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2020/11/09 第65期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
苗栗/2020苗栗銅鑼杭菊芋頭節 杭菊最新花況及攝影攻略
By 豆眼看世界(鄭傑中)
杭菊因為是屬非常吃土地養份的農作物,同時為減少土壤中的病原菌,因此大部份農田都會採輪作方式讓土壤可以保持肥沃。所以你會發現去年有種杭菊的地方,今年會變成改種稻子或其他綠肥作物。例如下面這個攝影人及鐵道迷最愛的杭菊田拍攝點,今年就變成稻田了。
馬祖/東莒 福正聚落 呈現閩東特有建築風格
By 航迷老叟
當時的生活重心,紅磚厝,作為凝聚精神力量的像徵物,長久矗立,在歲月的流轉中,還保留它們的鮮亮色彩,馬祖人對於生活充滿著永不衰竭的熱情,馬祖人以紅色紅磚厝內的生活旋律中,擁有堅強而善良的秉賦,熱烈呈現古老建築驕傲與風彩,歷盡歲月洗禮,傳統聚落的人文氣息和地方的幽靜之美,還是有它無法散發的氣質。
台北/福華珍珠坊主廚套餐 典雅不虛華的用心
By Mei wen Wang
來品嚐台北福華珍珠坊主廚套餐。鴨肝、骰子菲力、極品鮑、魚翅好味道自不在話下,師傅的用心令馬鈴薯、胡蘿蔔、鴨舌頭麻雀變鳳凰。套餐中的一杯洛神花梅子冰砂好嬌豔。
食譜/蔥花玉子燒 輕鬆做出完美形狀
By 朱麗安
做玉子燒需要一點小技巧,練習幾次即可順手。玉子燒煎鍋通常是長方形的不沾鍋,有一定的尺寸與深度,輕巧易操作。做玉子燒有幾個小撇步,首先,就是掌握火候,小火煎蛋,蛋皮柔軟滑嫩。再來,分次加蛋液時,每次需加薄薄一層油。
從墳墓跳起來的狄根斯《狄根斯之塊肉餘生記》
By Lizardcinema
而所謂諷刺的樂趣,就在於觀眾與作者對表裡不一的覺察與默契,而這樣就導致無論本片的表皮被弄到多麼不自然甚至是突兀,觀眾依舊可以透過角色的表演,看到他們獨特的性格,以及角色與角色之間的張力與曖昧
•智慧家庭生態系崛起二○一九年蘋果iPhone悄悄搭載UWB晶片後,讓這個老掉牙的舊技術有了新生命,吸引其他手機品牌跟進,未來不僅將成為手機的標準配備功能,更有望在智慧家庭生態系的發展中大鳴大放,潛在需求商機才剛要爆發,供應鏈準備迎來轉骨的契機。•果糖危害?喝手搖飲的你注意了近年來不少專家都在倡導「減糖生活」,尤其要減少「果糖」的攝取量,到底為什麼吃果糖不好呢?營養師表示,其實果糖除了增加熱量攝取、造成肥胖之外,還會降低胰島素阻抗而增加糖尿病的發生機率,值得民眾留心防範。