開季節,除知名火雞肉飯,還有郭家粿仔、Q餅等多樣且極具特色美食和小吃。
為結合月底歡樂的嘉義市國際管樂節,市府本周六起,一連3個周末在港坪花卉區舉行花海節活動,同時舉辦火雞肉飯達人等,歡迎各地民眾親身體驗嘉義市之美與城市特色。
嘉義火雞肉飯遠近馳名,一直是嘉義極具特色的在地美食。立委江義雄服務處主任陳國華、市議會秘書長張志成、市議員林聖芬、傅大偉及陳幸枝等人,昨天也到場協助行銷嘉義市花海之美及美食,希望透過花海節等活動,吸引更多觀光消費人潮。
花海節活動以頭港里港坪花卉專業生產區為主要場地,舞台活動區設在劉厝公園。港坪花卉區是嘉義市最具規模的花卉生產中心,10多年前曾為供應香水原料而大量種植夜來香,為嘉義市贏得「夜來香王國」美譽。
配合花海節,今年特別種植20多公頃向日葵、大波斯菊、百日草和油菜花,預計第二周起進入盛開期,歡迎大家來享受嘉義市城市花園、美食樂活新魅力。
活動期間警方將實施交通管制,範圍包括玉山路與玉山路1181巷、大貴路、玉山路、大信街與大賢路口;而玉山路以南、大貴路以西花海區限自行車及行人通行,道路沿線可做臨時停車區。


在城市的黑夜撥雲見日:專訪《停車》導演鍾孟宏
夜晚台北裡此起彼落的人事衝突、現實殘酷、甚至悲慘境遇,在鍾孟宏不入侵、不尋常的鏡頭位置下,呈現出一種視覺上高度風格化而情感上帶點疏離觀察的效果。

懷舊餐廳 時髦新寵
「爾雅書馨一庭廣生食品行」外觀的紅色木框伴著落地玻璃窗,窗內造型優美的紅色老式沙發、木質櫥櫃置放其中,高雅沉靜的氛圍,讓人誤以為這是家古董精品傢俱行呢!

 
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