上圖為惠來遺址中的稉稻遺跡，下為對照圖。 |
臺中盆地種稻的歷史有多久？
臺灣有文字記載的歷史只有400多年，光爬梳文獻是沒有辦法超越這個數字的，想要更往前推，只能靠考古遺址中出土的遺物、遺跡，還有生態遺留來推論。幸運的是，惠來遺址中就有稉稻的遺跡，所以我們可以知道，大約1300年前就有人在臺中種稻子了。
本館人類文化廳1樓的農業生態展示區裡有一個惠來遺址地層的翻製模型，從其中就可以看到農作痕跡。人類文化廳2樓的古代人說故事展示區裡，可以看到安和遺址中出土的5000年前碳化米粒與惠來遺址出土的1300年前碳化米粒。學者判斷這些都來自人工栽培的稻子。惠來遺址出土的米粒，外型有扁有圓，介於秈稻與稉稻之間，體積也比較大。惠來遺址裡還有鹿骨、野豬下顎等動物遺存與梅子等植物遺存，所以當時人們雖然已經會以粗耕方式種植稻米，但同時也利用狩獵、採集這些方法來取得食物，所以目前還不能確定1300年前的臺中人是否以稻米為主食。
農業是指利用土地、陽光、水分、空氣等資源培育動物、植物或微生物，以獲得生活物資的產業。雖然無法確定史前惠來人是否以稻米為主食，但出土遺物與遺跡中已經可以看出他們有種植的行為，也就是說當時已經有農業。作為人類最大和最重要的經濟活動之一，農業讓人類從居無定所變成居住地固定，固定的收成也讓人口密度增加，進而使人類文明加速發展。
私家檔案
惠來遺址的發掘
展示區域：人類文化廳 農業生態展示區
|
