無論大小店，是單店還是連鎖店，每個老闆都希望能夠賺更多的錢。單店可以賺的錢，多數是廠商進貨商品或自製商品的銷售獲利。多店加上品牌，就有品牌效益了，如麥當勞、統一超商與六角國際等知名品牌授權，就還有加盟金、權利金、技術移轉與原物料等收入可以賺。

能賺錢，代表你的企業除了有在市場存在的價值外，也代表你有經營企業獲利的能力。一家賺錢的店需要的條件、資源與能力，若你能複製給更多的店，並讓這些店以同一個品牌形象創造更多價值給更多客戶，就能成就一個獲利的連鎖品牌。獲利，是企業存在的基本責任與價值。

餐飲連鎖，投資資本小，技術門檻低。毛利高，輸贏不大。服務連鎖，投資資本中，技術門檻高。規模若大，景氣不好時，輸贏大。零售連鎖，投資資本高，管理門檻也高。營收規模大，淨利率低。 三種類型有有特色，想賺錢，企業經營者就要比條件、資源與能力。換成中國生意人的語言，就是要比天時、地利與人和。

門市獲利實務

開店做生意，當然就是要賺錢。從財務上的簡單思維來說，就是損益表上的營業收入總額大於支出(成本+費用)總額。而營業收入(業績)的基本公式，就是營業收入=客單價 X成交數量。投資實務上，花錢的部分往往會超過預算，營收的部分往往不如會樂觀預期。因此，規劃時一定要考慮風險變化，事先做好因應措施。

連鎖門市的設備5年折舊(1年殘值)與裝潢攤提(3年)，理論與實務差很多。裝修投資時，花的都是大錢。若生意不好要拆，不但不值錢，還要倒貼拆除運送費，才能還房東。連鎖門市投資，最合適的估算邏輯，還是以現金回收比較實在。也就是說，投資多少現金，需要多久時間，可以讓投資現金回本且獲利。流行的快外銷品，如餐飲小店，直接用2-3年，看現金回收比較方便。

飲料與早餐店屬於小店小投資，獲利小，風險也低。就算是特色專門店，在不景氣時，若沒有足夠客源，往往房租就壓垮一家店。星巴克或路易莎內用店等的大店投資高，相對的也墊高投資的競爭門檻。在景氣好且消費力夠的時候，尖峰時間的營業額高，大店容易多賺。但風險大，損益兩平點高，賠起來也比較驚人。

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有很多人去旅行，自稱是增長見聞，可是回來後也沒看見他有何長進，也許這些「新視野」只停留在他的腦海中吧？然後帶入棺材中埋了，對社會一點都沒貢獻，這種旅行很自私，也很不夠價值。

【懂得問就是一種智慧】

有位退休並交棒給兒子的企業家找我聊天，他是朋友介紹的，對我的資歷並不清楚，他只知自己要找「專家」，而且他不認為我有何不同？「專家不都是你這個樣子嗎？」他的想法很單純。

哈哈哈！也就是說他不在意我是大顧問或是小顧問，他只是要找一位「顧問」來探討自己的想法對不對。我很喜歡他這種思想，以及他的「江湖道義」。

他問我：「我現在可以怎麼有意義的過我的退休生活？我不希望被人家罵我是沒用的老董，或是被人家笑我只會吃喝玩樂。」原來他的一些企業家朋友在退休後都變成「酒友玩伴」，天天遊山玩水，樂不思蜀，也不理人間煙火、民間疾苦，好像是變「仙」了！他結論是「我想成為讓人家尊敬的退休企業家」。

我給他一些意見，他聽了非常滿意，離開時，自動遞給我一個紅包，這我不會推辭的，因為他很有錢，我取之無愧。

【玩過後你留下什麼了？】

我認識很多老闆，退休了就「很自然的」享受人生，也沒有規劃，反正就是花錢，因為錢太多了，怎麼花也花不完，又何必規劃？所以不小心就「亂花了」。

有錢人退休還好，不缺錢，缺的是一種「大智慧」，很有意思的，一個老闆在退休後沒有想到要規劃「怎麼花錢」，就可證明他沒有「大智慧」。

我不想說的太深，你花錢旅行後，有何啟發？是自己一個人放在內心的，還是發送給眾人分享？這就是「大智慧」，懂了嗎？

一位退休的老闆花了五百萬台幣環遊世界旅行三個月，回來後，我請他把所見所聞整理出書，他花了十幾萬印了一千本，分送給親友、員工、廠商，其實這是我建議的，他也接受了。我當初跟他說：「如果你不想印書，你就偷偷去玩，不要張揚，當一個低調的有錢人。」

【人老不能與社會脫節】

人老了，記憶力越來越差，很多往事都會遺忘，但也很奇怪，某些事、某些人、某些話、某些影像，卻在腦海中「揮之不去」，這些必然有其意義性；也是影響一個人一生的重要元素。

有的人太精明，記憶太好，退休後還唸唸不忘過去，甚至忘也忘不了，但是環境變了，如果存留太多的舊經驗就知識，會跟現代生活「格格不入」，然後得了「退休綜合症」，是指老年人在退休後，因生活內容、生活節奏、社會地位、人際交往等各個方面都會發生很大變化。由於不能適應新的社會角色、生活環境和生活方式的變化而出現的焦慮、抑鬱、悲哀、恐懼等消極情緒，將產生偏離常態的行為的一種適應性的心理障礙，這種心理障礙往往還會引發其他生理疾病、影響身體健康，就是所謂 "退休綜合征"。

沒錢的退休族在退休後有的是「時間」，這些時間怎麼用？是一種智慧，這種智慧也決定了他的後半輩子人生。

有錢人退休後有的是錢，若這些錢多到獨自享受也花不完，那麼要好好規劃，怎麼把錢變成「超值的紀念」？舉個例子，捐錢作好事要怎麼捐？確實也是個學問，若不曾想過這問題，那真是很不聰明了！

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