材料
板豆腐
蔥
蒜
青苗蒜
食用油
絞肉
豆瓣醬
料酒
玉米粉

作法
1.先來把做肉末豆腐需要用到的材料準備好，準備一塊板豆腐，一根蔥，數瓣大蒜，適量的豆瓣醬，食用油，料酒、玉米粉。
2.先處理豆腐，將準備好的豆腐先沖洗一遍，然後再放到一個碗中，向碗中加入清水浸泡20分鐘。
3.豆腐浸泡上了之後，咱們接下來把蔥，蒜，切碎放到盤中備用，大蒜先拍一下然後再切成末。
4.將浸泡好的豆腐取出來，先切成薄片，然後再切成長條，最後切成豆腐小塊。
5.起鍋燒油，把鍋燒熱，然後多倒上一點食用油，將豆腐放到鍋中炸一下，再放入豆腐之前，咱們將豆腐塊控一下水分。豆腐放進去之後，咱們開成小火，慢慢炸，用筷子不時地翻動一下，讓豆腐可以受熱均勻一點，一直炸到豆腐表面變得焦黃的時候，咱們將其控油撈出。
6.再一次向鍋中放上一點油，然後絞肉末放進去炒到變色，炒好之後放入蔥花，蒜末繼續炒。
7.然後再放入匙豆瓣醬，翻炒一下，加上一點料酒去腥，最後再放入適量的清水，再把豆腐放進去翻炒一下。
8.蓋上鍋蓋燜煮三分鐘，讓豆腐充分吸收湯汁，時間到了之後倒上一點玉米粉勾芡一下。
9.等到湯汁煮到濃稠之後咱們撒上一點青苗蒜就可以出鍋裝盤了。

文章來源／食譜／超下飯肉末豆瓣醬燒豆腐 外香裡嫩做法簡單 U值媒╱航迷老叟

因為主持「單身即地獄」而人氣直線上升的韓星李多熙，雖然已經37歲，但仍有著緊實的臉蛋，還有著V臉，讓許多人都好羨慕，到底如何保養的呢？李多熙就表示，自己很重視清潔，另外也很喜歡「速效保養」的概念，也就是不用使用過多的保養品，而是使用真正有用的保養品，都能養出好膚質。

李多熙就曾表示，因為化妝時間久，會容易堵塞毛孔，因此會特別使用深層清潔的商品，也在意臉型輪廓與緊實管理，近期因為接下保養品牌MIRAE未來美的代言，接觸到速效保養，讓她親自使用後，直呼「商品快速又有效，為我省去很多保養時間」。

MIRAE未來美新推出的超級A醇繃繃系列，推出精華、面膜、潔顏乳，能夠漸進式改善肌膚狀況，且保養不需要過多程序。品牌提到，很多人會用A酸來治療痘痘，而A醇也是維生素A衍生物。只是過往使用A醇時，能夠有效煥膚，卻也會讓肌膚脫皮紅癢，但MIRAE未來美研發A醇，降低刺激性。

其中超級A醇繃繃精華中，含有超級A醇、韓國專利提拉胜?、高純度積雪草?，有獨特技術提升A醇的穩定性及功效，並透過提拉胜?，讓肌膚整體更有支撐性；另也推出繃繃面膜，特別採用創新V型緊膚膜，臉頰兩側採用V型提拉帶設計，可以包覆各種臉型。

日常保養可以清潔後，使用化妝水、繃繃精華、再用保濕乳液或乳霜即可；面膜護理可以清潔、使用繃繃面膜、再用繃繃精華，最後使用保濕乳液或乳霜，就能達到速效保養。

MIRAE未來美超級A醇緊緻透亮精華（繃繃精華）／30ml／1,580元。圖／MIRAE未來美提供

李多熙公開自己的保養秘訣。圖／MIRAE未來美提供

MIRAE未來美超級A醇緊緻透亮面膜（繃繃面膜）／3入一盒／399元。圖／MIRAE未來美提供

品牌推出市場首見擁有下巴提拉功能的繃繃面膜。圖／MIRAE未來美提供

路易威登（Louis Vuitton，簡稱LV）女裝創意總監Nicolas Ghesqui?re在2019年推出Dauphine系列手袋，將1976年誕生的這款包升級復刻，在材質與肩背帶及其他細節增添變化，打造出更現代化的新款式。近日，品牌推出最新Dauphine手袋形象廣告，由Deepika Padukone、艾瑪史東和周冬雨三位品牌大使主演，以清新的造型與背景襯托出系列包款的雋永經典姿態。

這組廣告由Ethan James Green掌鏡拍攝，三位品牌大使穿著純白色的服飾，搭配漸層藍的背景展示Dauphine手袋，她們更分別示範了這款手袋的不同背帶方式，可以俐落率性，也可以展現出濃濃的優雅氣質。而三人不同風格的服裝造型，正好也彰顯出Dauphine手袋百搭的特性。

而在三人當中，備受注目的就是女演員、製作人、慈善家兼企業家的Deepika Padukone，她是LV首位簽約的印度籍大使，曾出演過30多部備受好評的劇情片，包含《釋然》、《帕德瑪瓦蒂：愛無所懼》和最新的《Gehraiyaan》，也是進行中的第75屆坎城電影節評審團的一員。曾被評選為「百大影響力人物」之一，她所創立的「Live Love Laugh Foundation」基金會為精神病去汙名化，同時提高公眾對精神健康重要性的意識。向來被譽為印度電影圈至今最受喜愛和最成功的女演員之一，其傲人的成就使她成為近代指標人物。

Deepika Padukone是LV首位簽約的印度籍大使。圖／路易威登提供

艾瑪史東主演Dauphine手袋形象廣告。圖／路易威登提供

艾瑪史東主演Dauphine手袋形象廣告。圖／路易威登提供

周冬雨主演Dauphine手袋形象廣告。圖／路易威登提供

疫情期間，民眾在家悶得慌。新北市觀光旅遊局表示，現在最好的旅遊方式就是騎自行車到戶外呼吸新鮮空氣。觀旅局推薦親子同遊路線，邊運動邊享受自然生態，家長可帶著孩子們騎乘新北市河濱自行車道，累了就在綠地休息，非常愜意。

新北市府近年推廣兼具放鬆玩樂又能運動的健康旅遊型態，觀旅局表示，新北市擁有全台最友善的河濱公園，在淡水河、大漢溪、新店溪、基隆河皆規畫了完備的自行車道，串聯台北、桃園、基隆等周邊城市，河濱地帶已成休閒娛樂的好去處。

新店溪擁有良好的水質，是台灣香魚的故鄉，「新店溪自行車道」起自板橋江子翠、終至新店碧潭，沿途設立多座主題公園，如熱門打卡景點蝴蝶公園、恐龍園區，還有專屬行人與單車族的新店溪陽光橋與碧潭風景區，至六月十九日前每晚有精彩的碧潭水舞光影秀，日景夜景皆精采。

「大漢溪左岸自行車道」前段是鶯歌陶瓷小鎮，中段會經過多個生態豐富的濕地公園如鹿角溪人工溼地、浮州人工溼地、新海人工溼地，末端則有適合親子同樂的板橋435藝文特區與造型最優美的新月橋，一路通往新莊廟街，白天是一處別具歷史價值的老街，晚上變成美食夜市。此段路線沿途享受微風徐徐、鳥語花香，還能帶孩子一起觀察濕地水塘及候鳥昆蟲等豐富生態。