材料
3份，1份約210大卡

山形吐司 3片
新豬肉 150g
花椒香辣醬（小辣） 15g
焗烤起司絲 30g
低脂起司片 1片

作法
1.新豬肉加入花椒香辣醬拌勻，靜置醃漬15分鐘
2.將醃好的新豬肉內餡倒入不沾平底鍋中，炒熟成內餡
3.將餡料分成3份，鋪在吐司上（喜歡重口味的話，吐司上可再抹些花椒香辣醬）
4.再鋪上起司絲及撕成小片的起司片
5.放入烤箱中，180度烤約8~10分至起司融化、吐司酥脆即可
6.可搭配生菜、堅果等，營養更豐富

Tips：
1.內餡先用花椒香辣醬略醃過，滋味會更好
2.餡料要炒熟再烤吐司披薩，直接生餡去烘烤，會因餡料出水讓吐司濕軟，也容易烤焦
3.肉食主義者，將新豬肉換成一般豬肉即可

文章來源／【食譜】辣味新豬肉吐司披薩（蛋奶素）。吐司披薩小秘訣 U值媒╱！ U值媒╱小蝶的小小廚房

2020年百貨周年慶即將起跑，最多人期待的就是美妝保養品的特惠組，加上疫情關係，今年美妝保養品界的優惠，可說是值得期待。

韓系保養品雪花秀今年周慶特惠曝光，最受矚目是明星商品潤燥養膚精華，推出101限定版，結合煙火、摩天輪、天燈元素打造出特別包裝元素，潤燥養膚精華在台灣上市以來，銷售數量疊起來超過30座台北101，限定包裝版全台限定2,000組。

雪花秀潤燥養膚精華加大組：潤燥養膚精華120ml、滋陰生人蔘煥顏露15ml、滋陰生人蔘活膚乳15ml、滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露5ml、滋陰生人蔘修護霜EX5ml（滋潤型）、山茶根極潤修護面膜35ml、臻雪丹御赤松賦活面膜2ml*2，價值7,255元、特價4,680元。圖／雪花秀提供

搭配著限定包裝的潤燥養膚精華加大組，含有潤燥養膚精華120ml，直接送7樣商品，包括滋陰生人蔘煥顏露15ml、滋陰生人蔘活膚乳15ml、滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露5ml、滋陰生人蔘修護霜EX5ml（滋潤型）、山茶根極潤修護面膜35ml、臻雪丹御赤松賦活面膜2ml共2瓶，下殺65折特價4,680元。

雪花秀滋陰生人蔘微導精露禮盒組：滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露50ml、滋陰生人蔘煥顏露30ml滋陰生人蔘活膚乳30ml、滋陰生人蔘修護霜EX15ml(滋潤型)、潤燥養膚精華4ml、金色化妝收納包，價值9,507元、特價5,980元。圖／雪花秀提供

雪花秀向來專注在人蔘的菁華萃取，抗老首推滋陰生人蔘系列，今年針對指定百貨，推出獨家的滋陰生人蔘微導精露禮盒組，下殺63折，內含正貨滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露50ml，特價5,980元。

雪花秀臻雪丹御赤松水乳禮盒：臻雪丹御赤松賦活水125ml、臻雪丹御赤松賦活乳125ml、臻雪丹御赤松賦活乳霜4ml、臻雪丹御赤松賦活眼部精華4ml、臻雪丹御赤松賦活眼霜4ml、臻雪丹御赤松賦活面膜15ml、淨透保濕潔顏油EX50ml，價值12,840元、特價7,660元。圖／雪花秀提供

以千年赤松為主要精粹的頂級抗老臻雪丹御赤松賦活系列，直接端出6折特惠組，含有兩瓶正貨，包括臻雪丹御赤松賦活水、賦活乳，加送加送4項小物，特價7,660元。

雪花秀淨透保濕潔顏泡沫加大組：淨透保濕潔顏泡沫400ml、滋陰水EX15ml、滋陰乳EX15ml、雪御活顏亮眼凝霜3ml、潤燥養膚精華4ml，價值3,414元、特價2,080元。圖／雪花秀提供

雪花秀淨透保濕潔顏油加大組：淨透保濕潔顏油400ml、滋晶雪瀅柔膚水15ml、滋晶雪瀅柔膚乳15ml、滋晶雪瀅煥白乳霜5ml、潤燥養膚精華4ml，價值3,603元、特價2,180元。圖／雪花秀提供

針對近期口罩肌，清潔相對重要，雪花秀也有卸妝、清潔洗顏品的加大版，包括淨透保濕潔顏油加大組，下殺61折，含有淨透保濕潔顏油400ml，另一特惠組則搭配淨透保濕潔顏泡沫400ml。

雪花秀雪御活顏精萃組：雪御活顏精萃50ml、雪御活顏精萃8ml、雪御活顏霜5ml、雪御活顏水15ml、雪御活顏亮眼凝霜3ml、淨透保濕潔膚水50ml，價值6,413元、特價4,280元。圖／雪花秀提供

雪花秀的愛用者，私下最推的是雪御活顏系列，以梅花為主，持續使用能穩定肌膚狀況，不分季節均能使用，推出雪御活顏精萃組，特惠67折，含有正貨雪御活顏精萃50ml。

雪花秀臻顏逆齡氣墊組：臻顏逆齡氣墊粉霜15g*2（色號任選、正貨）、滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露5ml、滋陰生人蔘修護霜EX5ml(滋潤型)、潤燥養膚精華4ml，價值3,952元、特價2,580元。圖／雪花秀提供

雪花秀的氣墊粉餅也是貴婦最愛，上妝兼具保養效果，推薦臻顏逆齡氣墊組，特惠65折含有臻顏逆齡氣墊粉霜15g*2（色號任選、正貨）。

雪花秀潤燥養膚精華101限定版／120ml／4,680元。圖／雪花秀提供

雪花秀潤燥養膚精華101限定版／120ml／4,680元。圖／雪花秀提供

愛馬仕秋冬以品牌幾大重點元素作為設計主軸，搭配溫暖柔和的色調和材質，帶來多款鞋履新品。圖／愛馬仕提供

在近期熱燒的極簡穿搭風格流行下，愛馬仕旗下經典的H字母造型ORAN涼鞋又成了IG洗版的熱門單品，而眼看時序即將迎來秋冬，愛馬仕新一季的鞋履單品也正式曝光，這次鞋履暨珠寶部門藝術總監Pierre Hardy以品牌幾大重點元素作為設計主軸，搭配溫暖柔和的色調和材質，帶來多款百搭新品。

在秋冬鞋履系列中，首先可以見到「錨鏈」Cha?ne d’ancre的身影，這個源自航海元素的經典元素，幻化成側面看來非常有趣的Byzance高跟鞋鞋跟，以及Beach與Bikini涼鞋的鞋面。接著是識別度超高的簡潔「H字母」標誌，配上精緻的山羊絨與貂毛材質，推出Paris系列莫卡辛鞋，在溫暖質感中注入奢華，不過度放大尺寸的H字母也顯得格外低調優雅。最後是「Kelly皮包鎖釦」，無論是Blossom系列穆勒鞋或Jumping系列長靴，點綴上這個俐落小巧的鎖扣，瞬間增添細膩質感。

整體配色上則以大地色為主，適時點綴一點粉紅和金屬色，材質方面可以見到像是山羊麂皮、天鵝絨、真絲緞面和Heritage小牛皮等，都是非常實搭、不受快速流行熱潮限制的雋永設計。

Blossom系列穆勒鞋， 41,200元。圖／愛馬仕提供

Paris系列莫卡辛鞋，49,900元。圖／愛馬仕提供

Jumping系列長靴，81,800元。圖／愛馬仕提供

Beach系列平底涼鞋，20,400元。圖／愛馬仕提供

Bikini系列涼鞋，21,200元。圖／愛馬仕提供

Byzance系列高跟鞋，70,600元。圖／愛馬仕提供

Bossa系列高跟鞋，37,000元。圖／愛馬仕提供

1884年清法戰爭中的「滬尾之役」發生於現今新北市淡水區，至今留下不少戰爭遺址，淡水古蹟博物館特別於9月19、20日舉辦古蹟日活動，由在地文史工作者及歷史系學者帶隊，並安排身穿清軍、法軍服飾的伴遊一起走訪各個景點，走入時光隧道，感受當年的歷史現場。

淡水古蹟博物館指出，19、20日舉辦的「行動文資•翻轉新北-回到1884─探訪滬尾之役歷史軌跡」古蹟日活動，分為2條路線「兩軍交鋒勇者勝-清法戰爭路徑」及「戰爭底下的洋人生活圈」，並由淡水文史工作者張建隆及淡江大學歷史系副教授李其霖帶隊。

「兩軍交鋒勇者勝-清法戰爭路徑」將從濱海沙崙站啟程，經程氏古厝、沙崙海水浴場（法軍登陸及撤退地）、望高樓、天生國小大門旁（金目港仔溼地）、瓦店埤、阻絕線、白砲臺、水雷營及得忌利士洋行等處，體驗當年的戰況。

「戰爭底下的洋人生活圈」則一路從淡水海關碼頭出發，行經淡水紅毛城、前清英國領事官邸、理學堂大書院、馬偕故居、馬偕租處、淡水街長多田榮吉故居、得忌利士洋行、偕醫館及淡水禮拜堂等古蹟群，感受當時人們的生活情形。

淡古館長柏麗梅表示，古蹟日除安排專業老師導覽，也將有穿越時空的清軍和法軍陪大家一起「走歷史」，民眾可合影留念，活動全程免費，明日中午12時起，在淡古官方網站報名，共2路線、4場次，額滿為止。