材料
冷飯2碗、鹹蛋2顆、雞蛋 1顆、蒜末1茶匙、蔥花1大匙
調味料：醬油1茶匙

作法
1.鹹蛋分開蛋黃、蛋白，並切碎。雞蛋打散。
2.熱鍋熱油，倒入雞蛋液煎成薄餅狀並用鍋鏟切碎，盛盤。
3.原鍋熱油，放入鹹蛋黃炒香起泡，再放入蒜末略炒。
4.倒入白飯與鹹蛋黃充分炒勻，再放入做法2蛋碎，沿鍋邊嗆少許醬油。嚐味道鹹度，加入適量鹹蛋白碎。
5.起鍋前撒上蔥花拌炒即可。

Tips
1、炒鹹蛋黃宜油多，入鍋炒到起泡泡，才能提出香味。
2、鹹蛋白棄之可惜，加入適量鹹蛋白可取代鹽，也能增添整鍋炒飯的味道。
3、選用隔夜飯炒出來的飯粒較為鬆散，不會濕濕黏黏。下鍋前先將白飯撥鬆散，比入鍋後再用鍋鏟鏟開，較為容易操作。
4、炒飯嗆一些醬油增加醬香，味道更豐富。

文章來源／食譜／金沙炒飯(鹹蛋黃炒飯) 一吃就愛上的神級料理 U值媒╱朱麗安廚房

時序過了立夏，天氣也轉為悶熱，身體容易出油，每天回到家，就想好好洗澡放鬆。夏日身體肌膚要保養，首重「去角質」，但去角質更要同時保濕，以光滑柔軟的肌膚，度過炎熱夏天。SABON呼應每天的身體洗凈儀式感，旗下最熱們的磨砂膏系列，從頭皮、臉部、身體、足部與唇部均有，其中PLV身體磨砂膏更是從2018年，被日本@COSME選入，2020年上市的臉部磨砂膏，也選入日本@COSME洗顏、去角質雙冠女王，從5月14日起，SABON也推出PLV身體磨砂膏珍藏版，更為生活增添儀式感。

SABON的身體磨砂膏，結合天然死海鹽與多種美肌植物油，死海鹽粒有多面切角，能溫和磨去老廢角質，並有21種天然礦物質組合，加強肌膚保溼度，搭配的植物油，去角質同時保濕，包括荷荷巴油、杏仁油、琉璃苣油與阿薩伊果油等，磨砂膏也能泡澡，使用後可搭配身體乳液、保濕潤膚霜等，加強保濕。

而用香味，更能創造儀式感，SABON身體磨砂膏有12種香味，其中PLV結合廣藿香、薰衣草、香蘭等，最能帶大家前往異國風情，也最受日本消費者的喜愛。還有各種如玫瑰、柑橘、香芒奇異果等香味。

SABON身體磨砂膏，以死海鹽粒為主要成分。圖／SABON提供

SABON身體磨砂膏，為夏日沐浴帶來儀式感。圖／SABON提供

SABON經典PLV身體磨砂膏600g（珍藏版）／2,080元。圖／SABON提供

在「腋下包」持續流行的熱潮下，時尚品牌們也不斷推出嶄新的包款來滿足消費者求新求變的需求。Gucci繼去年推出人氣包款Jackie 1961系列後，最近再度為旗下腋下包迎來了新成員—Ophidia迷你月牙型手提包，而且一上市就造成搶購，可以說是新一代的熱門腋下包。

Gucci最近再度為旗下腋下包迎來了新成員—Ophidia迷你月牙型手提包。圖／Gucci提供

圖樣復古簡約的Ophidia系列以雙G標誌和織帶條紋組合而聞名，幾年前此系列一上市時推出的貝殼包還還曾擄獲天后蔡依林的心。這次全新推出的迷你月牙型手提包，主打90年代的俐落時尚感，尺寸小巧可愛，以棕色皮革肩背帶拼接GG Supreme帆布包身，包身圓弧底部有綠紅綠經典織帶，側邊有大型雙Ｇ金屬釦飾，所有標誌性的元素都集合在一起。

Ophidia迷你月牙型手提包剛上市，目前只有一個尺寸，售價30,400元。圖／Gucci提供

Ophidia迷你月牙型手提包剛上市，目前只有一個尺寸，售價30,400元。圖／Gucci提供

目前這款包剛上市，目前只有一個尺寸，售價30,400元，據了解已經成為店上熱賣品項囉！喜歡腋下包的人可能要快點把握機會搶購。

以棕色皮革肩背帶拼接GG Supreme帆布包身，包身圓弧底部有綠紅綠經典織帶，側邊有大型雙Ｇ金屬釦飾，所有標誌性的元素都集合在一起。圖／Gucci提供

以棕色皮革肩背帶拼接GG Supreme帆布包身，包身圓弧底部有綠紅綠經典織帶，側邊有大型雙Ｇ金屬釦飾，所有標誌性的元素都集合在一起。圖／Gucci提供

我國疫情持續嚴峻。台灣高鐵公司宣布，配合中央流行疫情指揮中心防疫指引，5月15日（六）至6月8日（二）實施全車對號座，暫停自由座（含站票）服務，期間原本規畫自由座車廂座位車票已釋出，敬請有搭車需求的旅客，盡早訂位購票。

高鐵說，暫停自由座服務期間，定期票、回數票、悠遊卡/一卡通聯名卡將同步暫停使用，敬請使用上述票種的旅客盡早訂位購票，以免影響既定行程。

高鐵說，將密切觀察疫情變化，持續配合政府防疫措施機動調整營運服務及各項配套措施，並即時對外公告。

高鐵公司並將針對持有定期票、回數票之旅客，提供以下配套措施：

一、定期票
原優惠效期含5月15日至6月8日者，將配合展延相對應天數；此外，另再加碼免費展延27天優惠效期，亦即共展延52天。例如，原定期票效期為5月10日至6月8日，經展延52 天後，優惠效期將至7月30日。

二、回數票
除同上述規定展延回數票52天優惠效期外，於2月26日至5月14日購買回數票，且於6月9日至9月2日將回數票次數在效期內使用完畢者，可於2021年9月30日前，持符合優惠資格之回數票至各車站售票窗口辦理優惠兌換，現場兌換相同區間免費標準車廂對號座車票1張，另贈送不限區間之標準車廂對號座半價優惠券1張，逾期恕不受理。