屏東萬丹有1500公頃紅豆，受到進口紅豆衝擊，去年價格低迷，今年更創下近年來的新低。

屏東萬丹紅豆去年受到進口紅豆衝擊，價格低迷，不料今年豆價還比去年更低，農民叫苦連天。不過，有產銷履歷的安全紅豆價格卻逆勢上揚，讓豆農呈現兩樣情。農糧署鼓勵農民轉型，與進口紅豆做出區隔。

萬丹紅豆主要分成3種運作模式，大部分農民生產後直接交給行口收購；今年與萬丹農會契作的30公頃紅豆，仍維持固定收購價1台斤44元；此外第一年由神農獎得主林清源契作的20公頃老鷹紅豆，則賣到1台斤60元高價。

萬丹鄉農會總幹事張枝烈表示，去年就曾提出警告，因進口紅豆量太多造成國內紅豆滯銷，因此今年農會的契作面積減少，從120公頃減為30公頃，但契作紅豆仍以保證價格收購，維持契作農民的利潤。

今年首度與老鷹紅豆契作面積20公頃，是由農糧署南區分署長姚志旺引介與林清源契作，在萬丹種植有產銷履歷的紅豆，使用的種源是林提供的高雄區農改場「9號紅豆」，確保種出來的品質都一樣。

姚志旺表示，目前在東港跟萬丹有產銷履歷的紅豆面積約200公頃，生產的紅豆交給全聯及其他企業，保證最低收購價60元，如果一般紅豆收購價高於60元，那麼林清源與紅豆農的契作價再加10元。

姚說，配合消費者提高食安意識，政府鼓勵農民生產有產銷履歷的安全紅豆，如此台灣本土紅豆朝生產高品質轉型，才可與進口紅豆做出市場區隔，且若不用落葉劑，政府每公頃會再補助1萬元。