彰化市竹巷社區的環保肥皂做出口碑,顧及產品品質,並非所有回鍋油都拿來做皂。志工偏愛學校營養午餐和連鎖便當店的回鍋油,部分小吃店的油質濃稠噁心,做出來的肥皂有異味,社區列為拒絕往來戶。 彰化縣環保局103年12月公告一般廢棄物的廢食用油清除處理計畫,今年元月生效,社區發展協會、團體基於環保回收目的,得向當地鄉鎮市清潔隊申請取用回鍋油製造環保肥皂。 環保局長江培根說,食用油長時間或一再高溫油炸,油脂酸化,回鍋油吃下肚,刺激人體自由基活躍,有礙健康。如果回收回鍋油製成環保肥皂,不是食物,就沒傷害健康的問題。彰化市竹巷社區發展協會使用廢食用油,經一定程序製造環保肥皂,是合法的。 竹巷社區總幹事許峻豪指出,社區做皂有心得,偏愛連鎖便當店的回鍋油,「回鍋2、3次油質很不錯,破壞程度也適合做環保肥皂」。 志工們曾經收過夜市用油及部分臭豆腐小吃店等處的回鍋油,油質濃稠噁心,做出來的肥皂味道不佳,對有疑慮的業者都拒絕往來。 大統和頂新油風暴時,社區門口常被丟放許多未開封的油桶,但還沒使用過的沙拉油無法做肥皂,社區通常以六分之一的比例與回鍋油融合消耗。 彰化基督教醫院皮膚科醫師邱滿足說,包括環保肥皂在內的大多數人體清潔用品都含化學成分,清水洗滌時就「沖掉了」,要擔心的是清潔用品通常偏鹼性,用太多會破壞微酸性的人體皮膚,皮膚敏感民眾要考慮換成弱酸性清潔用品。 秀傳醫院皮膚科醫師施朝仁也說,油脂皂化後,發生化學變化,應該沒什麼雜質在洗滌時滲入人體,清洗後的衣物即使殘留肥皂也相當微量,不會因貼近皮膚而滲入皮膚。
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