市場上，比較常見到的智販機，多數還以餐飲為多，如便當、滷味、蛋糕、冰棒、咖啡、拉麵等。餐飲類別商品要面臨業績、鮮度、食安與口感等四大考驗，這些都需要靠系統設計、技術整合與多年經驗，才能解決。

另外，還有商品銷售的智販機，如中華郵政的O2O郵購機，提供郵政商城、代售商品與文創品展示、現場體驗及商品諮詢。而霹靂布袋戲推出的「盲盒文創販賣機」，對年輕人的吸睛度極高。此外，還有在展覽會場的智慧活動機，除了可發送樣品、收集名單，還可以搭配活動，活絡現場氣氛。

疫情後的智慧販賣機市場興起，百家爭鳴，大型超商超市更是積極佈點，希望藉此提高營業競爭力。但，最終還是要靠市場驗證。倘若銷售業績持續不理想，智慧販賣機就容易變成「智慧燒錢機」了。

新零售場域角度

傳統門市的業績公式=路過客數x進店率x提袋率x客單價x回購率。而進店率=路過行人靠近智販機的比率。提袋率=站到智販機前面，會購買的比率。轉換為智販機的業績公式＝路過客數x靠機率x購買率x客單價x回購率。重點都在集客力(路過客數x靠機率)與購買率上面。

智販機設置在周邊流動人口多的固定動線上，且人流動線上，對商品或服務有立即需求的人多，自然回購率高。但若智販機只是擺著不動，沒有夠強的行銷企劃與活動能力，去培養顧客的購買習慣，那就真的要靠天吃飯了。

一位曾經叱吒星級飯店的知名專家電話找我聊天， 一問之下知道他已裸退，完全跟這業界無關了；想當年他曾經是國內多家五星級飯店的總座之尊，年紀大了就退休了也很正常，但是都沒留下任何痕跡嗎？可惜了！你的徒弟呢？你幫過的人呢？你有出書嗎？你既然是號稱歷練豐富，有哪些？怎麼都沒看到”痕跡”？唉！這種專家很多耶！代表什麼？你是空殼子？所以混不下去才退休的？

【別老說你的老掉牙經驗】

不問不會驚，一經我提醒，他猛然一悟，直說：「對對對！我怎麼都沒有想到要出書，這樣吧，我把過去的檔案交給你，你幫我整理出書，好嗎？」

不好！你要知道，關於飯店經營管理制度方面的檔案在當今網路世界隨處可拉到，誰跟你買？現在最值錢的是你混跡江湖四十年來的心路歷程，還有不為人知的業界秘辛，你寫這個才有人看啦！而這個要自己寫。

有很多老前輩雖然幹了四十年，但是這四十年的技術是一樣的，是一成不變的「複製品」，所以這四十年也可以是一年，尤其是業界在最近五年的變化是過去三十年來沒見過的，那麼你過去的老經驗也沒用得著之處了，就丟進垃圾桶去吧！誰會跟你買？

【你有忠誠的好徒弟嗎？】

我沒有不尊敬老前輩，但有些老前輩是落伍了卻不自覺，頭腦裡裝的盡是過時品，例如空氣槍，現在都用飛彈了，你還在講古早時代的老招術，年輕人聽不下去的。

年記超過55歲時，一定要有找接班人的打算，你要用五年計劃來培養「代打者」，如果你現在回答我「有」，這個人算是你的徒弟嗎？他可以不計較利益而跟隨你嗎？或是他完全是看在利益上聽你的？沒給他足夠的錢，他就翻臉，甚至罵你「沒資格當我師父」！這就不算接班人了。

為何你是老前輩但人家都不跟隨你，你沒真料？你沒長者的修為？品性差不值得人家尊敬你？你自己可曾自我檢討過？還是無所謂？

【高高在上看不見下面】

年紀大了還在自己埋頭苦幹，這樣子不好看，照理說應該是你站在高處指揮，而徒弟在幫你執行才對，怎麼年紀一大把了，還在拋頭露面，這麼苦命啊？

年紀大了職務越做越高，但總有一天還是要讓位下台，不可能永久佔住這個大位，你要怎麼下來？是找個好時機光榮的引退？還是不甘心的被人家請下來，甚至被噓下來？你不要覺得這很容易抉擇，你看政治圈那些大官，有多少難看的鬥爭場面？有多少前輩是被幹掉的？自己居然不知道「先出手」？

我看過許多大哥會被人家暗算，會被狠狠修理，這種人代表的是他沒有足以信賴的死忠兼換帖兄弟，可憐啊！你這麼有錢有勢，怎麼沒有？一定是你待人有問題，這種領導很多，被下面的人出賣也是遲早的，更不值得同情。

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