材料
食材：
鱈魚300g
嫩豆腐1盒
薑3片
蒜頭3瓣
青蔥2根
辣椒1條（可免）
調味料：
醬油3大匙
米酒1大匙
糖1大匙
醋1/2茶匙
黑胡椒粉少許

作法
1.蒜頭切末，青蔥切蔥花，辣椒切小丁，豆腐切小塊。
2.煮一鍋水，水滾放鱈魚煮1分鐘後盛起放涼，再將鱈魚皮剝除，去魚刺後，用筷子夾成小塊。
3.將豆腐、鱈魚、薑片放在盤內，淋上米酒及加少許鹽，放入電鍋蒸熟，外鍋加1杯水。
4.熱鍋溫油，將蒜末、蔥花、辣椒及全部調味料放入爆香後，盛出淋在鱈魚豆腐上即可。

文章來源／食譜／廚房新手也OK！電鍋料理蒸鱈魚豆腐 簡單又快速 U值媒╱朱麗安廚房

「古馳植粹潤護膏」主打多功能，可以用在唇部也可以用於其他乾燥部位。圖／GUCCI提供

不定時都會推出彩妝新品的GUCCI彩妝系列，近日驚喜打造全新的「古馳植粹潤護膏」，以精美的金色圓形粉盒包裝，增添保養、上妝時的儀式感。

古馳植粹潤護膏，2,250元。圖／GUCCI提供

這款「古馳植粹潤護膏」主打多功能，可以用在唇部也可以用於其他乾燥部位。舒適柔滑的手感是由植物油、天然油和黃油高濃度混合而成，並以乳木果黃油來減少肌膚整體的乾燥感，而霍霍巴籽油和蓖麻油可撫平肌膚並即時提供水分。另外，黑玫瑰油富含抗氧化劑，在化妝之前或化妝後能舒緩皮膚。也因為成分全天然，這款潤護膏並沒有任何香味，提供最純粹的使用感受。

「古馳植粹潤護膏」主打多功能，可以用在唇部也可以用於其他乾燥部位。圖／GUCCI提供

包裝方面維持復古華麗的品牌風格，金屬製的金色粉盒盒蓋上還附了鏡子，小巧尺寸方便攜帶，又能替化妝包省下另外帶一面鏡子的收納空間。盒外配有水藍色邊飾和繁復的金色圖案，盒蓋上的文字為同時以法文和英文書寫的詩詞：「萬物皆有美 (There is beauty in all things.) 」，再搭上GUCCI字母標誌和貝殼樣式的繁複插圖，像是隨身古董玩具般精緻可愛，目前於台北101購物中心GUCCI專賣店上市。

古馳植粹潤護膏，2,250元。圖／GUCCI提供

古馳植粹潤護膏，2,250元。圖／GUCCI提供

「古馳植粹潤護膏」成分全天然，並沒有任何香味，提供最純粹的使用感受。圖／GUCCI提供

舒適柔滑的手感是由植物油、天然油和黃油高濃度混合而成，並以乳木果黃油來減少肌膚整體的乾燥感，而霍霍巴籽油和蓖麻油可撫平肌膚並即時提供水分。圖／GUCCI提供

「古馳植粹潤護膏」主打多功能，可以用在唇部也可以用於其他乾燥部位。圖／GUCCI提供

金屬製的金色粉盒盒蓋上還附了鏡子，小巧尺寸方便攜帶。圖／GUCCI提供

夏日穿搭裡，俗稱「小白鞋」的單品，從來不嫌多，而且最好是多樣化款式，才能搭配不同造型。圖／嵥傑國際、 FRUITION提供

夏日穿搭裡，俗稱「小白鞋」的單品，從來不嫌多，而且最好是多樣化款式，才能搭配不同造型。因此，深受頂級時尚網紅Chiara Ferragni的Superga就與台灣女裝品牌跨界，打造限定鞋款；Nike則讓經典AIR FORCE 1鞋款，換上夢幻蝴蝶結版本，一曝光就引起高度討論。

來自義大利的Superga不只有全球都買得到的經典修休閒鞋款，還在日本與United Arrows等選貨店、Yohji Yamamoto副牌 Y's合作，甚至是韓國、新加坡等推出和當地設計師、品牌聯手的限定販售款式，為市場帶來更獨特選擇。而在台灣，Superga這季和女裝品牌JNFR跨界，利用招牌的2750 Cotu Classic鞋款為基礎，以天然黃麻纖維取代過去常見的棉帆布，強化優雅與度假風格的氛圍。而且鞋帶更透過有特殊裝飾縫線的設計表現細節，讓整體外觀維持一致的視覺效果。

Superga這季和女裝品牌JNFR跨界，利用招牌的2750 Cotu Classic鞋款為基礎，以天然黃麻纖維取代過去常見的棉帆布。圖／嵥傑國際提供

而Nike的AIR FORCE 1向來就是不分男、女性，購買「小白鞋」的首選，說是稱霸一方也不為過。但即便如此，Nike還是年年都有新風格推出，如同此次曝光的Air Force 1 '07 LX鞋，最大特色就是鞋面點綴了夢幻大蝴蝶結作為裝飾。通體的白色之外，細看鞋身皮革搭配透紗異材質面料混搭，與浪漫的氛圍形成衝突對比。而橡膠外底和傳統籃球機能性增加抓地力和耐用性，值得一提的是，鞋款蝴蝶結部分還是可拆卸設計，更方便女孩轉換不同搭配。

Nike Air Force 1 '07 LX鞋4,500元。圖／FRUITION提供

Superga? x JNFR聯名款2750鞋2,980元。圖／嵥傑國際提供

開館邁入第十四年的長榮海事博物館近期花數百萬更新館內設備，打造多個嶄新沉浸式體驗空間，並將更新展場聲光多媒體效果，讓民眾更加認識航海歷史、船舶知識。張榮發基金會指出，該館積極推動「十二年國教免費參觀專案」，學校發函即可申請師生免費參觀。

基金會說明，長榮海事博物館原本設置近廿項多媒體設施，最受歡迎包括帆事我做主、操級駕照及大員商館等，學齡前小小孩特別喜歡該館三樓、有成群魚兒游來游去的黑潮動畫。館方與多媒體廠商多次研議，將海洋台灣區入口處黑潮意象投影改為沉浸式體驗空間，讓觀眾在進入微暗展場後，即可透過擺動及踩踏動作感應，感受周遭螢光閃閃的海洋生物隨黑潮游動前行。

決戰海上艦隊遊戲也改版，變成可切換單人或雙人對戰，玩家可選擇其中一艘戰艦來操縱航向，於海上戰場與敵方相互射擊；既可熟悉多艘船艦的歷史，也能享受如同線上遊戲的刺激感。

航海探索區開闢一面「國際信號旗光雕牆」，利用光雕技術結合互動裝置絢麗奪目，讓觀眾可選擇自己喜歡的英文字母對應旗號，並利用裝置合照後，用手機下載留念；另一側「船舶滅火總動員」讓觀眾化身海上消防員，選擇各自任務後，再選擇正確服裝與裝備上陣滅火。