4人份

食材
馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜蔬菜總重量約600公克
麵糊
低筋麵粉120公克，低、中、高筋麵粉都可
地瓜粉30克
蛋2個
鹽1小匙
康寶自然鮮香菇風味調味料（粉）1小匙，或砂糖2匙

・鍋具，以煎鍋或鑄鐵鍋為宜，可煎出脆皮煎餅。
・搭配醬汁，按照喜好以下四選一
事先備好，可按照家人和自己的喜好搭配醬汁或乾式調味。
1.葵花籽沙拉醬 / 酸甜味
以大匙計量的比例：葵花籽醬1、煉奶或鮮奶油0.5、沙拉醬0.5加在一起拌勻調和，酸甜味（我的喜歡）。
2.番茄醬：適量加水稀釋（適合學齡前的兒童）
3.醬油膏或蒜泥醬：適量加水稀釋（適合長輩）
4.黑胡椒鹽＋白胡椒粉適量

作法
?食材預備
蔬菜都切絲，芹菜和青蔥切2成公分長段或切末都可。
?蔬菜餅麵糊製作
取一大的調理碗，將所有食材和麵糊材料加在一起攪拌均勻，幾乎看不到麵糊的程度就完成了。
?煎蔬菜餅
①煎鍋內放點油熱鍋，轉中小火後將蔬菜麵糊放入鍋中，視鍋子調整煎餅的大小厚度，本文的備料可製作6~8個直徑約10~15公分的煎餅。
②蓋上鍋蓋，單面煎5分鐘後翻面再煎，想要煎出酥脆口感，由放多店和延長煎的料理時間，即可上桌。
③蔬菜煎餅好吃的秘訣在趁熱吃，煎好馬上吃，單吃不加任何調味醬，也是酥脆中甜甜鹹鹹的，超美味的！

文章來源／食譜／親子料理【蔬菜煎餅】 吃得飽也不會有負擔！ U值媒╱amy/卡娃思

對亞洲女人來說，臉上最理想的肌膚狀態是什麼？那就是散發無瑕的珍珠般的光澤。香奈兒致力於讓女人臉上散發光澤，推出一系列珍珠廣感系列產品，全新推出香奈兒珍珠光感淨白淡斑精萃，在春天提早為肌膚進行防禦，能夠精準鎖定肌膚瑕疵，並且校正，即使是春夏季節，臉上依舊散發勻亮光感。

香奈兒新推出的珍珠光感淨白淡斑精萃，其中關鍵成分為高濃度「新一代傳明酸 TXC?」，可以針對老化與日曬的斑點，以及提早反映年齡的眼周部位，精準鎖定，且配方無添加香氛，適合脆弱的眼周肌膚，讓整體臉部都亮起來。

獨特的凝霜質地，可以讓肌膚迅速吸收，並增加尿囊素、檸檬香蜂草與維他命E，讓肌膚更為紓緩與膚觸柔嫩，讓臉部形成完整防護層。使用上，可以針對瑕疵、眼周、T字、頸部部位加強護理，也可以全臉按摩使用。

另外同步推出香奈兒珍珠光采極淨持久遮瑕膏SPF 40/PA+++，共有5款色選，針對斑點可以基準遮瑕，加強隔離UV紫外線，全臉都能使用，含有梔子花精萃油與植物角鯊烷，讓肌膚持續保濕。

使用遮瑕膏後，可以疊加使用香奈兒珍珠光感輕透防護粉餅SPF 25/PA+++，共有6款色選，打造雙層防禦，長時間完美遮瑕，整體妝感透光，並能為肌膚形成對抗污染的保護層，還有全新強化耐熱配方，持續讓肌膚散發珍珠光澤。

香奈兒珍珠光采極淨持久遮瑕膏SPF40/PA+++、1,550元。圖／香奈兒提供

香奈兒推出一系列新品，讓女人臉上綻放珍珠光澤。圖／香奈兒提供

香奈兒珍珠光采極淨持久遮瑕膏SPF40/PA+++、1,550元。圖／香奈兒提供

香奈兒珍珠光感淨白淡斑精萃、5,060元。圖／香奈兒提供

香奈兒推出一系列新品，讓女人臉上綻放珍珠光澤。圖／香奈兒提供

香奈兒珍珠光感輕透防護粉餅SPF 25/PA+++、2,550元。圖／香奈兒提供

源自紐約的高級男裝品牌john varvatos台灣首店，終於開幕，座落微風廣場一樓，復刻旗艦店的黑色水晶吊燈、天鵝絨布幔和木質地板等特色，打造出華麗搖滾格調。而身為品牌粉絲的男星陳柏霖也聞風前去站台，演繹兩套截然不同穿搭，都頗有流行巨星的風範。

身為john varvatos粉絲的男星陳柏霖前去專賣店開幕站台，演繹兩套截然不同穿搭，都頗有流行巨星的風範。圖／john varvatos提供

先前在出席媒體活動時，陳柏霖就曾經穿過john varvatos的男裝現身，當時就讓他留下深刻印象，並成為品牌粉絲；因此，台灣首店開幕，他受邀前去站台，還表示「之後不用出國就能買到，很開心」。john varvatos成立於1999年，還曾三次被美國時尚設計師協會評為年度最佳男裝設計師，擁有許多的支持者。其招牌特色源自設計師John Varvatos鍾愛搖滾樂，於是把骷髏頭、和平手勢等圖案運用在系列服裝設計，並加入華麗質感面料，展現猶如搖滾巨星的造型，深受許多明星的喜愛，像是「星爵」克里斯普瑞特 (Chris Pratt)、「雷神」克里斯漢斯沃等人都曾以john varvatos的服裝，現身鎂光燈前。

john varvatos陸續在不同城市展店，而台北更是繼首爾之後，亞太區唯二擁有品牌專賣店的國家。圖／john varvatos提供

於是看好john varvatos男裝潛力，英倫時裝品牌AllSaints在2021年買下，並開始規劃全新定位。經過兩年調整，john varvatos陸續在不同城市展店，而台北更是繼首爾之後，亞太區唯二擁有品牌專賣店的國家。而台灣全新門市，延用紐約精品店的設計美學，包括黑色磚牆搭配木質地板，水晶吊燈與紅色天鵝絨布幔，創造華麗又有層次感的視覺效果。同時，陳列john varvatos的經典單品，如透過細膩質感處理的皮衣、正裝和塗鴉標語T恤等，展現高品質與男人味設計的特徵。

男星陳柏霖詮釋john varvatos合身剪裁男裝，出席品牌專賣店開幕。圖／john varvatos提供

男星陳柏霖演繹john varvatos三件式華麗西裝，出席品牌專賣店開幕。圖／john varvatos提供

john varvatos台灣首店，座落微風廣場一樓，復刻旗艦店的黑色水晶吊燈、天鵝絨布幔和木質地板等特色。圖／john varvatos提供

john varvatos MO?TLEY CRU?E SHOUT T恤，6,700元。圖／john varvatos提供

john varvatos VINTAGE鉚釘高筒休閒鞋，12,800元。圖／john varvatos提供

john varvatos J701 DANNY WASH牛仔褲，9,700元。圖／john varvatos提供

john varvatos CHELSEA皮衣外套，11萬5,400元。圖／john varvatos提供

金門大橋研議超過20年、蓋了12年，於去年10月30日正式通車，成為不少遊客來金必遊的景點。立榮航空與長汎假期今天宣布推出「金彩光旅，玩美烈嶼」春季新遊程，主打金門大橋的遊程，民眾只要在指定日期出發，第2人同行可現折3000元，僅限量2團；此外立榮假期自即日起到3月31日止，推出金門2天1夜的機+酒行程，只要3883元起的震撼優惠價，比買來回機票5111元還划算。

這項春季新遊程發表會在今天上午於十美度假村舉行，包括立榮航空副總經理劉同義、長汎旅行社副總經理王寶明、金門縣政府觀光處長張瑞心，以及烈嶼鄉公所秘書洪國棟等人共同主持。

張瑞心表示，連接大、小金門的金門大橋，是台灣第一座大規模跨海大橋，長達12年的工期克服了天候、海流、花崗岩堅硬地質等困境，如今便捷、安全的交通促進了烈嶼觀光，歡迎旅客來金門旅遊，好好感受烈嶼迷人風情。

劉同義也表示，立榮航空便捷的飛航服務，讓旅客可以快速往返金門，在跨海大橋通車後，讓大金門與小金門的交通時間大幅縮短，來回只要5到10分鐘，旅客可以更輕鬆自在的暢遊大、小金。

長汎假期此次推出的新遊程，有最佳「觀橋點」眺望金門大橋景觀，更特別以「車去船回」方式往返大小金門，白天行駛金門大橋至烈嶼遊覽，傍晚搭上遊艇回航「藍色公路」從海上欣賞神秘軍事小島、夕陽美景、廈門夜景及金門大橋的絢爛燈光秀。今年適逢金門酒廠70周年，長汎也獨家安排首度開放的「經武儲酒坑道」沉浸式導覽，藉由五感體驗，讓旅客更深認識高梁的歷史與風味，限期開放至5月31日，旅客們千萬別錯過這項難得的體驗。

現在報名指定日期第2人現折3000元，報名請至長汎假期官網訂購https://www.everfuntravel.com/；另外喜愛自由行的旅客，立榮假期也祭出訂購入住十美渡假村，金門機加酒行程兩天一夜4383元起超值優惠！即日起至3/31，單筆訂單可再憑折扣碼KINMEN500折抵500元，比只買來回機票還要划算，現在還可以透過最激省的價格，加購大、小金門在地體驗。