提到咖啡，法國、義大利、美國、日本，甚至非洲肯亞或者中南美洲的薩爾瓦多等國，都是能夠想像到的國家，但你知道嗎？台灣在全球精品豆消費能力，乃至於躋身精品豆的種植實力，讓台灣已成為全球咖啡地圖上一顆冉冉上升的新星。

回顧2019年，咖啡界發生幾件大事：
一、一杯平價咖啡40到60元間的路易莎，與日本蔦屋書店攜手，在南港蔦屋開出旗艦店。為此，日方還特別花了250天、暗中查訪路易莎20多家特色店，最終才決定從一向合作的星巴克易主為路易莎。

二、以現烘為主核心的CAMA COFFEE ROASTERS在台北陽明山，蓋起如電影《臥虎藏龍》的幽靜竹林、占地600坪、坪數最大的咖啡館，讓消費者喝咖啡之餘了解咖啡文化。

三、國外旅遊網站Big 7 Travel公布亞洲50家最佳咖啡店，台灣入圍3家，第一名是在華山文創園區附近、由首位獲得世界盃咖啡大師冠軍吳則霖開設的興波咖啡館（Simple Kaffa），一公布後，每日排隊人龍不斷。

台咖啡市場每年以20％速度擴張
飲用量仍不及日韓，成長空間大

「我們最令人驚訝的是精品咖啡的文化密度。世界大概沒有一個地方像台灣一樣，可以在便利商店唾手可得莊園等級或標榜特殊品種的咖啡。」台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪說。

這股精品咖啡風潮讓台灣的職人大放異彩，最具公信力的國際4大賽事：烘豆、沖煮、杯測與咖啡師大賽，台灣人都曾拿到冠軍。

如果說以上是「質」的展現，那麼從「數字」也同樣看見台灣的實力。

根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡，市場規模超過700億元；而業者星巴克自行調查，2018年台灣咖啡整體市場達720億元，2019年上看800億元。

「近5年，台灣咖啡市場以每年約20％的成長率擴展，但是台灣人目前每人每年平均喝掉約131杯咖啡，尚低於日本人的370杯消耗量，也低於韓國人353杯的飲用量，還有很大的發揮空間。」日本著名咖啡公司UCC台灣總經理堀江昌平分析。

高中休學生變咖啡農
拚出獲獎精品豆

台灣咖啡蔚為風潮，影響所及也成為許多偏遠部落帶動地方產業的希望。

(尊重智慧財產權，如需轉載請註明資料來源：今周刊 1202 期 謝謝!)

選戰進入倒數階段，列名民眾黨不分區立委候選人的吳欣盈細說從頭， 香港「反送中」事件是她決定從政的臨門一腳。

身為新光集團掌門人吳東進的大公主，現任新光人壽副總經理吳欣盈列名民眾黨不分區立委候選人，不少人認為她是玩票而已，也搞不懂她為何要沾惹政治。

其實，吳欣盈參選的認真程度，不僅超乎外界想像，談起政見，還會發現她「準備充裕，有備而來」，甚至因為理解自己的高知名度，有拉抬政黨票的效果，絲毫不吝於「被充分利用」。

作為立委候選人，吳欣盈深知自己能吸引鎂光燈，積極在公開活動替民眾黨造勢、曝光。儘管有一次，她詢問幕僚行程時，問了下一個行程是否該換穿高跟鞋較為合適，自此有些媒體「只會關心吳欣盈今天穿什麼鞋子」。但為了拉高民眾黨在選戰中的聲量，即使略感無奈，她抓到機會仍然放大分貝、傳遞政見。

非政治素人
曾任英國保守黨副黨魁助理

距離投票剩下不到兩周之際，吳欣盈接受《今周刊》專訪，她認真表示，「過幾天，我還會推出自己的競選影片。」

吳欣盈並非政治素人，早在留學英國攻讀碩士時，她就曾擔任英國保守黨副黨魁彼得．萊利（Lord Peter Lilley）的選民服務與政策研究助理，跟著萊利上山下海，直面選民。

「你很難想像，他居然沒有司機，我經常坐他開的車，直接到選民家敲門。」這段期間她也參與法案研究，啟發她注意政治事務對國家、社會各個層面影響。

不過，真正觸發她決定跨界從政的關鍵，是今年香港社會的「反送中」事件。 吳欣盈說，這次香港動亂事件是她最後決定參選的關鍵因素，「當台灣都在討論哪個黨利用這次事件撿到槍的時候，我想的卻是台灣能否利用這次機會撿到人。」她分析，過去很多候選人提出台灣要邁向亞太金融中心的政見，正該利用這次機會設法吸引香港的國際人才。

吳欣盈對台灣社會有許多的擔憂與著急，有很多政策建言想要說。自認財經專業、國際觀，是她最能貢獻的專長；急迫感則讓重視隱私的她，願意為此忍受部分媒體只關心她的髮型、服飾。 

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